Главное меню
Реклама

`

Як заробити на кукурудзi 450 тис. грн/га?

Проблем на селі вистачає, і чи не найбільша з них — відсутність оплачуваної роботи. Як за таких умов прогодувати сім’ю? На чому можна заробляти?

Проблем на селі вистачає, і чи не найбільша з них — відсутність оплачуваної роботи. Як за таких умов прогодувати сім’ю? На чому можна заробляти? Такі питання ставлять собі господарі та власники земельних ділянок і ті, хто безпосередньо мають справу з сільськогосподарським виробництвом та добре уявляють його реальну прибутковість. А ми адресували їх відомому в Україні агроконсультанту Василю Сабардаку, який щороку допомагає сотням виробників знайти свою нішу на ринку і сам вирощує на власному полі солодку кукурудзу.

 — Жито-пшеницю нехай сіють холдинги, а малі фермери та присадибні господарства мають вирощувати інші, рентабельніші культури. Наприклад, цукрову кукурудзу, на якій можна заробити понад 450 тис. грн на 1 га. Качани на продаж, а зелена маса — для худоби чи кролів.
Загалом овочеві культури забезпечують швидку віддачу — витрати на них, на відміну від саду чи ягідників, повертаються за один сезон. Що саме вирощувати, кожен господар вирішує сам — вибір досить широкий. Але якщо це цукрова кукурудза, то раджу висівати тільки суперсолодкі гібриди — такі як Юрмала F1, Багратіон F1, Візантія F1, Малібу (Ларус) F1 тощо. Вони смачніші і дають великі качани, котрі мають хороший попит як на базарі, так і в овочевих магазинах.

  Купуючи насіння, краще обирати сорти чи гібриди? Вітчизняні чи імпортні?
— Що купують люди, те й мають вирощувати фермери. Ті гібриди, що я називав, мають імпортні батьківські суперсолодкі компоненти, але вирощені в Україні компанією «Мнагор», що сертифікована за міжнародними стандартами. Тому й ціни у цієї компанії зовсім інші. Скажімо, вартість насіння гібрида Барселона (Дейнеріс) F1 чи Юрмала F1 на 1 га — всього 8,5 тис. грн.
А щодо того, сорти чи гібриди… Давайте об’єктивно: якщо хочете мати якість — лише гібриди F1. До речі, компанія «Мнагор», як і закордонні селекційні фірми, вирощує усі гібриди на фертильній основі. Це означає, що видалення нетипових рослин, зайвих волотей та пасинків відбувається вручну. Звідси така популярність гібридів цієї компанії. До того ж, ці гібриди підібрані таким чином, що добре ростуть і забезпечують конвеєр протягом 2,5 місяців.

  Які особливості цукрової кукурудзи слід враховувати початківцю?
— Кожен овочівник знає, що прибутковість його бізнесу у великій мірі визначається строками виходу на ринок, від яких залежить ціна реалізації. Цукрова кукурудза належить до ранніх прибуткових культур відкритого ґрунту, адже вирощувати її в теплиці дуже складно і дорого. Однак її можна вирощувати розсадним способом або накривати сходи агроволокном чи плівкою, щоб отримати врожай якомога раніше.
Сама рання кукурудза коштує на ринку приблизно 15–
18 грн, розсадна з ґрунту в середній зоні України — 10 грн, сіяна у відкритий ґрунт — 5–7 грн за качан. Далі ціна падає, і у розпал сезону може «скотитися» до 1 грн/качан. При врожайності ранніх качанів 30 тис. шт./га валовий дохід становитиме, відповідно, 450 тис., 300 тис. і 150–210 тис. грн/га.
Один із моїх клієнтів, Микола Старожук з Чернігівщини розповідає: «У минулому сезоні я висівав у два строки (на початку і в середині травня) на 1,5 га лише надранню цукрову кукурудзу Барселона (Дейнеріс) F1 та середньоранню Багратіон F1 і заробив близько 190 тис. грн. Цього року планую розширити конвеєр, додавши більш ранні й більш пізні строки висіву, і збільшити кількість гібридів. Уже замовив новинки Візантія F1 та Мармурова F1. Це дасть мені змогу збільшити прибуток на усіх строках реалізації».

 Технологія вирощування цукрової кукурудзи відрізняється від зернової?
— Так, різниця є. Якщо коротко, солодка кукурудза менш стійка до всіх факторів: вологи, глибини висіву, температурного режиму, вибору гербіцидів тощо. На цю тему є багато літератури. І як показує практика, головна проблема — вирощування самої ранньої кукурудзи, де рентабельність досягає 600% (середня рентабельність — 300–450%).
А ще треба вміти розтягнути у часі збирання врожаю та мати стабільні канали реалізації. Адже часто аграрії думають, що вивезуть качани на базар, і у них все за годину розберуть. Ні, слід заздалегідь домовитися з овочевими магазинами, реалізаторами на ринку, ресторанами тощо.
Водночас великою перевагою є те, що цукрова кукурудза дає змогу почати отримувати прибуток уже під час дозрівання перших качанів, тобто з кінця червня — початку липня. Уявіть, як ви вивезли на продаж свіженькі соковиті качани, які славляться відмінним смаком і ароматом. Їх можна реалізувати у місцевих овочевих магазинах і супермаркетах, а можна організувати власну точку продажів вареної кукурудзи.
А якщо не вдалося продати усі качани на стадії молочної стиглості, і частина з них повністю дозріли й затверділи, їх можна використовувати на корм худобі. Та й зелена маса, що залишається після збору качанів, має високу кормову цінність. Навіть сухі стебла не пропадуть — їх можна застосовувати як сіно для деяких видів домашніх тварин (наприклад, для худоби чи нутрій).

 Василю, Ви відомий експерт саме в органічному землеробстві. Що скажете про органічну солодку кукурудзу в Україні?
— Органічною вважається кукурудза, вирощена без пестицидів, ГМО, мінеральних добрив, шкідливих гормонів тощо. Тобто лише здорова свіжа натуральна продукція, що має сертифікат «Органік Стандарт». Зараз здорова їжа дуже популярна, а солодку кукурудзу їдять в основному наші діти, організм яких не здатний протистояти шкідливій хімії. Тому я особисто вирощую лише органічну кукурудзу. На таку продукцію є попит у великих містах, а також у місцях проведення культурно-масових заходів (площі, парки, зони відпочинку). Один варений качан може коштувати там від 15 до 30 грн.
До речі, в органічному виробництві контролюється й походження насіння, а в Україні придатне для органічного посіву насіння цукрової кукурудзи придбати не так легко.
Я особисто знаю лише одну компанію, яка його пропонує — ту саму «Мнагор», про яку вже згадувалося вище. І у минулому році попит на таке насіння перевищував пропозицію. Так що поспішіть.

  З усього сказаного можна зробити висновок, що бізнес на вирощуванні цукрової кукурудзи потребує мінімум зусиль і фінансових вкладень та може стати відмінним джерелом додаткового прибутку. А що скажете про новинки? Що порадите сіяти у 2018 р.?
— Багато зарубіжних фірм довгий час не розглядали Україну як сильного гравця на ринку цукрової кукурудзи і завозили нам гібриди-середнячки або не зовсім свіже насіння. Останнім часом картина потроху змінюється. І що приємно — з’явилася українська компанія, котра впевнено заявляє про себе і щороку пропонує цікаві новинки. Готуючи пропозиції на 2018 р., у минулому сезоні вона провела 16 дослідів у різних кліматичних поясах України, Молдови та Білорусі, щоб відібрати гібриди з найкращими характеристиками. До їх переліку ввійшли:  надранній БАРСЕЛОНА F1 (68 днів);    ранній МАЛІБУ F1 (72 дні);    ранні з надвисокими смаковими якостями ЮРМАЛА F1 та СОЛОДКА МРІЯ F1;   професійні гібриди з великими качанами ДЖАМАЛА  F1та БАГРАТІОН F1;   потужні гібриди ВІЗАНТІЯ F1 та ВЕНЕЦІЯ F1;   унікальний гібрид із зерном двох ко­льорів МАРМУРОВА F1 (75% жовтих та 25% білих зерен).
Тож є з чого обирати! Головне — не поспіхом, а з розумом підходити до будь-якої справи, і все буде добре! Якщо потрібна безкоштовна порада та консультація, телефонуйте у компанію «Мнагор» — там знають, як мене знайти.  

М. Нагорняк

Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
ВИЙШОВ З ДРУКУ ЖУРНАЛ "ОВОЧІВНИЦТВО...
Friday, 14 December 2018
Грудневий номежурналу "Овочівництво" №12(163) 2018 вийшов з друку і чекає на читачів. За питаннями купівлі журналу телефонуйте у ВІДДІЛ ПЕРЕДПЛАТИтел.: +38 (044) 499-97-69 (68), +3...
Tuesday, 05 August 2014
Нам приходится жить во время перемен, грозящих стать самыми радикальными с начала нового столетия: революционная смена правительства накладывается на внедрение режима свободной торговли с ЕС.
Tuesday, 18 December 2012
Известное в Украине и далеко за ее пределами овощеводческое хозяйство ВПК-Агро уже десятый сезон сотрудничает с селекционной компанией Рийк Цваан. В очередной раз, традиционно на территории ООО Подробнее...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир