Главное меню
Реклама

`

Опасная болезнь пасленовых культур

Картофель, выращиваемый как для пищевых, так и для технических целей, поражается многими грибными, бактериальными, вирусными и непаразитарными заболеваниями, которые приводят к недобору урожая и ухудшению его качества.

Среди болезней картофеля широко распространены и особенно вредоносны фитофтороз, альтернариоз, сухая и мокрая гнили клубней, кольцевая гниль, вирусные болезни. Менее распространены рак картофеля и парша порошистая.
Одной из наиболее опасных для Украины карантинных болезней считается бурая бактериальная гниль картофеля, которая включена в Перечень регулируемых вредных организмов, список А 1 — отсутствующие.
Возбудитель болезни бактерия Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. — один из наиболее деструктивных бактериальных патогенов, который поражает более 200 видов растений из разных семейств, но наиболее чувствительны к патогену представители семейства Пасле­новые. Болезнь наносит огромные экономические убытки. Потери урожая в отдельные годы могут составлять 30–60% и выше. Вредоносность заключается в резком снижении всхожести клубней, что приводит к сильному изреживанию насаждений, а также к гниению клубней — как в поле, так и при хранении.
Перечень растений-хозяев возбудителя чрезвычайно велик. Он постоянно расширяется, и описание новых его хозяев не редкость. На­­­иболее широко распространенными хозяевами являются картофель (S. tube­­rosum), томат (Lycopersicon es­­­­cu­­len­­­­tum), табак (Nicotiana tabacum), бак­­­­лажан (Solanum melongena), арахис (Arachis hypogaea), геликония (He­­liconia spp.). Большинство из них относится к семействам Пасленовые (So­­­­lanaceae) и Банановые (Musa­ceae).
Вид R. solanacearum не является однотипным, а включает комплекс разновидностей, определяемых раз­­­личными авторами как расы, биотипы, линии и т. п. На основе круга растений-хозяев этот вид разделен на 5 рас, из которых 3 являются наиболее изученными.
Раса 1 поражает томат, картофель, табак, а также сорняки из семейства Пасленовые. Эта раса доминирует в тропических и субтропических зонах, ее штаммы могут длительное время выживать в естественных условиях.
Раса 2 поражает банан. Опти­мальная температура для данной расы — 35…37°С.
Раса 3 поражает картофель, томат и распространена в регионах умеренного климата.
Возбудитель бурой гнили картофеля, в отличие от других фитопатогенных бактерий, длительное время может сохраняться в почве. До­­­казано, что раса 1 может сохраняться в почве на протяжении нескольких лет.
Выживанию бактерий в среде способствуют высокая влажность и температура от 24 до 27°С.
Естественное распространение большинства рас R. solanacearum очень ограниченно и замедленно. Возбудитель распространяется в растении, прикрепляясь к его корням, поражает кору и колонизирует проводящую систему растения. После уничтожения хозяина бактерия возвращается в окружающую среду и может сохраняться в почве, воде или на растениях-резерваторах. Основными растениями-резер­вато­рами в Европе являются паслен сладко-горький (Solanum dulcamara), паслен черный (Solanum nigrum), крапива двудомная (Urtica dioica). Известно, что раса 2 может передаваться насекомыми и имеет высокий потенциал для естественного распространения. Раса 3 переносится легче с поверхностными водами при инфицировании корней S. dulcamara, плавающих в воде. Бактерия впоследствии распространяется на другие растения-хозяева при использовании для орошения загрязненных поверхностных вод.
Быстрое распостранение болезни обусловлено транспортировкой инфицированного семенного картофеля, а также другого растительного материала. Есть несколько сообщений об обнаружении расы 1 в семенах томата, перца и баклажана. При неблагоприятных условиях среды возбудитель находится в латентной стадии, в которой наиболее вероятно его дальнейшее распространение на новые территории.
Бурая бактериальная гниль проявляется в период цветения в виде быстротечного трахеобактериального увядания. Отдельные стебли, а иногда и весь куст увядают. Листья желтеют, сморщиваются, черешки их и стебли поникают (рис. 1). Через несколько дней стебли становятся бурыми, нижняя прикорневая часть размягчается и загнивает.
Еще одним характерным симптомом является задержка в росте растений (рис. 2). На ранних стадиях увядания листья остаются зелеными, но позже наблюдаются пожелтение и развитие коричневого некроза. Происходит быстрое увядание одного побега или целого растения, которое быстро становится необратимым и приводит к его гибели. У молодых стеблей картофеля могут быть инфицированы сосудистые пучки, что проявляется в виде длинных, узких, темно-коричневых полос. На поперечном или косом срезе стеблей видно побурение сосудистых пучков — образуются бурые точки с выделением из них грязно-белой и буроватой слизи (рис. 3). Иногда пораженные сосуды просвечивают буроватыми продольными полосками на стебле. Когда разрез стебля расположен вертикально в воде, наблюдается спонтанное выделение бактериальной жидкости из сосудистых пучков (рис. 4, 5). Эта особенность характерна только для бурой бактериальной гнили.
У клубней картофеля на ранней стадии заболевания наблюдаются сосудистые кольца от желтого до светло-коричневого цвета, из которых выделяется бледно-кремовая бактериальная масса. Позже сосуды обесцвечиваются, становятся более выразительного коричневого цвета. На поздних стадиях инфекция распространяется с верхушки и пазушных почек (глазков), из которых может сочиться бактериальная слизь, что приводит к образованию комочков почвы (рис. 6, 7). Кроме того, на кожуре могут появиться красновато-коричневые поражения в связи с внутренней деградацией сосудистых тканей. Вторичное развитие грибной и бактериальной мягкой гнили распространено на поздних стадиях заболевания.
Загнивание клубней, начавшееся в поле, продолжается и при хранении. Гнилью поражается значительная часть сердцевины клубня, но столонная часть его не разрушается. Такие клубни непригодны ни в пищу, ни для посадки.
Возбудитель — бактерия, неспороносные короткие единичные или соединенные попарно палочки с одним полярным жгутиком, грамот­рицательные, размером 0,5х1,5 мкм.
Бактерия разжижает желатин, редуцирует нитраты без образования газа, обладает высокой каталазной активностью. Оптимальная температура для развития патогена — 35…37°С, максимальная — 41°С, минимальная — 10°С.
Основным местом резервации патогена являются клубни, но он может сохраняться в пораженных остатках растений и в почве.
На томате первым заметным симптомом является дряблость молодых листьев (рис. 8). При температуре почвы около 25°C и высокой влажности наблюдаются эпинастия (неправильное направление роста побегов и черешков в нижней части) и увядание всего растения, что приводит к гибели в течение нескольких дней. При менее благоприятных условиях (температура почвы ниже 21°C) увядание происходит в меньшей степени, однако на стебле развивается большое количество придаточных корней. Если стебель растения разрезать поперек, будут видны обесцвеченные коричневые сосуды, из которых выделяется белая или желтоватая бактериальная жидкость. На других растениях-хозяевах, таких как паслен сладко-горький и паслен черный, в естественных условиях симп­томы увядания наблюдаются редко, кроме случаев, когда температура превышает 25°C. При увядании паслена симптомы очень сходны с симп­томами, характерными для томата. В неувядших растениях паслена сладко-горького на поперечном сечении сосудистых тканей у основания стебля наблюдаются светло-коричневые пятна. При вертикальном сечении стебля, когда оно находится вертикально в воде, из поврежденной сосудистой ткани даже при отсутствии симптомов могут сочиться бактериальные выделения в виде слизи.

Н. Скрипник, к. б. н., зав. отделом карантина растений,
О. Макарук, мл. н. с., Институт защиты растений НААН

Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Визначник хвороб та шкідників карто...
Wednesday, 11 July 2018
Довідник кишенькоговго формату містить матеріали про найпоширеніші в Україні хвороби і шкідників картоплі.
Monday, 13 October 2014
23 июля компания Рийк Цваан провела традиционный День дилера. В нынешнем году мероприятие совпало сразу с двумя юбилейными датами: 90-летием самой компании и 15-летием работы на украинском рынке.
Thursday, 12 January 2012
В последнее время эта болезнь получила широкое распространение. Особенно вредоносна она в теплицах, хотя в 2008 году нами обнаружено сильное развитие заболевания и в открытом грунте. Аскохитозом поражаются стебли, листья, плод...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир