Главное меню
Реклама

`

Форум пищевиков заинтересовал и овощеводов

С 9 по 11 апреля в выставочном центре «КиевЭкспоПлаза» на Нивках проходил Международный форум пищевой промышленности и упаковки IFFIP 2014, организованный ООО «Киевский международный контрактовый ярмарок». В рамках форума состоялись выставки «Пак Экспо 2014» и «Продтехмаш 2014», ряд участников которых представили оборудование и упаковку, вызвавшие интерес и у овощеводов.

На стендах участников «Пак Экспо 2014» можно было увидеть, среди прочего, металлические и пластмассовые контейнеры и поддоны для плодоовощной продукции объемом до 1500 л. А донецкая фирма «Донбасс Ленд» предложила для овощной продукции бумажные пакеты. По словам руководства фирмы, перспектива европейской интеграции заставит розничную торговлю заинтересоваться расфасовкой овощей в бумажную тару, поскольку в ЕС многие настроены запретить использование полиэтиленовых пакетов. Подобные тенденции просматриваются и в Украине: у «Донбасс Ленд» уже заказывали бумажные пакеты для фруктов, грибов и томатов-черри.
Еще одна тенденция, пришедшая из Европы, — рост внимания к мерчендайзингу плодоовощной продукции в торговых сетях и стремление красиво представить в супермаркетах свежие овощи и фрукты. Эту тенденцию отображали красивые овощ­ные стеллажи на стендах компаний, представлявших торговое оборудование — харьковской «Тех­­­­но­холод» и ривненской «Агро­ресурс».
Немалый интерес овощеводов привлек стенд ОПК «Прикладная плаз­­мохимия» при Харьковском фи­­зико-технологическом институте. Здесь демонстрировали системы озонирования, которое применяется для дезинфекции. Кроме очистки питьевой воды, озонирование используется и для дезинфекции теплиц (грунта и конструкций) и овощехранилищ. Так, в овощеводстве защищенного грунта к озонированию прибегают даже некоторые владельцы малых пленочных теплиц. Ведь в последние годы болезни, в т. ч. бактериозы, причиняют все больше вреда тепличникам, несмот­­ря на увеличивающиеся объемы внесения химических СЗР. Система озонирования харьковского производства используется и в одном из крупных отечественных овощехранилищ, где систему включают на 8–10 часов раз в неделю.
Экспозиция выставки «Прод­­техмаш 2014» содержала целый ряд стендов производителей оборудования для охлаждения пищевой продукции (или их представителей), в том числе для овощехранилищ. Холодильную технику для хранения овощей и фруктов представили фирмы «Грин Фрост», «Торговый дом «Стор» (официальный дистрибьютор целого ряда ведущих мировых брендов, в т. ч. Copeland, Danfoss, Alfa Laval, Gea), «Остров», «Нордес», «СТ Холдер». Комплексные решения для хранилищ овощей, картофеля и фруктов представила фирма «Тех­­­нохол», а для строительства овоще- и фруктохранилищ — фирма «Тег­­­рос». Технологии утепления помещений пенополиуретаном, использующиеся, в частности, для реконструкции старых зданий под овощехранилища, представили фирмы «Термоизоляция» и «Пено­­флот».
Все представленное, как надеются участники выставки, поможет овощеводам повысить эффективность их бизнеса и выжить в наше непростое время трансформации экономической среды.

Б. Малиновский

Определитель вредителей и болезней ...
Thursday, 24 March 2016
Карманный справочник Определитель вредителей и болезней огурца
Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Wednesday, 13 July 2011
Как получить гарантированный урожай высококачественных яблок и груш, при этом еще и хорошо хранящихся, вопрос, который постоянно волнует владельцев больших и малых садов.
Tuesday, 07 August 2012
Продолжение. Начало см. в №5 за 2012 г. Особенностью цен являются также значительные отличия на региональном уровне. Цена зависит от биологических особенностей культуры. Нап...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир