Главное меню
Реклама

`

Эксклюзивный опыт органического земледелия

Не секрет, что экологически чистые продукты сейчас в цене, и спрос на них повышается с каждым днем. Выращивать такую продукцию хотели бы многие садоводы и огородники, но не все знают, как это делать. Хочется поделиться своей историей проб и ошибок, которая в конце концов вывела на правильный путь. Жаль только потерянного времени, ведь сегодня перейти на органическое земледелие очень просто.

Мытарства по науке
Как большинство украинцев, мы с женой принялись хозяйничать на земле в 1991 году, когда у нас появился приусадебный участок в 32 сотки в селе Новая Днепровка. Старались засадить его всем подряд, как это было у соседей. Но вскоре поняли, что силенок поднять такой огород не хватает, и решили половину пустить под сад. Перелопатив горы научной литературы, делали все как было прописано в авторитетных учебниках: копали метровые ямы под каждый саженец, въедливо подбирали сорта, осваивали сложности формировки, терялись в рекомендациях по средствам защиты растений... Снова и снова работы был непочатый край, а возраст неумолимо подкрадывался к пенсионному.
В это время я увидел неподалеку красивые посадки виноградников и прямо загорелся этой культурой. Год изучал тонкости ее производства, посадил первые сто кустов, которые через два года порадовали первым урожаем. Но и тогда не обошлось без огорчений: многие лозы очень болели, иные, купленные на рынке, оказались дешевой подделкой. Только на четвертый год методом проб и ошибок удалось создать желанную плантацию, в которую вошли лучшие устойчивые сорта того времени. К примеру, Преображение, Виктор, Росфор, Аркадия и многие другие.
Параллельно решал главный вопрос: как получать плоды высоких вкусовых качеств при минимуме физических и материальных затрат. Ответ был найден не в ученых трудах, а в созданном 10 лет назад в Энергодаре Клубе органического земледелия.

Зри в корень
В первую очередь на пути к получению экологически чистой продукции мы приступили к оздоровлению почвы. Здесь незаменимым стал биологически активный препарат Байкал® ЭМ, в состав которого входит весь необходимый набор полезных микроорганизмов. Крестьян­ская смекалка подсказала, как сэкономить даже на этом достаточно доступном по цене препарате. Собрав в емкость измельченные растительные остатки, заливаю их водой, добавляя немного препарата. Живые бактерии быстро разрастаются: из одного литра препарата за несколько дней получается 10 литров. Поначалу в смесь добавлял и другой препарат — Биовитал. Эффект ощутил буквально следующей весной: почва стала рыхлой и мягкой, как пушинка. В нее без особого труда можно было на метр воткнуть палку! Вот тогда вспомнились мои мытарства по рытью метровых в глубину и в диаметре ям под каждый саженец. К большому удивлению, несмотря на погодные катаклизмы, виноград стал гораздо меньше заражаться мильдью и оидиумом, хотя предпосылок для этого наблюдалось более чем достаточно. А ягоды получились такими сладкими и ароматными, что коллеги стали захаживать лишь для того, чтобы ощутить давно забытый вкус настоящего винограда. И еще мне бальзамом на душу лег удивительный аромат цветущего винограда, о существовании которого я даже не подозревал в те времена, когда пытался применять жесткую химию.
При этом важно отметить, что капельного орошения у нас так и нет: за вегетационный период лозы получают всего 5–6 поливов, во время которых я и вношу раствор с Байкалом® ЭМ дедовским методом — ведрами.
Но не на одном винограднике или саде держится село: каждой семье не обойтись без внушительного огорода, с которого и свежая зелень к столу, и заготовки на всю зиму. Поэтому половина нашего участка до сих пор занята помидорами, перцами, огурцами и прочими вкусностями.

Пальчики оближешь
На овощных мы не обходимся без ROST®-кон­­центрата. Всего 25 граммов препарата на 10 литров воды — и корневая система у рассады такая, что растению потом не страшны ни жара, ни похолодания. Первыми на мои экологически чистые огурцы, помидоры и перцы стали, опять же, захаживать соседи, у которых подобного добра полно. Кому-то хочется ароматного зеленца для деток, кому-то — родственнику в больницу. Тут же посыпались заказы для консервации: не годятся напичканные селитрой томаты под маринад. Раньше надо мной посмеивались, что получаю с участка втрое меньше продукции, чем можно взять на химии, а теперь частенько плачутся: не успели за два дня реализовать свой неликвид — и он потек.
Пройдя свои круги ада, наметили мы и ту сферу, которая позволяет наладить хороший бизнес. Сегодня это производство саженцев: опять же с отлично развитой благодаря ROST®-концентрату корневой системой, которая у однолеток такая, как могла бы быть у качественных двухлеток. С таким товаром не стыдно перед покупателями: растения гарантированно приживутся и через год порадуют первым урожаем.
Есть у нас и ноу-хау: из экологически чистого виноградного листа можно получить по-настоящему целебный чай. Представив свою продукцию на пробу на международном форуме «Золотая гроздь» в Симферополе, мы уже получили несколько заманчивых предложений от зарубежных экспертов.
Поэтому спорить, переходить сельскому хозяйству на органическое земледелие или нет, уже по меньшей мере неуместно. Вопрос только в том, кто это сделает вовремя, а кто опоздает. А с такими помощниками, как Байкал® ЭМ и ROST®-концентрат и вовсе не стоит тянуть кота
за хвост.


Николай Васильевич Кузнецов,
с. Новая Днепровка, Запорожская обл.

Fresh Business Expo готується до 7-...
Wednesday, 18 July 2018
З 4 по 6 грудня 2018 року Fresh Business Expo Ukraine всьоме розпочне свій захід. Виставка знову відбудеться у Міжнародному виставковому центрі (МВЦ) у Києві.
Найбільш імовірним є створення сіме...
Friday, 03 August 2018
Реалізація норм сімейно-фермерського Закону забезпечить представникам дрібного аграрного бізнесу розширення можливостей при формуванні напрямів свого розвитку, зазначив завідувач відділу фінансово-кредитної та податкової політики Національного наукового центру Інститут аграрної економіки, к.е.н.Леонід Тулуш, оцінюючи...
Thursday, 06 October 2016
Спаржа имеет определенное распространение в Украине, правда, как декоративное растение и под названием холодок лекарственный (укр. заячий холодок, лат. Asparagus officinalis L.).
Thursday, 14 July 2011
Блюда из кабачка издавна украшали нашу национальную кухню. О занимаемых площадях говорит тот факт, что кабачковая икра была доступна даже в эпоху пустых прилавков. С каждым годом расширяется выбор его сортов....
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир