Главное меню
Реклама

`

Голубика высокорослая: закладываем промышленную плантацию

Данная статья является продолжением нашей предыдущей публикации и основывается на рекомендациях Совещательной Службы Орегонского Университета (США).

Основные принципы минерального питания

Продолжение. Начало см. в №6 за 2014 г.

Данная статья является продолжением нашей предыдущей публикации и основывается на рекомендациях Совещательной Службы Орегонского Университета (США), изложенных в NUTRIENT MANAGEMENT guide EM 8918, November 2006 Nutrient Management for Blueberries in Oregon J. Hart, B. Strik, L. White and W. Yang.

Растения голубики довольно требовательны к способу минерального питания и нуждаются в сравнительно небольшом количестве элементов питания и плохо переносят повышенную концентрацию удобрений.
Необходимо обрывать весь цвет или цветочные почки, чтобы избежать плодоношения в 1-й год выращивания. На 2-й год рекомендуется обрывать ослаб­ленные растения, цветение можно позволить только сильным. Ранний урожай (на протяжении 1–2 лет после посадки) значительно уменьшает прирост корневой массы и, соответственно, урожай на 3-й и 4-й год.
При организации подкормки голубики удобрениями надо учитывать следующие факторы: возраст ягодника, уровень кислотности почвы и наличие азота в почве, режим полива, наличие и состояние хвойной мульчи или опилок.

Азот (N)
Адекватный уровень азота необходим для восстановления роста, урожая, закладки цветочных почек и, соответственно, для удовлетворительного плодоношения на протяжении следующего года. Избыток N в конце сезона может снизить качество ягоды, повысить риск заболеваемости растений и вызвать сильный прирост в конце сезона, что может привести к обмерзанию побегов и угнетению развития цветочных почек.
Данные анализа почвы по азоту не всегда точны и не всегда отражают реальную картину относительно запасов и доступности этого элемента, поэтому тут более важны наблюдение за развитием растений, анализ их урожайности в целом по плантации и на отдельных кварталах и выборочных маркерных кустах, а также учет типа почвы.
При условии нормального баланса других питательных веществ быстрое вегетативное развитие растений голубики в большой мере зависит от степени их подкормки азотом.
Азот лучше всего вносить в аммиачной форме (или вносить карбамид — амидный азот, со временем переходящий в аммиачную форму). Бытует мнение, что нитратный азот растения воспринимают плохо, а в повышенных дозах он токсичен. Это утверждение, по моему мнению, следует рассматривать с точки зрения влияния разных форм азота (аммиачной или нитратной) на рН почвы. Когда растение забирает из водного раствора аммиачную форму (NH4+), то в почве возрастает уровень ионов H+, то есть понижается рН, и наоборот — когда растение забирает нитратные ионы (NO3–), то, соответственно, уменьшается количество ионов H+  и тем самым рН почвы возрастает.
Считается, что лучшим видом азотного удобрения является сульфат аммония. Этот вид удобрения частично понижает реакцию почвенного раствора (что особенно актуально на почвах с изначально высоким рН, где после внесения серы для понижения рН со временем реакция может несколько выровняться). Но если рН почвы ниже 5, то данное удобрение использовать уже нельзя, поскольку это приведет к критичному понижению рН.
Количество азотных удобрений, которое необходимо внести на плантации и которое приведено в этой таблице, учитывает эффективность адсорбции их растениями и базируется на многолетнем опыте американских фермеров. Растения не могут на все 100% вобрать питательные вещества, независимо от формы продукта или способа внесения. Эффективность впитывания зависит от возраста растений (ширины и глубины залегания корневой зоны), покрытия в ряду (эффективность впитывания возрастает с ростом и перекрытием корневых зон), метода внесения (гранулят, фертигация или листовое питание), а также от дозировки и времени внесения.

Подкормка растений фосфором и калием
Каждые 2–3 года необходимо проводить анализ почвы на наличие и уровень калия в ней. Фосфор, внесенный в почву в виде удобрений, преимущественно остается в верхнем слое почвы и не вымывается в нижние ее слои. В легких почвах фосфор более подвижен, и его уровень надо исследовать очень тщательно. Уровень калия в почве постепенно уменьшается благодаря потреблению его растениями и относительной подвижности калия. Как правило, уровень калия регулируется в соответствии с проведенным анализом почвы внесением его в почву через систему ирригации.

Фосфор (P)
Дефицит фосфора трудно определить визуально. При его нехватке старые листья могут стать темно-розово-зелеными, молодые — становятся мелкими с розовым оттенком, который можно рассмотреть лишь при ярком освещении.
Надо иметь в виду, что фосфор не является мобильным в почве, поэтому изменения его концентрации в клеточном соке происходят через 1 или 2 года после внесения. Фосфор необходимо вносить поздней осенью или весной до распускания почек. Если азот содержится в удобрении вместе с фосфором или калием, такое удобрение следует вносить только весной. Полив надо проводить, если дождя нет на протяжении 1–2 дней.

Калий (К)
Симптомы дефицита калия на листьях растений следующие: скручивание по краям, чашевидность, некротические пятна. Нехватка калия проявляется хлорозом или пожелтением прожилок и краев молодых листьев. У старых листьев симптомы дефицита калия более выраженные: засыхание краев листьев, появление точечного отмирания тканей по площади листьев. При росте дефицита площадь пораженных участков листьев увеличивается, их края скручиваются наружу.
Низкое содержание калия может быть вызвано плохим дренажом, засухой или очень кислыми почвами.
Урожай тоже оказывает большое влияние на содержание листового калия. Концентрация калия в плодах возрастает очень сильно во время созревания ягоды, достигая уровня более 60 мг на ягоду при полной спелости. Поэтому дефицит калия в листьях наступает при обильном урожае и возвращается в норму после сбора ягод. Норма концентрации калия в листе — 0,41–0,70%.
Как и для большинства других ягодных культур, следует избегать хлорсодержащих форм калийных удобрений, в частности хлорида калия.
Надо иметь в виду, что калий не является мобильным в почве, поэтому изменения концентрации калия в клеточном соке происходят через 1 или 2 года после его внесения. Калий необходимо вносить поздней осенью или весной до распускания почек. Когда азот содержится в удобрении вместе с фосфором или калием, такое удобрение следует вносить только весной. Полив необходим, если дождя нет на протяжении 1–2 дней.

Микроэлементы
Микроэлементы лучше всего вносить в виде некорневой подкормки, поскольку низкий уровень рН почвы, который надо удерживать, блокирует доступ растения к почвенным запасам большинства из них.
Если дефицит микроэлементов отражается на внешнем виде растения, то это свидетельствует о том, что растение уже давно страдает от нехватки микроэлементов. Поэтому для своевременной коррекции баланса элементов питания лучше раз в сезон брать листовую пробу.
Для нормального развития растения голубики испытывают потребность в 13 минералах. Баланс трех из них (азота, фосфора и калия) является критичным для развития здорового растения, его необходимо постоянно поддерживать внесением удобрений в почву. Кальций, магний и сера находятся на втором уровне по критичности для сбалансированного развития голубики, они потребляются растением в большом количестве, однако в почву вносятся периодически.
Дефицит магния — достаточно распространенное явление при выращивании голубики. Симптомы дефицита магния впервые проявляются на старых листьях в нижней части растения. Прожилки старых листьев становятся выраженно красными и постепенно утрачивают какой бы то ни было цвет. Сама ткань листьев остается зеленой, однако приобретает закрученную книзу V-образную форму, становится похожей на елку. Ухудшение ситуации приводит к частичному опаданию листьев. Более часто симптомы недостатка магния проявляются в конце лета или на песчаной почве.
Бор, железо, молибден, медь, марганец, цинк и хлор используются голубикой в небольшом количестве, и их естественное содержание в почве в большинстве случаев является достаточным. Дефицит этих микроэлементов можно установить, проведя микроэлементный анализ листьев голубики. Некоторые питательные вещества, такие как бор, медь, марганец и натрий, в чрезмерной концентрации могут быть токсичными для голубики.
Симптомы дефицита железа впервые проявляются на молодых листьях в виде хлороза прожилок листьев. Постепенное пожелтение распространяется по всему растению. Дефицит железа преимущественно возникает на постоянно подтапливаемых, обогащенных известью и фосфором почвах с pH выше 5,5.

Основные агротехнологические принципы
 Поддерживайте рН почвы (водное) между 4,5 и 5,5 для получения максимальной продуктивности плантации голубики.
 Голубика отдает предпочтение аммонийным (NH4) формам азота по сравнению с нитратными (NO3)
 Не используйте комплексные удобрения, содержащие сульфат аммония, если рН почвы ниже 5,0.
 Применение одноразово более 450 кг мочевины на 1 га может привести к дефициту железа (желтые листья с зелеными прожилками).
 Не применяйте более 54–67 кг азота (всего) в течение года на однолетней плантации без мульчирования опилками. Передозировка азотом сожжет листья и корни.
 Не используйте свежий конский навоз в качестве источника азота, поскольку его рН является, как правило, достаточно высоким.
 Для ручного внесения применяйте гранулированные азотные удобрения в 3 приема на протяжении весны/раннего лета (внесение по трети дозы).
 Не вносите азотные удобрения в любой форме после сбора ягод.
 Контролируйте рН почвы на регулярной основе.

О. Базюк, руководитель лаборатории in vitro ООО «Долина-Агро»

Определитель вредителей и болезней ...
Thursday, 24 March 2016
Карманный справочник Определитель вредителей и болезней огурца
Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Friday, 31 January 2014
В следующем году операторы рынка семян ожидают большей стабильности в овощной отрасли, чем в предыдущие годы, и в то же время существенного роста спроса на гибридные семена. Особенно на гибриды с ранним сроком созревания или высоким качеством плода....
Wednesday, 11 November 2015
Летний сезон для украинских сельхозпроизводителей выдался сверхсложным как по экономическим, так и по погодным условиям. Поэтому препараты, семена и инновационные технологии от компании Сингента, позволяющие запустить стабильный и надежный механизм успешного агробизнеса, вызывают все большую заинтересованность у производителей овощей и картофеля....
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир