Главное меню
Реклама

`

Уроки рационального водопользования: израильский опыт

Наверное, ни для кого не секрет, что капельное орошение является одной из основ современных агротехнологий. И если в полеводстве, луговодстве и кормопроизводстве с этим утверждением еще можно поспорить, то в отраслях овощеводства, плодоводства и виноградарства такой способ полива практически не имеет альтернативы.

Несмотря на то, что капельное орошение — далеко не новинка на рынке агротехнологий (в Израиле и США первые системы капельного полива появились еще в начале 60-х годов, да и в УССР уже 70-е годы ХХ века оно было известно), в Украине «капельный бум» начался уже после 2000-х. А в последние годы этот способ полива внедряется колоссальными темпами: если в 2014 г. под «капелькой» было порядка 40 тыс. га, то сейчас — все 70–75 тыс. И это, наверное, еще не предел. Особенно, если учитывать, что многие «капельные гектары» просто невозможно статистически отследить (это касается мелких фермеров и приусадебных участков сельских жителей).
Популярность капельного орошения вызвана его высокой эффективностью, доступностью и простотой эксплуатации. Оно имеет ряд объективных преимуществ перед другими способами полива, в частности, дождеванием, однако, не лишено и существенных недостатков (этот разговор требует отдельной темы).

Воду нужно беречь

Одним из главных преимуществ, которое послужило стимулом к развитию именно капельного орошения в таком передовом государстве, как Израиль, является экономия воды, с которой в последнее время туго не только в пустынях, но и во всем мире. Хотя в Украине столь сурового дефицита водных ресурсов, как в зонах пустынь и полупустынь, на данный момент не наблюдается, задумываться о рационализации водопользования, в частности, в сельскохозяйственном производстве, необходимо. Ведь ни для кого не секрет, что в последние годы качество воды в стране снижается, и во многом — из-за неразумного, а порой и просто безответственного и разрушительного влияния человека. Загрязняются не только мелкие водоемы, но и крупные «артерии» Украины, особенно Днепр, являющийся основным источником водных ресурсов.
О том, что некоторые мелкие речушки и озерца в последние десятилетия вообще исчезли с лица земли, лучше не вспоминать. Но вряд ли кто-то станет спорить, что проблема рационализации сельскохозяйственного водопользования в стране, сохранения и бережного использования даров природы становится все более актуальной. А решаться она должна как на государственном, так и на местном уровне, на уровне каждого отдельного земледельца. В этой связи, думаю, многим будет интересен израильский опыт консервации и рационализации использования воды в системах капельного орошения.
Для начала немного географии. Израиль — государство, более 50% территории которого по климатическому районированию относится к зонам пустыни и полупустыни. Особенно остро дефицит влаги чувствуется в южной части страны: если на севере осадков выпадает порядка 600–700 мм в год, то на юге этот показатель находится в пределах 30–200 мм (Megersa G., Abdulahi J., 2015). Из 625 тыс. га пахотных земель Израиля 265 тыс. — орошаемые. По отдельным подсчетам, ежегодное испарение воды с дневной поверхности там просто колоссальное — до 560–595 млн м3. Соответственно, порядка 90% водопользования идет на орошение сельхозугодий (Elke, 1998).
Основные проблемы, с которыми сталкивается израильский земледелец, следующие:
     возрастающий дефицит воды;
     частые засухи;
     снижение качества воды;
     высокая стоимость водных ресурсов;
     стремительная урбанизация (сельское население составляет около 10%);
     заброшенность и превращение в пустыни отдельных земельных угодий.
Казалось бы, о каком развитии сельскохозяйственного производства может идти речь в таких неблагоприятных условиях? Но грамотное развитие сельскохозяйственного сектора, в частности, рациональное использование водных ресурсов иллюстрирует тот факт, что за последние 60 лет население Израиля возросло в 7 раз, количество водных ресурсов не изменилось, а продуктивность сельского хозяйства по сравнению с 1950-ми годами увеличилась в 16 раз! И значительный вклад в рационализацию водопользования сделало именно капельное орошение, которое оказалось идеальным вариантом в условиях острого дефицита воды. Так, если в 1950 г., при использовании традиционных систем, на орошение в Израиле расходовали в среднем 8850 м3 воды на 1 га, то уже в 2005 г., при росте продуктивности сельхозугодий и их площадей, благодаря массовому внедрению капельного полива затраты во­ды снизились до 5200 м3/га (Marcel Fuchs). Правда, к 2011 г. они опять возросли до 7200 м3/га.
Практически системы капельного орошения позволяют израильтянам не только повышать эффективность сельскохозяйственного производства, но и сохранять драгоценные водные ресурсы. В частности, благодаря широкому внедрению передовых технологий автоматизации их управлением. При этом эффективность использования полив­ной воды в системах капельного орошения низкого давления достигает 70–80%, тогда как в иных — до 40%.

Реутилизация

Одной из основ консервации водных ресурсов стала их реутилизация, т. е. активное использование для орошения сточных вод, а также морской воды.
В Израиле находится крупнейшая в мире установка по опреснению соленой морской воды. Она способна давать до 100 млн м3 пресной воды в год. Опреснение воды для орошения там началось еще в 1965 г. Изначально использовали технологию испарения. Принцип ее заключается в том, что морская вода постепенно испаряется, проходя через несколько камер, где поддерживаются высокие температура и давление, которые ступенчато понижаются. В каждой камере испаряется строго определенное количество воды, а соли остаются в неиспарившейся воде, которая возвращается в море.
Позднее израильтянами была заимствована американская технология снижения содержания солей в воде, базирующаяся на обратном осмосе (Spiritos Е., Lipchin С.). Суть этой технологии состоит в том, что морскую воду прогоняют через специальные мембраны, которые пропускают только воду, адсорбируя и не пропуская соли. К слову, стоимость опреснения 1 м3 воды в Израиле по сравнению с другими странами мира не очень высока — колеблется в пределах 0,5–1 долл. США.
Ближайшей экономически оправданной альтернативой опреснению морской воды является опреснение промышленных стоков. Однако проблемными вопросами и в том, и в другом случае остаются поиски энергетических ресурсов, в частности, экологически безопасных и возобновляемых, к примеру, использование солнечной энергии (W. Meindertsma, 2010).
Сточные воды в Израиле также используются довольно широко. По объемам использования утилизированной воды эта страна занимает первое место в мире — 75% общего водопользования (для сравнения, находящаяся на втором месте мирового рейтинга Испания перерабатывает только 12%). Такое активное использование сточных вод преследует две важные цели:
     уменьшение сброса загрязненных вод в реки и озера, восстановление уровня воды в реках и уровня грунтовых вод;
     снижение непродуктивных потерь водных ресурсов в условиях их дефицита, рационализация водопользования.
Объемы используемых для орошения сточных вод в Израиле с 1963 по 2010 г. возросли на 50%. Такая вода используется в специально смонтированных системах подпочвенного капельного полива, закапываемых на глубину 30–60 см, поскольку это повышает экологическую безопасность. В этих системах используются улучшенные фильтры ручной или автоматизированной очистки воды, системы мониторинга, оценивающие риски засорения и заиливания, а также специальная компенсированная капельная лента UniRAM (производитель NETAFIM), оснащенная системой самоочистки. При этом специальные службы ведут тщательный мониторинг сточных вод по ряду агро-экологичнеских параметров, применяя современные технологии оценки качества и безопасности воды (в частности, лазерный анализ на наличие токсических солей и патогенной микрофлоры).
Сточные воды, идущие на орошение, проходят очистку различными способами:
     магнитная очистка — удаление органических токсических веществ, фенолов, нефтепродуктов, тяжелых металлов;
     электронная очистка с помощью положительно заряженных металлических электродов для снижения избыточной концентрации ионов в воде;
     очистка с помощью ультрафиолетовых лучей;
     удаление тяжелых металлов путем электрокоагуляции.
Тщательные контроль качества и безопасности сточных вод, их очистка и санация делают их использование в системах подпочвенного капельного орошения экологически оправданным. Помимо консервации водных ресурсов, это дает возможность экономить труд на установку-разборку си­стем и контроль сорняков, продлевает срок службы эмиттеров, минимизирует непродуктивные потери влаги на испарение. Кроме того, становится возможным использование воды более низкого, чем у природных источников, качества (Mekala et al., 2008). Коэффициент полезного действия (КПД) капельного орошения несравненно высок и достигает порой 0,90–0,95, тогда как КПД лиманного орошения — 0,40–0,60, по бороздам — 0,50–0,70, спринклерного — 0,60–0,85, пивотного — 0,70–0,90.

Под каждым деревом

Напоследок расскажу еще об одном факте, демонстрирующем бережное и ответственное отношение израильтян к воде.
В израильских садах под каждым деревом можно увидеть вкопанные в землю странноватые на вид конструкции. Чем-то они напоминают вычурные корытца. Суть состоит в том, что эти приспособления собирают всю влагу, которая выпадает в виде осадков или росы, на своей поверхности, а затем по системе желобов направляют ее прямиком к корневой системе растения, что значительно снижает потери природной влаги и увеличивает эффективность ее усвоения.
Если мы станем более бережно и ответственно подходить к использованию водных (да и других) ресурсов, перестанем необдуманно их загрязнять, найдем возможности их реутилизации и консервации, будем стараться избегать непродуктивных потерь, то не только улучшим экологическую ситуацию в стране, но и сможем выйти на новый уровень экономического развития и существенно повысим качество нашей жизни.  

П. Лиховид, Херсонский государственный аграрный университет

Как сохранить свежесть овощей и фру...
Monday, 16 March 2015
Здоровый образ жизни предполагает употребление натуральных овощей и фруктов. Однако при неправильном хранении около 14% купленных продуктов выбрасываются из-за преждевременной порчи. Исправить эту ситуацию помогут знания о том, как дольше сохранить свежесть овощей и фруктов с помощью современной техники для дома....
Актуально!!!
Tuesday, 11 March 2014
Журналистское расследование Ведет рубрику журналист Богдан МалиновскийТел. 494-24-29, e-mail: b.malinovskiy@univest-media.com
Wednesday, 15 February 2017
В нынешнем году отечественные аграрные вузы не выпускали овощеводов. Тем, кто хотел избрать эту отрасль своей специализацией, записывали в диплом Садоводство и виноградарство.
Friday, 10 February 2012
Как хранить овощи Перед закладкой на хранение нового урожая хранилище очищают от сора, проветривают, выносят пустую тару и другое оборудование, просушивают и ремонтируют. После рем...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир