Главное меню
Реклама

`

Форум фермерских технологий

С 21 по 23 февраля в Киеве состоялся первый Форум фермерских технологий. Он продолжил традицию выставок «Тепличное хозяйство», проводившихся в предыдущие несколько лет в это же время.

Основу выставки, проходившей в рамках форума, составили экспозиции поставщиков технологий и материалов, так или иначе связанных с защищенным грунтом.
Самой обширной была экспозиция поставщиков теплиц «под ключ» — крупных и маленьких; стеклянных, пленочных и поликарбонатных. Среди них были, в частности, зарубежные компании Richel, Haygrove, Idrome­cca­nica Lucchini, Da­nish Greenhouse Supply, Royal Brinkman, Agro-Star. Например, компания Danish Greenhouse Supply представила специальное решение для индустриального производства салата. Отечественные решения для защищенного грунта представляли компании «ДоброТА», «Грин­тек», «Империал Груп».
Приняли участие в выставке и поставщики субстратов: минваты («Белагро»), торфа («Алонет»), кокоса (Agrid). Агроволокно было представлено на стендах Agrid и «Сталан», шмели-опылители — у «Копперта» и «Живої країни». Можно было видеть в экспозиции и оборудование для досветки, для послепродажной доработки овощей и мн. др.
На некоторых стендах был представлен широкий ассортимент материалов для теплиц. Например, компания Agrid знакомила гостей с ассортиментом агроволокна, агроткани, торфяного и кокосового субстратов, тепличных и мульчирующих пленок, защитных и шпалерных сеток и материалов для подвязки. А «Розетта Агро» представила ассортимент сортов голубики, земляники садовой, спаржи, посадочный материал которых она поставляет из Голландии, а также оборудование для хранилищ овощей и фруктов.
Выставка сопровождалась значительно более насыщенной и представительной программой мероприятий, чем в предыдущие годы. Кроме ставшего уже традиционным голландско-украинского форума по тепличным технологиям, который в этом году проводился в 6-й раз, только в первый день работы Форума фермерских технологий состоялись организованная ассоциацией «Укрсадпром» конференция, посвященная садоводству и выращиванию ягод, и презентация нового проекта USAID по поддержке аграрного и сельского развития.
На второй день прошел семинар «Практические аспекты экспорта нишевых продуктов в страны ЕС». Он был организован новым, начавшимся менее года назад проектом «Агроторговля Украины», который реализуется при под­дер­жке федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии. Этот семинар был посвящен таким продуктам, как овощи, фрукты, ягоды и грибы.
О документах, которые спрашивают у своих украинских партнеров покупатели из стран ЕС, рассказала предсе­датель общественной организации «Инновационное фермерство и кооперация» Ирина Кухтина. Она подробно раскрыла тему обязательной и добровольной сертификации, в частности, рассказала о системах сертификации производственных процессов HACCP, ISO и GlobalGAP. По ее словам, оформление сертификата GlobalGAP обычно занимает у украинских хозяйств полгода-год. А основным отраслевым стандартом ЕС, регулирующим рынок свежих овощей, фруктов и ягод, является Regulation 543/2011.
Наряду с перечисленными выше, как подчеркнула эксперт, иногда может потребоваться также сертификат CEDEX, определяющий уровень социальной ответственности компании. Он включает массу вопросов — например, не использует ли компания труд заключенных или детей школьного возраста во время учебного года, как она заботится об окружающей среде, о бизнес-этике (т. н. откаты и пр.) и т. п. Регистрация в системе CEDEX стоит 300 евро, и лишь по требованию назначается аудит, который может повлечь за собой расходы в несколько тысяч евро. Впрочем, регистрация в этой системе может понадобиться только в случае работы напрямую с конечными потребителями в странах ЕС, а фактически обязательной является лишь при работе с крупными фирмами типа Nestle или Danone.
Но самым интересным стало выступление директора ООО «Украинская ягода» Тараса Баштанника, который рассказал о практическом опыте экспорта ягод из Украины, в т. ч. в страны ЕС. Среди прочего, он подчеркнул важность согласования с клиентом списка требующихся документов. Например, в одних странах нужен протокол анализа на содержание радионуклидов, а в других — сертификат. Результаты анализа не меняются, но из-за того, что в заголовке документа другое слово, партию скоропортящегося товара могут вернуть. Напомнил эксперт и о необходимости дублирования всех документов и сертификатов на английском языке, причем все переводы должны быть выполнены специально аккредитованной организацией. По словам Т. Баштанника, иногда поставщики «попадают» вообще на мелочах — например, на несертифицированной таре. Экономия на сертификации европоддонов составляет примерно 4 евро/шт., а риск — задержка товара на таможне при ввозе. Планируя работу с западными партнерами, важно также подготовиться к любым вопросам, связанным с прослеживаемостью товара. Если он задокументирован как собственноручно выращенный, нужны справки о праве пользования землей, о покупке саженцев, если замороженный — техпаспорт и документы на право собственности на производственные мощности или договор с компанией-заморозчиком. «Если вы для кого-то новый поставщик, первые 3–4 машины всегда проверяют особенно тщательно», — резюмировал Т. Баштанник.
Подытожил семинар руководитель проекта «Консультирование Украины в вопросах аграрной торговли в рамках Соглашения об ассоциации с ЕС» Андре Пилинг. Немецкий специалист, ранее работавший закупщиком в розничных сетях, сравнил Украину с Поль­шей в 2002–2005 гг. «У вас есть качество, есть возможности, и единственное, чего вам не хватает — это знаний, как подойти к партнеру, как подойти к диалогу с ним»,— отметил он. И посоветовал выходить на прямой контакт с немецкими фирмами вместо работы через трейдеров.  

Б. Малиновский

Актуально!!!
Tuesday, 11 March 2014
Журналистское расследование Ведет рубрику журналист Богдан МалиновскийТел. 494-24-29, e-mail: b.malinovskiy@univest-media.com
Как сохранить свежесть овощей и фру...
Monday, 16 March 2015
Здоровый образ жизни предполагает употребление натуральных овощей и фруктов. Однако при неправильном хранении около 14% купленных продуктов выбрасываются из-за преждевременной порчи. Исправить эту ситуацию помогут знания о том, как дольше сохранить свежесть овощей и фруктов с помощью современной техники для дома....
Thursday, 07 June 2012
Нитевидность и папоротниковидность листьев Симптомы. На них указывает само название болезни, т. е. на то, как под ее действием изменяются листья растений. Когда от листовой пластинки ост...
Tuesday, 10 January 2012
Шалот гнездовой лук со специфическим характером роста. Он образует много отростков зачатков будущих луковиц, размещенных на
Подробнее...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир