Главное меню
Реклама

`

Проращивание семенных клубней картофеля

Дефицит почвенной влаги во время вегетации картофеля — обычное явление для востока и юга Украины. Но в последнее время оно все чаще посещает и другие регионы страны. Получить хороший урожай картофеля в таких условиях поможет подготовка посадочного материала.

Дело в том, что ранний интенсивный рост корней на начальном этапе развития куста позволяет лучше использовать весеннюю влагу и тем самым сократить один-два полива. Кроме того, в таком кусте клубни формируются, когда температура почвы еще невысока, поэтому процесс проходит более энергично, что способствует повышению урожайности.
Добиться раннего роста корней можно при помощи допосадочного проращивания семенных клубней.
Даже при полном отсутствии полива в засушливый год посадка пророщенными клубнями позволяет получить около 100 кг картофеля с сотки.
Посадка проросшими клубнями дает более дружные всходы, которые появляются на 10–15 дней раньше, чем при посадке непроросшими. Проросшие целые клубни хорошо переносят высадку в еще холодную почву, что необходимо при выращивании раннего картофеля. Если в такую почву высадить «спящие» клубни, то вместо проростков они могут образовать мелкие клубеньки. «Спящие» клубни можно высаживать, когда почва прогреется до 8°С на глубине 8–10 см.
Проращивание семенных клубней — это дополнительная профилактика болезней, в первую очередь  вирусных, поскольку в процессе него выявляются клубни с нитевидными ростками и другими симптомами. Проращивание также способствует формированию урожая до массового развития фитофтороза.

Способы проращивания
В зависимости от планируемого срока уборки и ваших возможностей выбирайте наиболее подходящий способ проращивания.
Проращивание на свету длится примерно месяц, и проводят его в любых светлых помещениях при температуре 12…15°С и влажности воздуха 85–95%.
Естественное освещение можно дополнить или заменить электрическим из расчета 1 лампа в 220 Вт на 5–6 м3 помещения. Для качественного проращивания с момента образования ростков достаточно 10-часового освещения в сутки.
Если семенные клубни привяли, перед проращиванием их замачивают на 10–12 часов в теплой воде. Потом их нужно вымыть, при этом с поверхности смоется значительная часть возбудителей болезней.
На первом этапе нужно вызвать активное пробуждение и прорастание почек. Для этого клубни выдерживают при температуре 15…16°С и повышенной влажности. Чтобы создать необходимую влажность, картофель можно накрыть мешками, брезентом или другим плотным материалом, но не пленкой.
Как только на большинстве клубней появятся ростки в 2–3 мм, клубни нужно разложить в 1–2 слоя на полу, стеллажах или в ящиках, корзинах и т. п. на свету. На этом этапе температуру можно снизить до 6…9°С. Необходимую влажность воздуха создают, разбрызгивая воду, смачивая пол, развесив мокрые тряпки. Помещение ежедневно проветривают.
Для равномерного развития глазков клубни через каждую неделю следует переворачивать. И одновременно удалять клубни с нитевидными ростками, загнившие и непроросшие.
Во время светового проращивания клубни полезно опрыскать растворами минеральных удобрений, микроэлементов или древесной золы, стимуляторов роста и др.
Проращивание можно считать достаточным, когда на ростках у основания появятся белые наплывы — зачатки корней. Ростки при этом будут крепкими, толстыми (в диаметре 4–5 мм и более) и зелеными или темно-фиолетовыми, в зависимости от сорта.
Нужно учесть еще одно обстоятельство: под влиянием света в клубнях образуются вещества-ин­­гиби­­торы, сдерживающие дальнейший рост проростков. Чтобы ингибиторы не задержали всходов, за несколько дней до высадки посадочный материал желательно затенить. В темноте эти вещества разлагаются.
К месту посадки картофель следует транспортировать в жесткой таре, чтобы не обломались ростки.
Проращивание во влажной среде продолжается 1–2 недели, в зависимости от скороспелости сорта и температуры. Этот метод способствует образованию не только ростков, но и корней. Но ростки получаются этилированными и ломкими, поэтому при посадке нужна большая осторожность.
Влажное проращивание можно проводить в любом отапливаемом помещении, прогреваемом до 12…20°С, в ящиках из-под овощей или корзинах, которые ставят в штабеля. В тару насыпают смоченные водой или 0,1–0,2% раствором медного купороса опилки, перегной или торф — субстрат, слоем 2 см. Его температура не должна быть ниже 7…10°С. Отобранные и помытые семенные клубни раскладывают на нем верхушками кверху на расстоянии 1 см друг от друга. Затем опять насыпают субстрат и снова раскладывают клубни. И так 5–6 рядов, пока тара не заполнится. Последний ряд клубней тоже засыпают влажным субстратом. До по­­садки клубни из ящиков извлекаться не будут.
Заполненные ящики периодически поливают водой комнатной температуры. Переувлажнение вредно, так как могут погибнуть верхушки ростков.
Здесь важно следить, чтобы длина ростков не превысила 3–4 см, иначе при посадке они будут легко обламываться.
Комбинированное проращивание начинают за полтора месяца до посадки. Сначала применяют первый способ. Через 25–30 дней клубни раскладывают в ящики на 5-сантиметровый слой влажного субстрата проростками кверху и засыпают таким же слоем субстрата. Ящики периодически поливают теплой водой. До появления всходов поддерживают температуру 20…22°С. Если субстрат без перегноя, растения нужно подкормить: при появлении корешков у основания клубней и через 3–5 дней. Для этого готовят растворы суперфосфата (60 г на 10 л) и хлористого калия (30 г на 10 л).
В результате такого проращивания получается рассада картофеля. Ее перевозят на место посадки в тех же ящиках и высаживают аккуратно в хорошо увлажненную почву.
Если нет возможности провести проращивание так, как описано выше, то следует, по крайней мере, привялить клубни. За 5–15 дней до посадки их раскладывают слоем в 10–12 см в помещении с хорошей вентиляцией при температуре 13…16°С.

Е. Непорожная, селекционер Донецкой ОС ИОБ НААН Украины

Fresh Business Expo готується до 7-...
Wednesday, 18 July 2018
З 4 по 6 грудня 2018 року Fresh Business Expo Ukraine всьоме розпочне свій захід. Виставка знову відбудеться у Міжнародному виставковому центрі (МВЦ) у Києві.
Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Thursday, 27 October 2011
Предыдущую статью из цикла см. в журнале Овощеводство, №8 за 2011 г. В прошлом номере мы писали о фермерском хозяйстве Алексея Мокранского из села Роги Маньковского района Черкасской области и пообещали еще раз посетить овощевода и осветить результаты его работы....
Wednesday, 06 June 2012
Арбузы можно считать одной из визитных карточек Юга Украины. В 2011 году под культурой арбуза в нашей стране было занято около 60 тыс. га. Причем все товарные посевы сосредоточены в основном в южных областях: Херсон&...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир