Главное меню
Реклама

`

Промышленное цветоводство в теплицах. Срезочные культуры

Розы выгоночные

Корневая система роз состоит из следующих частей, начиная снизу: кончик корня — чехлик; зона роста — удлинение корней; зона корневых волосков; зона разветвления корня.
В результате формирования корневых волосков увеличивается эф­­фективная зона усвоения. Зона вторичных корней обновляет корневую систему. Эпидермис корней черного цвета, усвоение воды и элементов питания происходит в определенных частях этих корней.

Розы выгоночные

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ
ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ РОЗ
Корневая система роз состоит из следующих частей, начиная снизу: кончик корня — чехлик; зона роста — удлинение корней; зона корневых волосков; зона разветвления корня.
В результате формирования корневых волосков увеличивается эф­­фективная зона усвоения. Зона вторичных корней обновляет корневую систему. Эпидермис корней черного цвета, усвоение воды и элементов питания происходит в определенных частях этих корней. Энергия усвоения ионов из почвенного раствора является результатом корневого дыхания. В процессе их усвоения концентрация ионов в корнях обычно выше, чем в корневой зоне, мембраны клеток полупроницаемы, вода усваивается посредством осмоса. Поэтому нельзя допускать высокого осмотического давления почвенного раствора (в оптимуме это уровень ЕС почвенного раствора около 2–2,2 мСм/см). В результате транспирации давление в сосудах ксилемы понижается.
На рост корней влияет множество факторов. В развитии корней участвуют разные группы фитогормонов: ауксины играют ключевую роль в росте корней и формировании их разветвлений; цитокинины вырабатываются в корневых чехликах (высокие концентрации цитокининов тормозят рост и формирование боковых корней).

Химические факторы
Нехватка азота. Способствует интенсивному росту корней. В условиях его дефицита корни становятся тонкими, более разветвленными, стимулируется образование корневых волосков. Поэтому заправка почвы, субстрата должна быть умеренной и поддерживаться в период укоренения растений после посадки черенков, прививок, 6-месячных кустов.
Избыток солей. Высокий уровень ЕС, превышающий 2,5–2,8 мСм/см, в почвенном растворе отрицательно влияет на усвоение элементов питания из почвенного раствора. Уровень рН от 5 до 7,5 в почвенной культуре при наличии элементов питания практически не влияет на рост корней. При рН < 5 такие вещества в почвенном растворе, субстрате, как Сu, Ni, Zn, Cl, Fe, Mn могут быть токсичными.
Снабжение корней кислородом. От 25 до 50% углеводов, образовавшихся в результате фотосинтеза, транспортируются в корневую си­­стему и используются для роста корней и поглощения ионов. Около 50% углеводов расходуются на процесс дыхания, поэтому достаточное содержание воздуха в зоне корней имеет решающее значение для хорошего развития корневой системы. Хорошая аэрация корневой системы — важный фактор в удалении СО2, так как при 3 и более процентах его концентрации рост корневой системы затормаживается. То же касается и накопления этилена.
Вода. При недостатке воды, как и при высокой концентрации солей в почвенном растворе, соотношение побеги/корни увеличивается в сторону объема листовой массы. Недостаток воды увеличивает число корневых волосков.

УСВОЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
Розы на 75–85% состоят из воды, остальное — сухое вещество. Большая его часть — это сахара, крахмал и целлюлоза, около 10% — неорганические составляющие. Та­­кие вещества, как калий, кальций, магний, фосфор, азот, сера, кремний, — это макроэлементы. Железо, марганец, цинк, бор, медь, молибден — микроэлементы. В растениях присутствуют и другие вещества — например, натрий, хлор, которые элементами питания не являются.
Элементы питания подразделяют на подвижные и неподвижные. Подвижные — это ионы, легко перемещающиеся в растении из одной части, обычно старых листьев, к точкам роста: калий, магний, азот, фосфор. К трудно переносимым (непереносимым) относятся кальций, железо, бор. Симптомы дефицита подвижных ионов проявляются на старых листьях, а неподвижных — на молодых листьях растущих побегов. Обычно требуются оптимальное количество и соотношение ионов в почвенном растворе и, соответственно, в рабочих растворах и контроль климата. Высокая транспирация приводит к накоплению минеральных веществ в листовой массе. И наоборот — недостаток транспирации при излишне высокой относительной влажности воздуха создает дефицит элементов питания в листьях.
Дефицит азота. Приводит к замедлению скорости роста побегов. Листья постепенно становятся светло-зелеными. При росте новых побегов уменьшается размер листовых пластинок, междоузлия формируются более короткими, уменьшается размер лепестков в цветках, яркость окраски теряется.
Избыток азота. Результатом высоких концентраций азота (более 220 мг/л) в почвенном растворе, дренаже, так же как и других макроэлементов, являются высокие значения ЕС и формирование солевого стресса. В этом случае, в силу высокого осмотического давления поч­­венного раствора, превышающего величину осмотического давления корневой системы (всасывающие свойства корней), ионы становятся недоступными для растений или слабо поступают в них. Избыток аммиачного азота может отрицательно сказаться, особенно в зимние месяцы, на холодных, плохо дренированных почвах, субстратах.
Дефицит фосфора. Замед­­ля­­ет­­ся рост корней, побегов, листья мельчают. Темно-зеленые листья те­­ряют яркую окраску, на молодых листьях наблюдается обесцвечивание пурпурной окраски главной жилки (это не касается цвета молодых листьев некоторых красных сор­­тов).
Избыток фосфора. Концентра­­ция фосфора более 50 мг/л почвенного раствора препятствует поступлению магния, в свою очередь усиливается поступление калия, наблюдается листопад взрослых листьев на сформированных товарных побегах. Избыток является антагонистом усвоения железа и цинка, меди, кальция.
Дефицит калия. Замедляется рост, побеги формируются более короткими, иногда края и кончики листьев некротизируются. При формировании цветков в более поздней фазе роста наблюдается усыхание бутона, чашелистиков.
Избыток калия. Способствует процессу засоления почвы, субстратов, почвенного раствора. Проявля­ется в увядании молодых отрастающих побегов, замирании роста молодых листочков.
Дефицит кальция. Вызывает отмирание корней или крохкость, деформирование молодых сформированных листьев, по краям и на кончиках листьев развиваются пят­­­на. Каемка и концы листьев становятся грубыми, поверхность листьев приобретает серо-зеленый оттенок. Встречаются хрупкие де­­­фор­­­ми­­рованные чашелистики. У красных сортов наблюдается некроз лепестков. Растения легче поражаются серой гнилью.
Дефицит кальция. Связан с избытком бора в почвенном растворе. Присутствие в растворе кальция и бора, в достаточном сбалансированном количестве, устраняет дефицит усвоения кальция. Кроме того, дефицит можно устранить некорневыми подкормками кальциевой селитры или хелатом кальция.
Избыток кальция. Приводит к щелочной реакции почвенного раствора, что вызывает дефицит фосфора, железа и других микроэлементов. Проявляется хлороз лис­­тьев, подобный хлорозу, вызываемому дефицитом железа.
Дефицит магния. Проявляется на нижних листьях побегов. Вдоль кромки старых листьев между жилками заметна светлая полоса в форме подковы серовато-белого цвета. Жилка при этом остается зеленой. Затем листья (пятна) бронзовеют, рост побегов замедляется. При первых признаках магниевого хлороза проводят опрыскивание листьев магнием, хелатом магния.
Избыток магния. Повышает об­­щее засоление почвенного раствора. При малых количествах калия и кальция в почве усиливается усваивание магния растением: этот избыток может быть токсичным.
Дефицит серы. Листья становятся бледно-зелеными, иногда (как правило, на молодых побегах) желтеют, окраска цветка блеклая. Де­­­фицит чаще проявляется при малообъемном выращивании.
Избыток серы. Проявляется при высоком содержании серы в используемой воде или при внесении значительного количества сернокислых удобрений, что следует учитывать при балансовом расчете удобрений в растворах. Повышенная концентрация серы в растворах  приводит к повышению концентрации солей, нарушению баланса кальция.
Дефицит железа. Проявляется в пожелтении (хлорозе) молодых листьев между их жилками. Со временем жилки тоже желтеют. На ранней фазе появления хлороза молодые побеги красных сортов окрашены в розовый цвет (вместо темно-красного). При сильном хлорозе на листьях образуются некротические пятна. Молодые листья недоразвитые, мелкие, желтые. Если дефицит длительное время не устраняется, они становятся почти белыми. Обычно дефицит железа связан с трудностью его усвоения растением в случае засоления, малой воздухоемкости почвы, субстрата при переливах, низкой или избыточно высокой температуры, избытка в почвенном растворе марганца, не сбалансированного количеством железа 1:3–5, избытка цинка, фосфора. Признаки дефицита можно устранить некорневыми подкормками хелатами железа или улучшением условий его усвояемости.
Избыток железа. Вызывает антагонизм в усвоении меди, марганца, цинка.
Дефицит марганца. Вызывает, подобно дефициту железа, хлороз молодых листьев растущих побегов, но пятна более сильные и встречаются на сформировавшихся листьях. При дефиците марганца часть листовой пластинки вдоль жилки остается зеленой. На более поздней стадии весь побег хлорирован, почти так же, как при дефиците железа. Некор­­­невая подкормка хелатом марганца устраняет признаки дефицита.
Избыток марганца. На старых листьях формируются мелкие черные точки, наблюдаются черные некротические поражения побегов, слабый их рост. При нарушении соотношения железо/марганец это проявляется в виде хлороза. На нижних листьях молодого побега могут проявляться признаки хлороза: на них заметны мелкие некротические точки, такие листья легко опадают. Рост побегов недостаточен, на них заметны пурпурно-коричневые точ­ки или более крупные поражения.
Дефицит бора. Формируются короткие чашевидные чашелистики с деформированными краями. Об­­разуются мелкие деформированные утолщенные ложкообразные листья с перевернутой пластинкой, легко опадающие, ломкие, хрупкие. На белых и желтых сортах коричневеют края лепестков. Наблюдаются замирание верхушки побега, рост боковых побегов. В нижней части побегов отрастают многочисленные мелкие метлообразные побеги. Для нормального роста побегов в поч­­­венном растворе необходимо поддерживать равновесие между бором и кальцием. Можно применять некорневую подкормку полихелатами или борными удобрениями.
Избыток бора. Зубчатая кромка листа становится коричневой или черной, остальная его часть остается зеленой. На более поздних этапах роста края листьев подгорают, листья опадают, но черешок остается на побеге.
Дефицит цинка. Вначале хлороз наблюдается на всех молодых листьях побегов. Междоузлия сокращаются. На более поздних этапах роста побегов иногда отмирают верхушки, а растущие боковые побеги слабо развиваются и приобретают темно-красный оттенок. Иногда де­­­фицит проявляется в образовании остроносых, крапивообразных лис­­­тьев. Часто признаки недостатка цинка трудно отличить от признаков недостатка меди, и только анализ позволяет точно определить причины дефицита.
Дефицит цинка часто связан с избытком кальция и высокой кислотностью. В этих случаях применяют некорневые подкормки хелатом цинка или полихелатами, сернокислым цинком.
Избыток цинка. Часто вызывается дефицитом железа. На старых листьях вдоль жилок появляются водянистые образования. Эти пятна прозрачные, светло-зеленые, а остальная часть листа желтеет, затем коричневеет — и лист опадает.
Дефицит меди. Молодые листья мелкие, на кончиках — хлорозные пятна, часто деформированные. Вер­­­­хушки листьев желтеют, затем бронзовеют. Верхняя часть побегов более короткая, побег часто замирает. Со временем образуются довольно многочисленные боковые побеги. Недостаток меди часто проявляется на торфяных субстратах, торфонавозных грунтах и др. Не­­­корневая подкормка хелатом меди, медным купоросом или полихелатами устраняет этот дефицит.
Избыток меди проявляется красным оттенком в листьях. Причиной избытка меди может быть частая обработка растений медными препаратами.
Дефицит молибдена. Проявля­­­ет­­ся бронзовением листьев — вначале на верхушке листа и краях, затем на листьях появляются фиолетовые пятна. Некор­­невые подкормки полихелатами устраняют признаки дефицита. Слу­­чаи избытка молибдена неизвестны.
Для обеспечения роз микроэлементами следует постоянно вводить в поливной раствор полихелаты со сбалансированным количеством ми­­кроэлементов. А для обеспечения оптимума железа в растении — ис­­пользовать хелат железа в форме DТРА или других, работающих при более высоком показателе рН в почвенном растворе, равном 6,5, или при более высоких показателях.

Л. Гиль, д. с.-х. н., профессор, академик УТА,
А. Пашковский, д. с.-х. н., профессор, академик УТА, заслуженный работник промышленности Украины,
Л. Сулима, д. с.-х. н., профессор, академик УТА, заслуженный агроном Украины,
К. Сулима, член-корреспондент УТА

ВИЙШОВ З ДРУКУ ЖУРНАЛ "ОВОЧІВНИЦТВО...
Friday, 07 September 2018
Вересневий номер журналу "Овочівництво" №9 (160) 2018 вийшов з друку і чекає на читачів. За питаннями купівлі журналу телефонуйте у ВІДДІЛ ПЕРЕДПЛАТИтел.: +38 (044) 499-97-69 (68), +38 (098) 773-19-49...
Визначник хвороб та шкідників карто...
Wednesday, 11 July 2018
Довідник кишенькоговго формату містить матеріали про найпоширеніші в Україні хвороби і шкідників картоплі.
Wednesday, 09 December 2015
Обеспечение высокого качества семян было и остается важнейшей задачей семеноводства.
Tuesday, 10 January 2012
Киев продолжает привлекать жителей и гостей города обилием выставок, прямо или косвенно связанных с овощеводством и Уник...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир