Главное меню
Реклама

`

БОЛЕЗНИ ДЫНИ

В современных условиях трудно надеяться на высокие урожаи ароматных плодов дыни, если не научиться распознавать основные заболевания этой культуры и бороться с ними.

Фузариозное увядание

Этим заболеванием растения дыни поражаются во всех фазах роста и развития. Семена, высеянные в инфицированную почву, имеют низкую полевую всхожесть. Подсемядольное коленце у пораженных ростков загнивает, и они погибают, не выходя на поверхность почвы. На всходах болезнь проявляется в двух формах — увядания и гнили корневой шейки. При первой форме семядольные листочки приобретают бледно-зеленую окраску, теряют тургор, вянут и засыхают в течение 2–3 дней. Гниль корневой шейки чаще всего встречается при чрезмерной влажности и снижении температуры почвы. Корневая шейка растения утончается и загнивает, стебель становится водянистым и просвечивается. Такие всходы надламываются.
У взрослых растений также встречаются две формы болезни — увядание и остановка роста. Вянут они так же быстро, как и всходы, причем часто увядают отдельные плети. Иногда пораженные растения не погибают, а остаются карликовыми, имеют короткие междоузлия и мелкие листья. Плоды на таких растениях мелкие или совсем не образуются.
Возбудителем заболевания является гриб Fusarium oxysporum Schl. В частности, дыню поражает его специализированная форма f. sp. melonis, имеющая несколько рас. Гриб внедряется в растения через корни. Его мицелий располагается, как правило, в сосудистой системе растений, вызывая закупорки.
Распространяется патоген через почву, растительные остатки и зараженные семена. В почве он может сохраняться в течение нескольких лет за счет формирования хламидоспор (Garret, 1970), поэтому его трудно контролировать.
Особенно вредоносно фузариозное увядание при бессменном выращивании бахчевых культур. Способствует его развитию и ускоряет проявление симптомов низкая влажность почвы.
Для ограничения вредоносности болезни бахчевые культуры необходимо выращивать в севообороте с тем, чтобы они возвращались на прежнее место не ранее, чем через 7–8 лет. Для промышленного выращивания следует выбирать устойчивые к фузариозному увяданию сорта и гибриды, семена заготавливать только со здоровых растений, а перед посевом обрабатывать фунгицидным протравителем. Повышают устойчивость к заболеванию агротехнологические мероприятия, направленные на создание благоприятных условий для роста и развития растений. В частности, нужно вносить сбалансированные по элементам удобрения. Для ликвидации первичных источников инфекции остатки пораженных растений необходимо уничтожать.
В разных странах проводятся исследования эффективности против патогена соляризации почвы (Tamietti and Valentino, 2006). Изучается и возможность использования антагонистических штаммов микроорганизмов. В частности, в контролируемых лабораторных или парниковых условиях применяли микромицеты Trichoderma spp. (Cot­xarrera et al., 2002; Rojo et al., 2007), Aspergillus spp. (Suárez-Estrella et al., 2007), бактерии Bacillus spp. (Phae et al., 1990) и другие. Также исследована возможность биоконтроля фузариоза дыни с использованием биоорганического удобрения (Zhao et al., 2011).

Антракноз

Болезнь проявляется на всех наземных органах растений. На листьях появляются светло-бурые или желтые круглые пятна, которые часто сливаются и охватывают весь лист. Пораженные листья буреют и крошатся. На плодах, стеблях и черешках пятна бурые или черные, вдавленные в виде язв. Во влажную погоду они покрываются розовыми или красновато-желтыми подушечками, которые размещаются концентри­ческими кругами. При сильном поражении листья и стебли засыхают, плоды загнивают. Часто поражается корневая шейка, в результате чего растение увядает и засыхает.
Вредоносность антракноза выражается в гибели всходов, снижении ассимиляционной поверхности растений, ухудшении товарных качеств плодов, их загнивании во время транспортировки и хранения. Во влажные годы болезнь может привести к полной гибели урожая.
Возбудитель    заболевания — гриб Colletotrichum lage­na­rium Ell. et Halst., который поражает также арбуз и огурец. В период вегетации он распространяется конидиями, которые разносятся ветром, дождем и с помощью насекомых.
Болезнь интенсивно распространяется во влажные годы. При оптимальной для ее развития влажности воздуха (85–90%) и температуре 25…27°С инкубационный период продолжается 3–4 дня. При низкой относительной влажности воздуха заражение растений не происходит.
Источник инфекции — пораженные семена и растительные остатки. Внутри семян находится мицелий гриба, а на растительных остатках — склероции.
Для ограничения развития антракноза необходимо строго соблюдать севооборот, в котором тыквенные культуры возвращают на прежнее место не ранее, чем через 4 года, а бахчевые — через 6–7 лет. Поля в севообороте следует размещать так, чтобы посевы дыни текущего года не граничили с полем, где ее выращивали в прошлом году. При этом следует внедрять в производство устойчивые сорта, а семена обязательно обеззараживать. В защищенном грунте необходимо тщательно дезинфицировать культивационные помещения, обеззараживать почву, инвентарь, тару, удалять послеуборочные растительные остатки. Важно и своевременное опрыскивание растений разрешенными для использования фунгицидами. При сборе и транспортировке плодов необходимо избегать их механических повреждений.

Аскохитоз

Болезнь проявляется на стеблях, листьях и плодах, и на определенных этапах есть затруднения с ее визуальной диагностикой в связи с разнообразием симптомов. На стеблях болезнь начинается в области узлов. Там образуются пятна овальной или округлой формы, которые сначала насыщенные влагой, серо-зеленого цвета, а со временем буреют, подсыхают и приобретают беловато-серую окраску. На пораженных участках формируются черные точки — пикниды, которые заметны без увеличительных приборов. В дальнейшем пораженные участки увеличиваются в размерах и охватывают значительную часть стебля. Ткани растрескиваются, что ведет к размочаливанию стеблей, на которых часто наблюдается выделение капелек экссудата.
На больных листьях могут появляться крупные округ­лые или расплывчатые пятна, располагающиеся с края пластинки. Поражен­ная ткань сначала корич­невого цвета, а позже при­об­ретает беловатый отте­нок. На не­кротических пят­нах обра­зуются черные пик­ниды. В дальнейшем пораженная ткань часто выпадает. В ус­ло­виях от­крытого грунта на­блюда­лось образование пя­тен в любой части листовой пластинки. Сначала они бо­лее округлой формы с тем­но-коричневой каймой, а по мере увеличения площади поражения кайма ни­ве­ли­руется, и пятна приобретают неправильную форму.
Вредоносность аскохитоза выражается в увядании пораженных растений, отмирании листьев, снижении урожайности и ухудшении качества плодов.
Возбудителем болезни является гриб Ascochyta cucumis Fautr. et Roum. (Didymella bryoniae (Pass) Rehm). Его развитию способствуют высокая относительная влажность воздуха и продолжительное увлажнение листовой поверхности, загущенность посадок, полив холодной водой и резкие колебания температуры. Более восприимчивы к заболеванию растения, ослабленные биотическими и абиотическими факторами, в частности, пораженные другими патогенами.
Источниками инфекции являются пораженные растительные остатки, а также больные семена. В защищенном грунте гриб может сохраняться на конструкциях теплиц.
Для защиты растений от поражения аскохитозом необходимо проводить комплекс агротехнологических меро­приятий, которые улучшают рост растений и повышают их устойчивость к патогену: соблюдать севооборот, очищать поля от растительных остатков, обеспечить заделывание в почву мелких остатков растений во время глубокой зяблевой вспашки. И конечно же, следует выращивать менее поражаемые сорта, а для посева использовать только здоровые семена, обработанные протравителем.

Гнили плодов дыни

Фузариозиая гниль распространяется во время вегетации, транспортировки и хранения дынь. Особенно подвержены ей зрелые плоды. Первые визуальные симптомы — образование на поверхности пораженного плода пятен разного размера и конфигурации. Их цвет зависит от окраски кожуры: на белой и желтой они коричневые, а на зеленой — маслянистые. По мере развития заболевания его симптомы становятся более типичными: пораженные участки покрыва­ются белым или розовато-белым мицелием, состоящим из органов спороношения патогена. Интенсивное развитие болезни приводит к проникновению инфекции вглубь плода, вызывая его загнивание.
Возбудителями фузариозной гнили являются почво­обитающие грибы из рода Fusarium Link. Они поселяются на участках плодов, имеющих повреждения кожуры. Хранение плодов при повышенной температуре и влажности ускоряет развитие болезни.
Альтернариозная гниль проявляется в по­ле­вых условиях, а также при тран­спор­ти­ровке и хранении плодов. Сначала в местах проникновения патогена образуются вдавленные темные пятна округлой или овальной формы. Со временем они покрываются серовато-оливковым налетом, который состоит из органов спороношения патогена. Иногда на поверхности пятен может наблюдаться концентрическая зональность.
Болезнь вызывают грибы рода Alternaria Ness. Развитию ее способствуют высокая температура, наличие на плодах влаги, механических повреждений, солнечных ожогов. Патоген распространяется с помощью конидий. Инфицирование плодов может происходить как в полевых условиях, так и в период уборки или транспортировки урожая.
Источником инфекции являются пораженные растительные остатки многих видов культурных и сорных растений.
Розовая плесень проявляется во время хранения плодов — на них образуется розовый порошащий налет, состоящий из спороношения патогена. При сильном развитии болезни плод полностью покрывается налетом и загнивает.
Возбудителем этого заболевания является гриб Tricho­thecium roseum Link. Он полифаг и развивается на плодах многих культур в период их хранения. Поражению способствуют повреждения покровных тканей плодов в местах, где происходит начальное проявление болезни.
Сизая плесневидная гниль, или пенициллез приводит к размягчению пораженных участков плодов при хранении. В дальнейшем поверхность таких плодов покрывается серо-зеленым или зеленовато-сизым плесневидным налетом — спороношением патогена. При контакте больных плодов со здоровыми инфекция распространяется. Пораженные плоды становятся непригодными к использованию.
Возбудитель болезни — гриб Peni­cillium expansum Thom. Его трофическая специализация распространяется на многие растительные субстраты. Часто он поражает разные фрукты и овощи в период хранения. Инфицированию плодов способствуют их механические повреждения, а также высокая влажность и повышенная температура.
Для ограничения развития гнилей необходимо не допускать травмирования плодов при уборке урожая и транспортировке, отбраковывать плоды, имеющие повреждения кожуры, чтобы снизить риск поражения здоровых. При хранении плодов необходимо соблюдать режим температуры и влажности.  

М. Пиковский, к. б. н., Н. Кирик, д. б. н.
Фото М. Пиковского

Определитель вредителей и болезней ...
Thursday, 24 March 2016
Карманный справочник Определитель вредителей и болезней огурца
Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Friday, 08 September 2017
Особливості споживання елементів живлення зумовлені відмінностями їх вмісту в окремих частинах рослин.
Tuesday, 07 February 2012
В красивейшей местности, в каньоне Днестра, меж крутых берегов, один из которых (правый) одет густыми лесами, а левый вздымается ввысь гладкими белыми известняковыми скалами, лежит село со смешным названием Перебыков...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир