Главное меню
Реклама

`

Постулаты органического овощеводства. Биоинсектициды

Рассматривая биологические методы борьбы с вредителями, мало привести названия и объекты — нужно еще рассмотреть особенности их применения, в т.ч. с учетом отечественных особенностей.

Сегодня известно более 1500 микроорганизмов, обладающих инсектицидной активностью. По-научному они называются «энтомопатогенные микроорганизмы» (сокращенно ЭП). Это специфический профессиональный сленг органического овощеводства. Их мож­­но разделить на 3 группы: грибные ЭП, бактериальные и вирусные. Основная их масса (более чем 1200) — вирусы, вызывающие более чем 800 болезней у вредителей. Разумеется, для эффективного применения нужна разносторонняя подготовка, чтобы в зависимости от конкретной ситуации выбрать наиболее эффективные ЭП или даже комбинировать их.
Первым инсектициды биологической природы в 1908 г. применил знаменитый медик И. И. Мечников, использовав гриб Metarrhizium ani­sopliae для борьбы со свекловичным долгоносиком. В дальнейшем эстафету подхватил академик В. П. По­­спелов, изложивший важные мо­­менты использования микроорганизмов для борьбы с вредителями. Им был описан механизм действия препаратов грибной природы: спо­­ры, попадая в кишечник вредителя, прорастают и проникают сквозь стенку кишечника в гемолимфу, вызывая гибель насекомого. До сих пор пользуются теми рекомендациями: первый раз ЭП используют в момент появления личинок младших возрастов и повторно — через 5–7 дней (за это время обычно успевают отродиться остальные личинки). Конечно, надо учитывать, что как периоды развития вредителей, так и продолжительность их токсического действия в значительной степени зависят от погодных условий.
Казалось бы, химическим инсектицидам пришел конец. Тем более, что они не отличаются избирательностью, убивая все живое, в отличие от избирательно действующих биопрепаратов. Однако преградой стали три фактора:

  • биопрепараты действуют медленнее;
  • их производство более дорогостоящее и более сложное;
  • к сожалению, есть специфические недостатки, присущие от­­дельным классам биопрепаратов. Например, недостаток биопрепаратов, созданных на основе гриба Bacillus thuringiensis, в том, что они неэффективны против насекомых, питающихся внутри тканей растения. Да и активность их зависит от высокой пи­­щевой активности насекомого-объекта, что наблюдается при температуре не ниже 18…20°С. Случись температура ниже (вро­­де прохладной дождевой недели) — и вас ждет разочарование. Кроме того, такие препараты инак­­тивируются при высокой температуре и освещенности.

Ради спортивного интереса все же рассмотрим по каждому пунк­ту: так ли это на самом деле?
Медленное действие биопрепаратов обусловлено тем, что цель микропатогенов, в отличие от химических инсектицидов — воспроизведение в клетках насекомого-хозяина. Иначе говоря, они не стремятся уничтожить насекомое сразу, а используют ресурс его клеток для размножения. И если бактериальные и грибные препараты приводят к гибели насекомых в течение 1–6 дней, то вирусные — за 4–7 дней и более. У химических инсектицидов, понятно, скорость действия куда выше. Но и этот пункт сегодня не так бесспорен, ведь исследователи стараются повысить скорость инфекционного процесса. Самому приходилось видеть, как обработка Актофитом моментально действует на колорадского жука (особи слетают с листьев). Особенно возросло количество исследований, связанных с генетическими модификациями вирусов.
Дороговизна производства биоинсектицидов связана с необходимостью культивирования целевых насекомых. В дальнейшем их нужно заразить и собрать, если так можно сказать, урожай микропатогена, из которого и готовят препарат. Конечно, себестоимость химических препаратов ниже по сравнению с биологическими. Но сегодня уже признают, что их токсикологическая оценка, реклама и цена (особенно импортных) нивелируют это преимущество, и биопрепараты вновь создают им достойную конкуренцию.
Остаются лишь специфические недостатки, которые нужно учитывать (впрочем, их надо учитывать и у химических препаратов). Так что современные разработки биопрепаратов вполне могут стать альтернативой. Рас­смотрим их.
Боверин. Создан на основе эн­­то­­­­мопатогенного гриба — гифомицета Beauveria bassiana с титром не ниже 2х109 спор в 1 мл препарата. Реко­­мендуется не только против белокрылки, но и против трипсов, личинок, ставших в последнее время проблемой грибных комариков, ми­­­нирующих мух, яблоневых плодожорок, личинок капустной совки. Ко­­ни­­диоспоры гриба, попав на тело насекомого, прорастают, растворяя ферментами кутикулу, и выделяют токсины, вызывая гибель вредителя. Конидии при этом переносятся на другие растения.
Расход рабочей жидкости — 0,5 л/м2 при концентрации 0,5–1%. Препарат особенно эффективен при регулярной (каждые 5–6 дней) обработке. Важно обрабатывать не только растения, но и почву. Оптимальная температура для развития гриба находится в интервале 16…28°С при влажности воздуха 80–85%.

Препараты на основе авермектинов. Авермектины представляют собой продукт ферментации почвенных стрептомицетов (актиномицетов Streptomyces avermitilis). Впервые они были выделены в 1976 г. в Японии. Тогда неожиданно открыли, что авермектины обладают высокой активностью и широким спектром антипаразитарного действия. Куль­­тура Streptomyces avermitilis продуцирует четыре основные формы авермектинов: А1, А2, В1, В2, которые отличаются радикалами. В свою очередь, каждый компонент имеет 2 формы изомеров: а и b. Отсюда и разные названия. Скажем, формулой C48H72O14 называют Авермектин B1а, формулой C47H70O14 — Авермектин B1b.
Комплекс с 8 авермектинами получил название Аверсектин. Очищенный (степень очистки не менее 90%) природный авермектиновый комплекс получил название Аверсектин С. А вот авермектиновый комплекс из мицелия Strepto­mycas avermitilis ВКПМ S-1440 с содержанием группы В — 67,8–77,4% получил название Авертин N — фактически аналог Аверсектина-С, отличающийся только штаммом продуцента. Природный Авермектин B1, изолированный из комплекса, получил название Абамектин. К сожалению, этот биопрепарат имеет и побочное действие — он токсичен для нецелевых объектов (хоть и в меньшей степени, чем химические). Поэтому таким препаратам присвоен 3-й класс опасности (умеренно опасные), а для снижения опасности в них уменьшена концентрация действующего вещества в препаративной форме (до 0,2%). Кон­­центрация — до 10 мл препарата на 1 л воды.
Конечно, ведутся исследования в целях получения синтетических авер­­­мектинов для снижения токсичности для теплокровных. Так что нелишним будет следить за изменениями в списке препаратов, разрешенных для органического земледелия.
Так, путем химической модификации Абамектина получен относительно малоизвестный препарат Ивермектин (или 22,22-дигидро­авермектин B1а и B1b). И хотя он отличается меньшей токсичностью для теплокровных, лучшей растворимостью и большей стабильностью объектов действия, его пока нет в списке официально разрешенных (?!). То же касается Дигидро­авер­мек­тина B1а (второе название — Дора­мек­тин), Селамектина, Моксидек­тина и др., поскольку они являются синтетическими. Таковы парадоксы органического земледелия. На основе более дешевого сырья — Авер­сек­тина-С — созданы известные Фито­верм и Актофит, а фактического аналога Авертина N — Ака­­рин, Агра­вертин, Искра-Био и др.
Важно знать, что препараты авермектиновой группы содержат растворитель этанол, поэтому во избежание ожога корней раствором опрыскивают только надземную часть растений, где спирт быстро испаряется. Натуральные же авермектины (специфический термин органического земледелия!) плохо растворимы в воде, из-за чего на растениях действуют на вредителей только контактно-кишечным способом (системного действия нет). В результате они низкоэффективны против непитающихся стадий. По­­нятно, для повышения их эффективности рекомендуется поддерживать температуру в диапазоне 20…25°С и повышенную влажность. Это ускоряет выход личинок (или переход от непитающейся фазы).
Препарат нельзя хранить под прямыми солнечными лучами: ультрафиолетовое излучение и доступ кислорода быстро разлагают авермектины. Посему лучше купить не­­сколько мелких упаковок, чем одну крупную, которую необходимо быс­­тро закрывать крышкой, налив препарат в опрыскиватель.
Вертициллин — культуральная жидкость, содержащая споры и мицелий энтомопатогенного гриба Verticillium lecanii с титром не ниже 2х109 спор в 1 мл. Как и другие биопрепараты, отличается широким спектром действия. Рекомендован против различных видов тлей и белокрылки (поражает яйца, имаго и личинки белокрылки младших возрастов), клещей, табачного трипса. Прорастая в полость тела насекомого и выделяя токсины, вызывает гибель вредителей.
Расход рабочей жидкости составляет 2–7 л/га. Для усиления эффекта следует обрабатывать не только растения, но и почву. Для повышения относительной влажности воздуха перед обработкой эффективно кратковременное дождевание.
Микоафидин-Т — экстракт из биомассы гриба Entomophthora thaxteriana. Рекомендован против тли, паутинного клеща и тепличной белокрылки в концентрации 0,5–1%.
Басамил — нематицид (эффективен и против личинок пасленового минера), создан на основе суспензии конидиоспор гриба Paecilomyces lilacinus. Попадая на яйцевые мешки самок галловых нематод, споры прорастают, внедряясь внутрь яиц, в результате чего они погибают. Норма расхода — 25 л/га, но сначала почву фрезеруют на глубину 25–30 см. Немаловажное условие: она должна быть влажной (75–85% НВ).

Вирусные биоинсектициды
Сразу нужно сказать, что, в отличие от грибных авермиктинов, они не токсичны для теплокровных и человека, рыб, пчел, не фитотоксичны, их даже можно сочетать с энтомофагами. Началом их эры стал 1973 г., когда в Женеве совещание ВОЗ ФАО разрешило их производство на основе бакуловирусов. Эта группа выделена ныне в самостоятельное семейство и примечательна тем, что по строению напоминает матрешку: молекулы ДНК включены в слой белка, покрывающего нуклеотиды, которые, в свою очередь, покрыты оболочкой, образуя вирионы, а вирионы включены в белковый матрикс так называемых капсид, также покрытых оболочкой.
В результате они образуют крупные белковые образования размером 15–20 мк, видимые в микроскоп. Они-то и стали главным сырьем для производства ЭП, из которых для производственного применения раз­­­решено около 20. Любопытно их название: после слова Вирин ставятся 2–3 буквы, называющие объект, против которого рекомендован инсектицид:

  • Вирин КБ: первые 2 буквы — за­­главные от слов: капустная бе­­лянка;
  • Вирин КС — капустная совка;
  • Вирин ЛМ — луговой мотылек;
  • Вирин ОС — озимая совка;
  • Вирин ЯМ — яблочная моль;
  • Вирин АББ — американская бе­­лая бабочка (в т.ч. и АББ-2, и АББ-3).

Еще одно преимущество: срок ожидания — всего 1 день. Но, увы, не лишены они и недостатков, главными из которых можно выделить два:

  • дороговизна производства;
  • довольно узкий спектр действия: действуют они лишь на 1 вид, в лучшем случае — на несколько близкородственных. К тому же, эффективны более всего против личинок младших возрастов.

И если со вторым недостатком ничего нельзя поделать, то дороговизну можно уменьшить. Обуслов­лена она тем, что получить ЭП вирусной природы можно только за счет живых насекомых. А для этого необходимо постоянное ведение культур фитофагов на искусственных питательных средах. Их производством вполне могут заниматься биолаборатории. Чтобы получить вирусную массу, достаточно лишь собрать погибших от вирусной инфекции гусениц (обычно после применения вирусных ЭП).
Но вот затем нужно уже специальное оборудование, позволяющее квалифицированно определить концентрацию вирусов, их состояние в вирусной массе, после чего составить композиционную форму. Схема производства выглядит так:

  • ведение маточной культуры насекомых;
  • подготовка вирусной суспензии;
  • инфицирование ее бакуловирусами;
  • наработка вирусной биомассы и высушивание ее;
  • стандартизация вирусной биомассы по титру;
  • подготовка препаративной фор­­мы, упаковка и хранение.

Таких лабораторий у нас, увы, крайне мало, чтобы говорить о широкой доступности ЭП. Упаковы­­ваются такие препараты в полиэтиленовые флаконы по 500 мл, представляя собой вирусную суспензию с темным осадком, в состав которой входят полиэдры штамма вируса ядерного полиэдроза в 50% глицерине. Титр препарата содержит до 1 млрд полиэдров/мл. Норма расхода — около 100 мл/га (хотя есть варианты от 30 до 300). Рабочую суспензию готовят с применением поверх­­ностно-актив­ных веществ: скажем, ОП-7 — 4 г/10 л воды (0,04%). На них угнетающе действует солнечный свет, так что лучше проводить опрыскивание вечером или в пасмурную погоду и правильно хранить препараты. Не сделав этого, в них легко разочароваться, что бывало не раз. Скажем, незнание вышеперечисленных элементарных правил при обработках днем да еще против взрослых особей вредителя привело к имиджу ЭП как неэффективных.

Бактериальные препараты
Готовятся они на основе серотипов споровой кристаллообразующей бак­­терии Bacillus thuringiensis путем микробиологического синтеза. Вы­­пус­­кают их в виде смачивающегося порошка, в состав которого входят споры бактерий и токсичные для вредных насекомых белковые кристаллы. Храниться он может до полутора лет. Кроме того, уменьшается риск аллергии. Бактерии безопасны для человека, животных и растений.
При этом применяют не только культуры, отобранные из природных источников, но и специально выведенные искусственным путем мутанты — штаммы, у которых особенно интенсивно выражена та или иная полезная для борьбы с вредителями особенность — сверхсинтез: следствие нарушений обмена веществ под воздействием мутагенов. При­­менение мутантов позволяет значительно увеличить выход ряда продуктов. Например, выведены культуры с высоким уровнем сверхсинтеза лизина, инозиновой кислоты, некоторых витаминов.
Бацикол (Bacillus thuringiensis) — жидкость. Препарат предназначен для борьбы с жесткокрылыми (колорадским жуком, яблонным цвето­едом, малинно-земляничным долгоносиком, малинным жуком, крапив­но-листовым долгоносиком).
Бикол (споровые бактерии Bacil­lus thuringiensis, var. Thuringiensis).
Вы­­пускается в виде смачивающегося порошка. На овощных культурах в концентрации 20–30 г/10 л воды используется против капустной и репной белянок, капустной моли, капустной совки, огневки. На огурцах в защищенном грунте применяется в концентрации 70 г/10 л воды против паутинного клеща. На картофеле — против колорадского жука
(70–160 г/10 л воды). Срок ожидания — 5 дней.
Битоксибациллин (споровые бак­­терии Bacillus thuringiensis) — по­­рошок. Сокращенно — БТБ. Основой БТБ является бактерия Bacillus thuringiensis H1. В отличие от других аналогичных препаратов, в нем со­­держатся три энтомоцидных компонента: споры, кристаллический эн­­дотоксин и термостабильный эк­­зо­­­токсин. Присут­­ствие экзотоксина усиливает эффект энтомоцидного действия и расширяет спектр восприимчивых к БТБ насекомых. Эф­­­фектив­­ность битоксибациллина про­­тив колорадского жука испытана во многих регионах и составила 74,4–100%.
Еще одним достоинством этого препарата является нарушение им цикла развития вредителей. Личинки вредителя задерживаются в развитии, а затем куколки и имаго появляются с отклонениями, вплоть до образования на головной части имаго конечностей вместо антенн (усиков). Такие насекомые нежизнеспособны и в конечном итоге гибнут. Самки становятся менее плодовитыми.
Против колорадского жука БТБ применяют в концентрации 8–10 г/л воды. На капусте, моркови, свекле он рекомендован против капустной мо­­ли, капустной совки, лугового мо­­­тылька — в концентрации 4–5 г/л воды. Против паутинного клеща — 8–10 г/л воды. Срок ожидания — 5 суток.
Лепидоцид (споровые бактерии Bacillus thuringiensis, var. kurstaki) — смачи­вающийся порошок, таблетки или суспензионный концентрат.
В концентрации 20–30 г/10 л воды рекомендован против листогрызущих насекомых, лугового мотылька, различных совок на большинстве овощ­ных. Срок ожидания — 5 дней. Споры после попадания в кишечник насекомого прорастают и проникают сквозь стенку кишечника, попадая в гемолимфу. В гемолимфе бактерии ак­­тивно размножаются, вызывая гибель насекомого.
Еще один механизм действия: бактериальные токсины под воздействием щелочных кишечных пищеварительных соков переходят в активную форму, вызывая паралич среднего отдела кишечника, а затем общий паралич, что также приводит к гибели насекомого.
Для всех бактериальных препаратов есть и некие общие правила. Рабочая суспензия готовится не более чем за 2 часа до начала обработки при температуре не ниже 13°С. Лучше всего готовить ее так: отвесив небольшое количество препарата, размешать его в небольшом количестве воды до сметанообразной массы, а затем разбавить водой до нужного объема. Соблюдайте при этом  общие правила техники без­опасности.

Ю. Слепцов, к. с.-х. н., доцент кафедры защищенного грунта НУБиП Украины

Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Актуально!!!
Tuesday, 11 March 2014
Журналистское расследование Ведет рубрику журналист Богдан МалиновскийТел. 494-24-29, e-mail: b.malinovskiy@univest-media.com
Tuesday, 06 July 2010
Агротехнические качества На первый взгляд технология засолки огурцов методом, известным сотни лет, проста и получить огурчики, пользующиеся спросом, легко. Но несмотря на проверенные рецептуры, процесс засолки не всегда проходит правильно, иногда получение продукции х...
Wednesday, 12 May 2010
рупные украинские аграрные компании, специализирующиеся на производстве картофеля, в течение 45 лет смогут полностью удовлетворить спрос в этой продукции на внутреннем рынке. Такого мнения придерживается генеральный директор по развитию ЗАО Индустриальная молочная компания Олег Тодчук. По его словам, бизнес-план компании предполагает не толь...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир