Главное меню
Реклама

`

Агротехнологические приемы повышения продуктивности и качества семян овощных культур

Обеспечение высокого качества семян было и остается важнейшей задачей семеноводства.

Обеспечение высокого качества семян было и остается важнейшей задачей семеноводства. Ее выполнение — необходимое условие реализации потенциальных возможностей сорта. По экспертной оценке ученых, качеством семян обусловлено повышение урожайности на 30% и более.
Одним из методов повышения качества семян двухлетних овощных культур является использование экологически разнокачественных маточников. Их можно получить от семян, выращенных в разные годы, а также меняя сроки посева и место (зону) выращивания.
В последние годы наблюдается значительное увеличение заболеваний семенников моркови столовой в высадочной культуре и перца сладкого в открытом грунте. Гибель элитных посадок моркови вследствие поражения грибными и бактериальными болезнями ежегодно достигает более 60%.
А массовое поражение вирусными болезнями семеноводческих посадок перца сладкого делает практически невозможным выращивание его на семена в открытом грунте. Для решения этих проблем в семеноводстве данных культур перспективно, на наш взгляд, использование рассадного способа выращивания семян моркови, некорневых подкормок, ретардантов, мульчирующих материалов и агроволокна.

Переопыление
Для получения семян с обогащенной наследственностью (так называемых гетерозисных) экологически разнокачественные маточники (выращенные из семян разных лет репродуцирования) высаживали в первой декаде апреля на одном участке для свободного внутрисортового переопыления. Урожайные качества полученных семян определяли на следующий год. В контроле высевали семена первой репродукции, выращенные на изолированном участке. Объектами исследований были маточники и семенники моркови столовой (сорт Красавка), капусты белокочанной (сорт Молдаванка) и лука репчатого (сорт Халцедон).
Морковь столовая. Установлено, что годы репродуцирования семян в потомстве не влияли на жизнеспособность семенников и темпы их развития. Однако отмечены различия архитектоники семенного куста, о чем свидетельствует тип его ветвления. Наблюдалось варьирование этого признака в зависимости от года репродуцирования исходных семян. Коэффициенты вариации по первому и второму типам ветвления были, соответственно, 24–59 и 28–55% (табл. 1).
Изменчивость характера ветвления семенников свидетельствует о наличии большой матрикальной разнокачественности пыльцевых зерен, формирующихся в разных условиях среды (питание, освещенность, влагообеспеченность), что в результате переопыления сказалось на потомстве популяции. Свободное внутрисортовое переопыление оказало положительное влияние на урожайные качества семян, в особенности на выход стандартной продукции (табл. 2). В среднем за годы исследований урожайность товарных корнеплодов увеличилась на 14%, а стандартных — на 22% или 5,5 т/га по сравнению с контролем. Отмечено также некоторое повышение содержания в корнеплодах сухих веществ и общего сахара.
Капуста белокочанная. В годы проведения внутрисортового переопыления семенники в зависимости от года выращивания исходных форм различались по габитусу куста — высоте растений и их ветвистости, что свидетельствует о матрикальной разнокачественности пыльцевых зерен, впоследствии сказывающейся на потомстве. Прибавка урожайности товарных кочанов капусты белокочанной в 2007 г. в среднем по опыту составила 7,1 т/га или 18% (табл. 3).
Данные 2008 г. подтвердили эффективность использования экологически разнокачественных маточников в семеноводстве этой культуры. Урожайность товарных кочанов выросла в среднем на 16,3 т/га или 21%, а стандартных — на 29%.
Лук репчатый. В разные годы в свободном внутрисортовом переопылении находилось по 3–8 образцов, выращенных из семян разных лет репродуцирования. Существенных различий по количеству листьев и образовавшихся цветоносов (стрелок) между семенниками разных образцов не выявлено. Однако варьирование указанных признаков в пределах каждого из них составляло 15–18%, что также указывает на наличие матрикальной разнокачественности пыльцевых зерен, а следовательно, и наследственной информации. Установлено положительное влияние внутрисортового переопыления на урожайность лука-репки в потомстве (табл. 4).
В 2008 г. увеличение урожайности в среднем составило 9%, 2009 г. — 26, 2010 г. — 29%. Таким образом, использование экологически разнокачественных маточников при выращивании репродукционных семян является эффективным малозатратным приемом, позволяющим получать семена с повышенными урожайными качествами.

Использование зимующей рассады
Эффективным приемом, позволяющим повысить урожайность и качество семян моркови столовой, является использование зимующей рассады. Для ее получения семена высевали 15–16 августа. В первой декаде декабря растения укрывали белым агроволокном (плотность 23 г/м2) или соломой слоем 10–15 см, а снимали укрытие в начале апреля. Под агроволокном доля перезимовавших растений составляла 95–100%, на участках, замульчированных соломой — 75–90% в зависимости от года, а на открытом участке — 60–80%.
Выход рассады при выращивании под агроволокном составляет 1,2–1,25 млн/га. Этого достаточно для посадки 9–10 га семенников, т. е. коэффициент размножения достигает 9–10, а при выращивании семян через маточники (двухлетняя культура) — не более 3.
Из биологических особенностей развития растений следует отметить более интенсивный вегетативный рост в варианте укрытия агроволокном — на дату посадки (8 апреля) растения достигали высоты 25–30 см и имели 5–7 хорошо развитых листьев (табл. 5). На открытом участке растения находились в фазе массового отрастания розетки листьев высотой 10–13 см, замульчированные соломой также уступали по развитию выращенным под агроволокном. Таким образом, лучшие биометрические показатели для механизированной посадки в оптимальные сроки имела рассада, выращенная под агроволокном.
Высаживали рассаду с подливом воды в первой декаде апреля по схеме 90 х 50 см, густотой 110–130 тыс. шт./га. Для высадки можно использовать рассадопосадочные машины. В дальнейшем уход за семенниками проводили в соответствии с разработанной агротехнологией выращивания семян из маточников (рис. 1).
Урожайность семян в рассадной культуре по сравнению с выращиванием из маточников повысилась на 307 кг/га или 92% (табл. 6). Кроме того, рассадный способ позволяет отбраковывать при выкопке рассады белые корнеплоды (примеси дикой моркови), что практически невозможно в беспересадочной культуре. Наряду с посевными, повышаются также урожайные качества семян, сохраняется морфохозяйственная константность сорта. Кроме того, выращивание семян из зимующей рассады полностью исключает необходимость применения фунгицидов для защиты растений (рассады, семенников) от болезней, а также затраты на строительство дорогостоящих хранилищ и хранение маточников.
Важным показателем качества семян является их фракционный состав. Особенно большое значение он имеет при механизированном односеменном посеве. В РФ, по данным литературных источников, из более 100 товарных партий семян 57% неоднородны по размерам, а требованиям к семенам для точного механизированного высева по всхожести соответствуют лишь 5,5% (Ю. А. Быковский, А. А. Шайманов и др., 2013). Семена моркови для точного механизированного высева должны иметь всхожесть не менее 90% (требования ГОСТ 28676.1-90 — 70%), размер фракций — 1,5–2 мм (существующим ГОСТом не регламентируется). Следовательно, предлагаемые овощеводам семена моркови российского производства для односеменного посева непригодны.
Анализ состава семян в ходе проекта показал, что наибольший выход семян фракции 1,5–2 мм и >2 мм получен при рассадном способе выращивания — 77%. При высадочном способе выход данной фракции семян составил лишь 31%, 68% составляли семена фракции 1–1,5 мм, которые для механизированного односеменного посева можно использовать лишь после минидражирования.

Укрытие агроволокном
Для решения проблемы снижения потерь урожая перца сладкого от поражения вирусными болезнями при его выращивании в открытом грунте эффективным оказался прием, изученный нами в 2008–2010 гг. на картофеле. Тогда было выявлено, что для получения безвирусного семенного картофеля эффективно укрытие растений в фазе начала цветения агроволокном. При этом выход здоровых семенных клубней средней массой 50–60 г составил не менее 350 тыс. шт./га, что обеспечивает посадку товарного картофеля на площади более 7 га (рис. 2, 3).
Укрытие агроволокном растений перца сладкого через 5–6 дней после высадки рассады и снятие его в фазах цветения — начала технической спелости способствовало:
l повышению биологической активности почвы (содержание нитратного азота увеличивалось со 132–142 до 201–209 мг/кг сухой почвы);
l снижению интенсивности света (освещенности в люксах) в утренние часы на 66%, днем — на 32% (столь существенные различия показателей объясняются наличием конденсата на внутренней стороне агроволокна);
l защите растений от поражения вирусными болезнями (рис. 4);
l предотвращению повреждения растений хлопковой совкой;
l задержке на 7–8 дней наступления фенологических фаз растений;
l увеличению в 1,5–2 раза числа репродуктивных органов.
При этом микроклимат, сложившийся под укрытиями, положительно сказался на урожайности перца сладкого. В варианте снятия агроволокна в фазах цветения — начала плодоношения товарная урожайность сорта Подарок Молдовы по сравнению с контролем повысилась на 12–16 т/га или 47–62%, а рост урожайности семян составил 31–33 кг/га (24–26%) (табл. 7, 8).
Существенного эффекта от мульчирования почвы темным агроволокном или соломой из-за поражения растений вирусными болезнями не получено.

Выводы
Таким образом, использование экологически разнокачественных маточников в семеноводстве двухлетних овощных культур является эффективным приемом, позволяющим получить семена с повышенными урожайными качествами. Наибольшую жизнеспособность семенников и урожайность семян моркови столовой обеспечивает рассадный способ.
Что касается перца сладкого, то укрытие его растений агроволокном после высадки рассады и снятие этого укрытия в начале плодообразования (техническая спелость) положительно влияет на биологическую активность почвы, рост и развитие растений и существенно повышает урожайность плодов и семян.

А. Зведенюк, зав. отделом селекции и семеноводства, к. с.-х. н., ст. н. с., ПНИИСХ

Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Визначник хвороб та шкідників карто...
Wednesday, 11 July 2018
Довідник кишенькоговго формату містить матеріали про найпоширеніші в Україні хвороби і шкідників картоплі.
Monday, 09 December 2013
Одна из основных особенностей капельного орошения высокая равномерность водоподачи с эффективностью более 95%.
Friday, 08 April 2011
Раньше солому использовали как утеплительную подкладку или как утеплительную подкладку и одновременно почвенный субстрат. С внедрением фертигации солома становится самостоятельным субстратом. Всякая ли солома может служи...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир