Главное меню
Реклама

`

Уход за почвой в производственных насаждениях ягодных культур

Ягодные культуры быстрее всех многолетних окупают капитальные вложения (инвестиции) за счет быстрого вступления в промышленное плодоношение.

Ягодные культуры быстрее всех многолетних окупают капитальные вложения (инвестиции) за счет быстрого вступления в промышленное плодоношение. Однако за интенсивными и высокоурожайными насаждениями необходимо постоянно ухаживать, под­дер­живая их в надлежащем агротехнологическом состоянии. Основные элементы технологии такого ухода можно разбить на несколько логических блоков: уход за почвой; защита растений от вредителей и болезней; удобрение; уход за растениями и организация уборки урожая.

Луг или пар?

Большинство кустовых ягодных культур выращиваются по широкорядным схемам посадки с шириной междурядий от 1,5 до 3 м. При этом междурядья могут поддерживаться как в состоянии черного пара, так и под залужением в зависимости от местных климатических условий.
Так, при высокой влагообеспеченности почву между рядами лучше залуживать — травы будут испарять избыточную влагу из почвы, повышать влажность воздуха и улучшать состояние ягодных кустов. Кроме того, за счет испарения воды смягчается перепад дневных и ночных температур, что снижает тепловой стресс в период развития растений. С экологической точки зрения залужение практически полностью исключает опасность водной и воздушной эрозии почвы и улучшает восстановление гумуса (органических веществ) в пахотном и подпахотном слое.
В то же время, есть определенные технологические особенности применения залужения на ягодниках. В частности, высота травы в период ее максимального развития не должна превышать 25 см, иначе она будет затенять кусты, что приведет к снижению их производительности. Чтобы трава не разрасталась, ее постоянно скашивают, а мульчу равномерно разбрасывают по всему ягоднику. При этом ряды нужно содержать в чистом от сорняков состоянии, используя механические методы борьбы или светонепроницаемое черное агроволокно плотностью не менее 60 г/м2.
Следует отметить, что при таком содержании почвы в междурядьях ягодники требуют обязательного орошения. В последние годы для этого используют системы капельного полива, чтобы обеспечивать водой непосредственно кусты ягодных культур, не тратя ее на рост и развитие трав и сорняков.
В засушливых регионах целесообразнее содержать почву и в рядах, и в междурядьях под черным паром. Для этого можно использовать весь комплекс сельскохозяйственных машин, которые эффективно борются с сорняками — плуги, плоскорезы, культиваторы, бороны, лущильники и т. п. Помимо уничтожения сорняков, они помогают поддерживать почву в рыхлом состоянии, обеспечивая оптимальные условия для поступления кислорода к корневой системе ягодных растений. А в насаждениях малины междурядья под паром позволяют свободно развиваться корневищам, что стимулирует самовосстановление ягодников.
Применение гербицидов при паровом содержании междурядий допускается лишь при условии исключения вероятности их попадания на кусты.

Подкормка

Важна для получения стабильно высоких урожаев ягодных культур и минеральная подкормка. Известно, что каждый вид растений имеет в этом плане свои предпочтения. Большин­ство садоводов до сих пор используют рекомендации по удобрению растений, основанные исключительно на анализе содержания питательных веществ в почве. Однако по­следние тенденции науки и современное садоводство предлагают заглянуть глубже и, так сказать, спросить у самого растения, что ему нужно.
Для этого необходимо провести подробный анализ частей растения на содержание макро- и микроэлементов, которые могут способствовать как повышению урожая, так и улучшению его качества. Чаще всего такой анализ называют листовой диагностикой, но это не совсем верно, ведь для анализа используют не только листья, но и другие органы — молодые побеги, черешки листьев и даже многолетние ветви. Для каждого полезного химического элемента и его соединений найдены оптимальные концентрации содержания, которые позволяют в полной мере раскрыть биологический потенциал растений. Данные по концентрации основных макро- и микроэлементов приведены в таблице.
При этом стоит обратить внимание еще на один важный момент. В большинстве случаев садоводы считают, что для продуктивности растений критична только нехватка того или иного элемента, а превышением их концентраций можно пренебречь. Это мнение ошибочно — каждое питательное вещество может быть не только активатором того или иного физиологического процесса, но и антагонистом других. Так, высокие концентрации азота интенсифицируют рост растений, замедляя при этом подготовку их к зимовке и снижая уровень формирования цветочных почек. Калий и фосфор, наоборот, улучшают подготовку кустов к зиме и увеличивают концентрацию сахаров и органических соединений в ягодах на фоне интенсивной закладки цветочных почек, но снижают интенсивность роста.
Есть и факты антагонистического действия веществ. Например, высокие концентрации кальция препятствуют поглощению растениями железа, которое крайне важно для образования хлорофилла и протекания ряда биохимических процессов, поэтому на почвах с высокой концентрацией карбонатов садоводы обычно проводят подкормки хелатами железа. Однако железо, в свою очередь, является антагонистом поглощения корнями растений магния, недостаток которого в листьях усиливает хлороз. Соответ­ственно, помимо внесения хелатов железа, ягодники нужно дополнительно подкармливать подвижными формами магния.

Дорога ложка к обеду

Не секрет, что многие фермеры предпочитают вносить удобрения единовременно при основной обработке или дважды за сезон — осенью (базовые фосфор и калий) и после цветения (азот, комплекс микроэлементов и подвижные формы калия и фосфора). Такой подход лучше отсутствия подкормки, но в полной мере оптимальным для растений назвать его нельзя. Ягодные культуры, как и любые другие, на каждой фенологической фазе развития имеют разную потребность в отдельных элементах, поэтому необходимо постоянно наблюдать за насаждениями (проводить мониторинг), используя весь комплекс методик листовой диагностики. С экономической точки зрения при площади под ягодными культурами более 5 га целесообразно иметь для этого свою портативную лабораторию.
Вносить удобрения лучше не единоразово под основную обработку почвы, а в виде постоянных (сегментированных) подкормок через систему капельного орошения (фертигация) и путем опрыскивания. Микроэлементы чаще всего вносятся именно при фертигации, причем используются их подвижные формы, которые по физиологической реакции среды противоположны реакции почвы. Так, на щелочных почвах вносят физиологически кислые формы удобрений, а на кислых можно вносить физиологически щелочные препараты.
Однако следует отметить, что подавляющее большинство ягодных культур достигают высокой производительности на слабокислых почвах, в которых реакция среды рН находится в пределах 6,5–5,5. Поэтому даже на почвах со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора на территории Украины можно использовать физиологически кислые формы удобрений.

Д. Потанин, к. с.-х. н., Академия биоресурсов и природопользования, Симферополь,
С. Гунько, к. с.-х. н., НУБиП Украины

Внимание новинка!!!
Thursday, 24 March 2016
Карманный справочник Определитель вредителей и болезней огурца
Актуально!!!
Tuesday, 11 March 2014
Журналистское расследование Ведет рубрику журналист Богдан МалиновскийТел. 494-24-29, e-mail: b.malinovskiy@univest-media.com
Wednesday, 21 December 2011
Преимущество подзимнего сева особенно ощущается в годы с засушливой весной. Семена, находящиеся в почве с зимы, полнее используют зимнюю влагу, быстрее набухают и дают ранние дружные всходы. Такие растения развивают более мощную корневую систему, поэтому почвенную влагу и питательные вещества используют в течение вегетации эффективнее, чем высеянные весной и ле...
Friday, 23 December 2011
Тенденции отрасли показывают овощеводы осваивают рыночную стихию Осень, как правило, время дешевых овощей. Правда, нужно заметить, сравнительно дешевых, потому что в условиях экономического кризиса и нестабильной денежной единицы, в условиях предвыборной бо...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир