Главное меню
Реклама

`

Мал золотник, да дорог

Без оптимизации минерального питания получение большого урожая овощных растений, да еще в хорошем качестве, не только проблематично, но, зачастую, просто невозможно. Для нормального роста, развития и обеспечения высоких урожаев растения должны быть в полной мере снабжены как макро-, так и микроэлементами.

О подкормках микроэлементами

Без оптимизации минерального питания получение большого урожая овощных растений, да еще в хорошем качестве, не только проблематично, но, зачастую, просто невозможно. Для нормального роста, развития и обеспечения высоких урожаев растения должны быть в полной мере снабжены как макро-, так и микроэлементами.
По данным Института почвоведения и агрохимии им. А. Н. Соколов­­­ского, значительные площади пахотных земель в Украине имеют недостаточное содержание микроэлементов не только для овощеводства, но и для других отраслей растениеводства. Внесение органических удобрений в больших дозах практически покрывало бы их недостаток в почве. Однако в настоящее время применение этого агроприема резко сократилось. Более того, по данным того же Института, внесение, например, на­­­воза в дозе 20 т/га не может компенсировать вынос таких важных химических элементов, как медь и бор.

Биологическая и потребительская ценность микроэлементов
Наиболее важные для овощных растений микроэлементы — бор, медь, цинк, марганец, молибден. К этому списку часто относят макро­­элементы железо и магний, которые зачастую являются составной час­­тью комплексного микроудобрения. Потребность в этих элементах растения испытывают в течение всего вегетационного периода.
При наличии достаточного количества микроэлементов в доступной форме растения синтезируют полный спектр ферментов, необходимых для эффективного использования энергии солнца, воды и питательных веществ из воздуха, почвы и внесенных удобрений. Следова­­тель­но, повышаются гарантии получения высокого урожая.
По этой же причине усиливается способность тканей восстанавливаться после повреждения, растет устойчивость растений к болезням и вредителям. Ускоряется целый ряд биохимических реакций, что позволяет быстро улучшить питание растений в условиях ухудшения погоды, во время стресса от применения пестицидов и других негативных воздействий.
Применение микроудобрений по потребности растений не только повышает урожайность, но и ускоряет цветение и плодоношение, улучшает вкус плодов за счет роста содержания сахаров и витаминов, снижает уровень нитратов в товарной части овощных растений, уменьшает или предотвращает образование дефектных плодов, которые происходят из-за нарушений агротехнологии, увеличивает срок хранения продукции.
Различные овощные культуры отличаются потребностью в отдельных микроэлементах. К недостатку магния чувствительны томат и огурец, бора — бобовые, капуста, свекла, морковь, редис, сельдерей, картофель, томат, огурец. К недостатку марганца — бобовые, томат, свекла, перец, кукуруза и другие злаки. В меди больше других нуждаются шпинат, лук, морковь, свекла. В молибдене — бобовые, цветная капуста, томат, салат, шпинат, морковь, кабачок. В цинке — злаковые и бобовые.

Метод внесения
Если восполнение макроэлементов минерального питания требует внесения в почву на гектар центнеров макроудобрений, то потребность в микроэлементах удовлетворяется количеством микроудобрений, в десятки тысяч, даже в сотни тысяч раз меньшим. Но тем не менее недополучение этой малости приведет к снижению скорости и согласованности биохимических процессов в растительном организме. Это, в свою очередь, приведет к нарушению его развития, что может стать причиной заболевания и даже гибели. В любом случае растение не реализует своих продуктивных возможностей, даст более низкий и менее качественный урожай.
Донести микроудобрения до растений можно не только через почву, даже эффективнее это сделать через лист. Листья хорошо впитывают растворенные в воде вещества. Чтобы быстро исправить дефицит какого-либо элемента в растении, применяют некорневые подкормки. Эффект наступает уже на второй-третий день и длится до 3 недель.
Микроэлементы целесообразно применять сначала путем предпосевной обработки семян, потом, во время вегетации, посредством не­­корневой подкормки или подкормки через систему капельного полива — фертигацию. Тогда эффективность удобрения возрастает до 90%, в то время как при обыкновенной корневой подкормке степень усвоения составляет только 20–30%.
Когда одновременно вносятся макро- и микроэлементы, последние улучшают усвоение первых. В ряде случаев только совместное применение микроэлементов может восстановить нормальное развитие овощных растений.
Определяя норму внесения микроудобрений, нужно ориентироваться не столько на рекомендации их производителей, сколько на физиологические потребности растений и результаты химического анализа почвы конкретного участка или листовой диагностики.

Типы микроудобрений
В ходе развития химических и агрономических технологий микро­удобрения, как агент доставки элементов минерального питания в растительный организм, претерпели ряд ступеней совершенствования. На первой ступени находятся неорганические соединения, точнее ми­­­не­­ральные соли. Дальнейшее развитие — это органические соединения. Сначала это были гуматы, позже разработаны органо-ми­­­не­­ральные удобрения — синтетические хелаты. Последнее достижение агрохи­­­­мии — органо-минераль­ные комплексы на основе аминокислот. На рынке Украины представлены все группы. Попробуем разобраться в их позивитных и негативных свойствах.
Минеральные соли, содержащие микроэлементы, стали применять как удобрения с тех пор, когда выяснили их роль в жизнедеятельности растений. Для корн   евых, некорневых подкормок и замачивания семян использовали сульфат цинка, молибдат аммония, сульфат марганца, борную кислоту, сульфат кобальта, буру и т. п. Этот вид микроудобрений на современном рынке представлен в виде моносолей или готовых смесей, где соли дозированы в определенных пропорциях.
Плюсом применения минеральных солей является то, что это — относительно недорогое мероприятие. Но оно сопряжено с многочисленными трудностями рабочего момента, связанными с приготовлением растворов и смешиванием. И как компонент почвенного питания минеральные соли имеют существенные недостатки. Они эффективны на почвах со слабокислой и кислой средой, но при подщелачивании переходят в малорастворимые формы и, следовательно, становятся труднодоступными для растений. Сме­­ши­вание разных солей может привести к их взаимодействию с образованием нерастворимых соединений, тогда микроэлементы опять-таки теряют свою доступность. Более того, такое ис­­пользование минеральных солей может иметь токсический эффект для растений и привести к загрязнению почвы. В зависимости от формы микроудобрений и состава минеральной соли в почву могут попадать нежелательные анионы и катионы, такие как ионы натрия и хлора.
При некорневой подкормке применение минеральных солей всегда сопровождается опасностью получить ожоги листьев из-за превышения концентрации рабочего раствора. Допустимые же концентрации очень малы: для разных солей — от 0,02 до 0,05%. Сохраняются риски, возникающие при смешивании солей.
Гуминовые препараты, или гуматы. Они содержат натриевые, калийные или аммонийные соли гуминовых кислот, которые и являются собственно гуматами. Как правило, их в препарате 60–65% от сухого вещества. Кроме того, в их состав входят основные микроэлементы (железо, медь, цинк, бор, марганец, молибден, кобальт) в виде комплексных соединений с гуминовыми кислотами. Они могут также содержать макроэлементы в других формах и витамины.
Гуминовые вещества имеют природное происхождение — из сырья, содержащего гумус. Они обогащают почву веществами, способными захватывать ионы металлов из почвы, в том числе из внесенных минеральных удобрений, переводя их в легкодоступную естественную пищу для растений. Положительным свойством гуматов является также относительно низкая цена.
Но содержание микроэлементов в гуминовых препаратах недостаточное, чтобы считать их настоящими микроудобрениями. Оно еще и нестабильное, так как обусловлено непостоянством состава исходного сырья. Это скорее улучшители почвы и почвенного питания, в том числе и через активизацию почвенной микро­­­флоры. Из недостатков гуминовых препаратов необходимо также отметить неполную растворимость полезных веществ и наличие большого количества балластных компонентов.
Хелатные удобрения — это микроудобрения на основе синтетических органических кислот. Их получают путем соединения катионов металлов с молекулами органических кислот, в результате чего образуются устойчивые внутрикомплексные соединения — хелаты. Название происходит от греческого слова, означающего «клешня». Хелатиру­­           та — образует несколько химических связей разной природы с ионом металла, создавая вокруг него цикл. Образно этот процесс можно описать как захват добычи в клешню и втягивание ее в себя.
Хелатные соединения металлов очень распространены в природе. Например, хлорофилл и гемоглобин по структуре молекул являются хелатами магния и железа, соответственно. Благодаря этому мембрана растительной клетки распознает хелат как родственное вещество, что значительно облегчает усвоение металла растением.
По своей эффективности хелатные соединения микроэлементов значительно превосходят минеральные соли. Они обеспечивают равные прибавки урожаев при применении в дозах, которые по действующему веществу от 2 до10 раз меньше, чем для минеральных солей.
Хелатирующий агент влияет на эффективность микроудобрения. Так, в сравнении с неорганическими солями хелаты на основе лигнинов усваиваются растениями в 4 раза лучше, на основе цитратов — в 6 раз лучше, на основе таких хелатирующих агентов, как ЭДТА, ОЭДФ, ДТПА, — до 10 раз лучше.
На нашем рынке подавляющее большинство хелатных удобрений получено на основе ЭДТА и ОЭДФ. Они отличаются по своим свойствам, поэтому при выборе микроудобрений следует обращать внимание на этот показатель.
ЭДТА — этилендиаминтетрауксусная кислота. Хелаты на ее основе можно использовать на почвах, у которых рН меньше 8, так как в щелочной среде они нестабильны. А некоторые разлагаются и при меньших значениях рН. Так, комплексы с железом эффективны только на умеренно кислых почвах. Комплексы с молибденом малопрочные и в щелочной среде разлагаются. ЭДТА не образует комплексы с бором. Она неустойчива к действию микроорганизмов почвы. Кроме того, разлагаясь в природных средах, она образует токсичные продукты. Из положительных свойств следует отметить ее антивирусную активность.
ОЭДФ — гидроксиэтилидендифосфоновая кислота. По своей структуре этот хелатирующий агент наиболее близок к природным со­­единениям на основе полифосфатов. При его разложении образуются нетоксичные вещества, в том числе фосфорсодержащие, которые усваиваются растениями. Хелаты на основе этой кислоты можно использовать на почвах с широким спектром рН — от 4,5 до 11. Этот агент может образовывать устойчивые комплексы со всеми микроэлементами, в том числе с молибденом и бором. ОЭДФ устойчива к действию микроорганизмов почвы и является регулятором роста. Она предотвращает образование малорастворимых солей в форсунках и трубопроводах питательных си­­стем. Для приготовления рабочего раствора хелатов на ОЭДФ нельзя использовать природную воду большой жесткости, следует ее предварительно подкислить.
Водорастворимые удобрения типа «NPK+микро», хотя в них есть микроэлементы в хелатной форме, по сути, не относятся к микроудобрениям, так как содержат их менее 0,5%. Предназначение таких смесей — коррекция почвенного минерального питания через капельное орошение — для фертигации. Однако в Украине их часто используют для некорневых подкормок, хотя такие подкормки не могут в полной мере удовлетворить потребность растений ни в микро-, ни в макроэлементах.
Полноценные же микроудобрения содержат микроэлементы в достаточном количестве. Среди них различают комплексные и моноудобрения. Комплексные микроудобрения содержат композицию микро­элементов в определенной пропорции. Их применяют как для некорневой подкормки, так и для предпосевной обработки семян. Моно­­­удобре­ния — это соединения отдельных металлов. Наиболее распространены хелаты железа, цинка и меди. Чаще всего их используют при недостатке данного элемента в почве, при последовавшем остром дефиците его у растения, который проявился соответствующими симптомами. Иногда их также применяют для приготовления композиций микро­элементов.
Органо-минеральные микро­удобрения на основе аминокислот — это новое поколение удобрений, у него еще нет общепринятого короткого названия. Аминокислоты в таких микроудобрениях выступают в роли хелатирующих агентов. Благодаря этому микроэлементы находятся в препарате в том состоянии, в котором они пребывают в растении в естественном виде. Поэтому растения быстро и без потерь впитывают и усваивают питательные вещества. При этом, в отличие от препаратов с синтетическими хелатирующими агентами, не образуются сколько-нибудь токсичные вещества.
Такие препараты являются и удобрениями, и стимуляторами одновременно, обеспечивая максимальный эффект. Препараты также со­­­дер­­жат полисахариды, флавоноиды, витамины и другие биологически активные вещества.
Аминокислоты стимулируют ме­­­­таболизм растений, непосредственно участвуя в биосинтезе белков и ферментов, чем поддерживают вод­­­ный баланс клеток, стимулируют процесс фотосинтеза. В результате развивается здоровое крепкое растение, способное лучше противостоять стрессам или восстанавливаться после них. Использование биостимуляторов способствует лучшему усвоению растениями питательных элементов, в том числе и основного почвенного питания.
Аминокислотные микроудобрения жидкие и более всего подходят для некорневой подкормки, но могут успешно применяться для обработки семян и фертигации.

Е. Непорожная, селекционер Донецкой ОС ИОБ НААН

ВИЙШОВ З ДРУКУ ЖУРНАЛ "ОВОЧІВНИЦТВО...
Friday, 14 December 2018
Грудневий номежурналу "Овочівництво" №12(163) 2018 вийшов з друку і чекає на читачів. За питаннями купівлі журналу телефонуйте у ВІДДІЛ ПЕРЕДПЛАТИтел.: +38 (044) 499-97-69 (68), +3...
Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Thursday, 03 October 2013
Овощеводство может гордиться своими успехами, но в то же время появляется множество новых проблем, требующих безотлагательного решения....
Tuesday, 10 January 2012
Паутинные клещи одни из наиболее распространенных растительноядных видов, повреждающих плантации плодово-ягодных, овощных и декоративных культур. Все имеющиеся в на&sh...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир