Главное меню
Реклама

`

Стеблевые и корневые гнили сахарной и поп-корновой кукурузы

На корнях и стеблях кукурузы проявляются различные гни­­ли. Характерными признаками корневой гнили кукурузы в фазе всходов

Белая  гниль (прикорневая форма)

являются побурение и загнивание зародышевых, гипокотильных, эпикотильных и подземных узловых корней. Пораженные проростки погибают еще до появления всходов на поверхности почвы. Большинство больных растений в фазу всходов также погибает, вызывая существенное изреживание посевов кукурузы. В фазы выброса метелки — восковой спелости признаки заболевания появляются сначала на прикорневой части стебля, а затем на средних и верхних междоузлиях стебля в виде побурения; пораженная ткань приобретает соломенный или светло-зеленый цвет, позже загнивает, размочаливается.

На корнях и стеблях кукурузы проявляются различные гни­­ли. Характерными признаками корневой гнили кукурузы в фазе всходов

Белая  гниль (прикорневая форма)

являются побурение и загнивание зародышевых, гипокотильных, эпикотильных и подземных узловых корней. Пораженные проростки погибают еще до появления всходов на поверхности почвы. Большинство больных растений в фазу всходов также погибает, вызывая существенное изреживание посевов кукурузы. В фазы выброса метелки — восковой спелости признаки заболевания появляются сначала на прикорневой части стебля, а затем на средних и верхних междоузлиях стебля в виде побурения; пораженная ткань приобретает соломенный или светло-зеленый цвет, позже загнивает, размочаливается.
Растения преждевременно подсыхают, вянут и отмирают. Часто наблюдаются изломы и полегание пораженных растений.
В зависимости от возбудителя болезни различают фузариозную, угольную, белую, серую, пенициллезную и бактериальную гнили.
 Фузариозная гниль. Болезнь проявляется на корнях, нижней части стебля и на междоузлиях в виде светло-желтых или бурых пятен, на которых во влажную погоду появляется бело-розовый или красноватый налет — конидиальное спороношение возбудителя болезни. На стеб­лях заболевание проявляется в виде трех форм: некроза только узлов, некроза только междоузлия и некротического поражения узлов и междоузлий одновременно. Стебель в местах поражения становится полым и нередко размочаливается. Под­земное междоузлие и корешки приобретают красный цвет, а паренхима сердцевины разрушается.
Возбудителем болезни является сумчатый гриб Giberella fujikuroi (Sawada) Ito et Kimura (анаморфа: Fusarium moniliforme Sheld). Кони­­диальное спороношение гриба представлено многочисленными микроконидиями и незначительным количеством макроконидий. Микро­­конидии бесцветные, вере­тено-яйцевидные, одноклеточные или с одной перегородкой. Ко­­нидиеносцы — в виде цепочек или ложных головок. Ма­­­­к­роконидии бесцветные, шиловидные или слегка серповидные. Иногда на грибнице формируются темно-синие шаровидные склероции.
На пораженных остатках гриб формирует также сумчатое спороношение в виде темно-синих округлых или яйцевидных плодовых тел — перитеции, в которых формируются цилиндрические сумки удлиненно-эллиптическими сумкоспорами.
В развитии корневой гнили могут принимать участие также сумчатый гриб G. avenacea Cook (анаморфа: F. avenaceum (Fr.) Sacc.), митоспоровые грибы из рода Fusarium Lk. (F. culmo­­­­rum Sacc., F. proliferatum (T. Matsus) Nirenberg и др.).
Вредоносность фузариозной гнили зависит от степени поражения растений. Источником инфекции являются пораженные остатки, на которых сохраняются конидиальное и сумчатое спороношения и хламидоспоры гриба.
Угольная гниль. На нижней части стебля и корнях появляются серые сухие мелкие пятна. Позднее они разрастаются, ткань обесцвечивается, буреет, в сухую погоду растрескивается и постепенно разрушается. Под эпидермисом пораженной ткани и стебля формируются заметные черные микросклероции. В местах поражения стебли часто ломаются.
Возбудителем болезни является гриб Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid. (син. Sclerotium bataticola Taub.).
Белая гниль. Болезнь характеризуется появлением на корнях, нижней части стебля мокрых пятен, которые покрываются белой вато­образной грибницей. При уплотнении грибницы на ее поверхности и внутри пораженного стебля образуются темно-коричневые или черные склероции, которые могут достигать до 1 см в диаметре.
Возбудителем белой гнили является сумчатый гриб Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary (cин. Whetzelinia sclerotiorum (Lib.) Korf. et Dumont.
Гриб — полифаг, он поражает более 360 видов из 64 семейств однодольных и двудольных культурных и дикорастущих растений, в том числе гречиху, горох, фасоль, подсолнечник, рапс, свеклу, капусту, лук, морковь и многие другие культуры. В цикле развития гриб формирует грибницу в виде белого налета, склероции и сумчатое спороношение и т. д.
Грибница патогена при неблагоприятных условиях среды видоизменяется и образует многочисленные черные склероции различной формы и величины, сначала белые, с блестящими капельками росы на поверхности, затем, при созревании, приобретающие черный цвет. Склероции округлой, неправильной или иной формы, часто приплюснутые, 1–3 см в диаметре, слабобугорчатые, черные, внутри белые.
Источником инфекции являются склероции гриба на растительных остатках в почве, склероции, попавшие в почву вместе с семенами. В почве склероции сохраняют жизнеспособность до 7–10 лет. Допол­нительным источником являются зараженные семена, в которых сохраняется грибница.
В условиях теплой влажной зимы, без резких перепадов температуры, склероции весной прорастают, формируя новую грибницу. Наиболее интенсивно они прорастают при температуре 11…15°С и влажности почвы выше 80% ПВ. В сухой почве склероции патогена не прорастают. При длительном промерзании в почве, резких перепадах температуры в течение зимы склероции гриба весной прорастают в апотеции. В зависимости от размера склероция на поверхности почвы формирует от 1 до 5 блюдцеобразных на цилиндрических ножках желтовато-бурых или светло-бурых апотециев. В апотециях образуются бесцветные цилиндрические сумки, в каждой из которых содержится по 8 сумкоспор.
Прорастание склероциев с образованием апотециев с сумками и сумкоспорами продолжается 30–38 суток от начала полевых работ. При высокой влажности воздуха из созревающих апотециев высвобождается большая масса сумкоспор (до 31 млн шт.) и разносится ветром. Сумкоспоры выбрасываются порциями в течение 5–6 недель. При благоприятных для их развития условиях они прорастают в течение 4 часов, формируя росток. В сухих условиях сумкоспоры сохраняют свою жизнеспособность до 1,5 месяцев, а при низких температурах (5…7°С) — несколько месяцев. На протяжении вегетации растений возбудитель распространяется сумкоспорами и обрывками грибницы. Сумкоспоры прорастают и образуют инфекционный росток, который проникает в растение. От начала заражения до проявления болезни проходит 7–10 дней. Склероции могут прорастать в течение всего периода вегетации. Кроме сумкоспор, гриб во влажную погоду может распространяться вегетативно, кусочками грибницы, при помощи ветра, дождя, насекомых, поэтому в поле болезнь часто носит очаговый характер.
Серая гниль. Внешние признаки болезни проявляются как на всходах, так и на взрослых растениях в виде буроватых пятен на гипокотильных, эпикотильных и подземных узловых корнях, корневой шейке, на стеблях, которые во влажную погоду загнивают и покрываются серым налетом. При прикосновении налет пылит. Позже в массе появляются мелкие черные склероции. В сухую погоду пятна имеют вид бурых сухих язв без налета. Пораженные молодые растения гибнут, листья желтеют и отмирают.
Возбудителем болезни является сумчатый гриб-полифаг Botryotiana fuckeliana (de Bary) Whetzel (анаморфа: Botrytis cinerea Pers). Гриб относится к факультативным паразитам, которые проникают в растение через механические повреждения, кутикулы, устьица. Поражает более 400 видов растений из разных семейств. В цикле своего развития патоген формирует грибницу, склероции, конидиальное и сумчатое спороношения.
Конидиальное спороношение фор­­­­мируется в виде рыхлого серого налета. В течение вегетации гриб распространяется конидиями. Они легко переносятся воздушными потоками на значительные расстояния. За вегетацию гриб формирует несколько генераций конидиального спороношения.
Склероции гриба сначала серо­­вато-белые, потом черные, блестящие, с бугорчатой поверхностью: округлые (диаметром 2–3 мм), или удлиненные (до 6–10 мм), внутри белые. При прорастании склероции формируют на своей поверхности сумчатое спороношение в виде открытых плодовых тел апотециев, в которых содержатся сумки с сумкоспорами. Последние, попадая на растение, прорастают и дают начало развитию грибницы, на которой потом формируется конидиальное спороношение.
Источником инфекции являются склероции и грибница патогена на пораженных остатках в почве, которые сохраняют свою жизнеспособность до 8 лет и более. До­­­полнительным резерватором инфекции являются зараженные семена, в которых хранится грибница патогена.
Возбудитель серой гнили способен продолжать развитие и во время хранения влажных семян или початков, вызывая их порчу.
Распространению инфекции и развитию болезни способствуют высокая влажность воздуха, частые дожди, выпадение обильных рос в ночные часы, короткая ротация культуры в севообороте, отсутствие пространственной изоляции между поражаемыми культурами, загущенные, засоренные посевы.
Сизая плесневидная гниль, или пенициллез. Развитие заболевания начинается с образования на поверхности стеблей и

Пенициллезная гниль (стеблевая форма)

корней водянистых светло-коричневых пятен, которые по мере разрастания слегка вдавливаются в ткань. Пораженная ткань покрывается сначала белым налетом — грибницей патогена, а затем ко­­­­нидиальным спороношением в виде массы зеленовато-сизых или серо-зеленых подушечек. Пора­жен­­ная ткань загнивает, приобретает неприятный кислый вкус и затхлый запах.
Возбудителем болезни являются почвенные грибы из рода Penicillium, чаще всего P. expansum (Lk.) Тhоm, которые поражают многие сельскохозяйственные культуры. Грибы распространяются в окружающей среде конидиями. Проникают в корни и стебли растений через механические повреждения.
Развитие гнили происходит тем быстрее, чем выше температура воздуха. Источниками инфекции являются пораженные растительные остатки и почва.
Бактериальная стеблевая гниль. Болезнь распространена по­­­­все­­­мест­­­но, но более вредоносна в южных районах страны. Характер проявления бактериальной стеблевой гнили зависит от возбудителя болезни, но общим являются мацерация и об­­­­воднение пораженных частей стебля, которые приобретают неприятный запах. Пораженная ткань приобретает бурый цвет, иногда не отличается от здоровой.
Возбудителями болезни являются бактерии Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall и Erwinia chrysanthemi pv. zeae (Sabet) Victoria et al. (син. E. carotovora f. sp. zeae (Sabet) и Pectobacterium carotovorum f. sp. zeae (Sabet) Dowson).
Бактерии P. syringae pv. syringae представляют собой движущиеся грамотрицательные короткие палочки с 1–4 полярными жгутиками, спор не образуют. Эти бактерии вызывают гниль, которая более распространена в южных областях, особенно при орошении. Четкие симптомы заболевания можно обнаружить на растениях перед выбрасыванием метелки. На верхней части стебля появляются крупные овальные расплывчатые пятна кремового цвета с широкой темно-бордовой или фиолетовой каймой. У пораженных растений верхушка стебля отмирает, листья среднего яруса с краев желтеют, а листья нижнего остаются зелеными. Внутренняя ткань стебля в местах поражения сначала светло-серая, затем становится темно-коричневой с неприятным запахом. Растения, пораженные в ранние фазы, как правило, бесплодны.
Бактерии E. chrysanthemi pv. zeae представляют собой факультативно-аэробные грамотрицательные подвижные палочки, спор не образуют, имеют капсулы.
При поражении этими бактериями растения часто отстают в росте, их листья приобретают светлую окраску, центральный лист увядает, скручивается и желтеет, а позже увядает все растение. На стеблях, обертках початков и нижних листьях появляются коричневые, позже темные пятна, которые превращаются в гниющую мягкую слизистую массу с неприятным запахом. В местах поражения стебель переламывается. Иногда на стебле пятна отсутствуют, но внутри его, в верхней части, развивается гниющая масса с неприятным запахом. Распространению гнилей на кукурузе способствуют повреждения растений насекомыми и механические повреждения при уходе за посевами.
Источниками гнилей, как и многих других болезней, могут быть несгнившие пораженные остатки, зараженные семена и зимующие многолетние сорняки, которые поражаются этими возбудителями.
Стеблевые и корневые гнили вызывают изреживание посевов кукурузы, приводят к недобору урожая и затрудняют его механизированную уборку.

Защитные
мероприятия
Выращивание гибридов и сортов кукурузы, устойчивых к наиболее распространенным в данной поч­­венно-климатической зоне болезням. Особое внимание к выбору сортов и гибридов следует уделять в районах с высокой влажностью почвы и недостаточным ее прогреванием в начале вегетации кукурузы. Сортов и гибридов сахарной и поп-корновой кукурузы, иммунных и высокоустойчивых к корневым и стеблевым гнилям, нет. Из 61 сорта и гибрида сахарной кукурузы, районированных в 2010 году, меньше поражаются болезнью гибриды Бостон F1, Кэндл F1, Вега F1, Кокани F1, Лега­­­си F1, Растлер F1, Рандеву F1, сорта Хани Бентем 78, Хани Бентем 83; из 6 сортов и гибридов поп-корно­­вой — сорт Гостинец.
 Соблюдение научно обоснованного севооборота. При сильном развитии угольной, белой, серой, бактериальной корневой и стеблевой гнилей возвращать кукурузу на прежнее поле следует через 4–5 лет. Превышение площадей посева кукурузы более 30% в полях севооборота приводит к интенсивному поражению растений корневыми и стеблевыми гнилями, головней, ржавчиной, пятнистостями и снижает их продуктивность. Поля в севообороте необходимо размещать так, чтобы посевы сахарной кукурузы текущего года не находились рядом с полями, на которых в прошлом году выращивали зерновую и силосную кукурузу. Не рекомендуется располагать посевы подсолнечника, рапса, льна, клещевины, суданки, могара по соседству с полями сахарной кукурузы, так как все они поражаются одними и теми же возбудителями корневых и стеблевых гнилей. В случае посева кукурузы после кукурузы на зерно следует строго соблюдать защитные профилактические мероприятия.
Лучшими предшественниками кукурузы являются озимые зерновые и зернобобовые культуры и картофель. В Степи сахарную кукурузу рекомендуется сеять после озимой пшеницы, которая выращивалась по черному пару, или многолетних трав. Эти предшественники способствуют биологическому очищению почвы от возбудителей корневых и стеблевых гнилей. Не следует высевать кукурузу после суданской травы, подсолнечника, сахарной свеклы, которые сильно иссушают почву, имеют много общих возбудителей болезней, и ярового ячменя, после которого засоренность поля сорняками существенно возрастет.
 Своевременное и высококачественное проведение основной и предпосевной обработки почвы. Это повышает устойчивость растений к болезням и улучшает качество полученной продукции. После уборки зерновых колосовых необходимо провести двухразовое лущение стер­­­ни на глубину 6–8 и 8–10 см, а через 2–3 недели после отрастания сорняков — зяблевую вспашку на глубину 20–25 см.
 Внесение сбалансированных норм органических и минеральных удобрений. Ориентироваться следует на результаты агрохимического анализа почвы и запланированный урожай. Внесение удобрений повышает не только урожайность сахарной  и поп-корновой кукурузы, но и устойчивость растений ко многим болезням. Ведущая роль среди элементов питания в этом отношении принадлежит фосфорным и калийным, а также микроудобрениям. Азотные удобрения в умеренных дозах тоже способствуют снижению развития болезней, однако степень воздействия зависит от их формы. Против корневых и стеблевых гнилей более эффективным является внесение нитратной формы азота. При угрозе плесневения прорастающих семян и проростков внесение азотных удобрений следует ограничить или использовать аммонийную форму. Повышает устойчивость растений к инфекционным болезням внесение микроудобрений, особенно сернокислого марганца и цинка. Во время сева кукурузы рекомендуется в этих целях вносить гранулированные сложные удобрения из расчета 10 кг по фосфору.
 Протравливание (инкрустирование) семян. Это одно из основных мероприятий, направленных на уничтожение или ограничение ин­­­фекции, которая передается по­­сев­­­ным материалом. Протрав­ли­­вание способствует уничтожению возбудителей корневых гнилей на поверхности и внутри семян, защищает их в период прорастания от почвенной инфекции, позволяет су­­­­щественно повысить урожайность. В этих целях следует использовать один из разрешенных протравителей (см. таблицу).
Из биопрепаратов, предназначенных для протравливания семян кукурузы против корневых и стеблевых гнилей, можно использовать Бактофит, с.п. (3 кг/т), Планриз БТ, в.с. (1–2 л/т). Протравливание проводится суспензией препарата из расчета 10 л рабочей жидкости на 1 т семян (ПС-10А, СТ 2-10, ПСШ-5, СТ 5-25; самоходная установка «Мо­­­­битокс-Супер» и др.). В рабочую жидкость добавляются микроэлементы — растворимые комплексанты (3 л/т) или соли цинка, марганца (по 0,5–0,6 кг/т) и один из разрешенных регуляторов роста.
 Выбор срока посева. Сеять кукурузу следует  в оптимальные сроки при устойчивой среднесуточной температуре почвы на глубине заделки семян 10…12°С. Очень ранний посев в прохладную почву задерживает появление всходов, иногда семена находятся в почве до 30 суток и интенсивно поражаются возбудителями плесневения, пророст­­­­­­ки — корневыми и стеблевыми гнилями. При поздних сроках посева возрастает интенсивность поражения растений возбудителями головневых болезней, полосатой пятнистости, ржавчины, нигроспороза, плесневения семян в початках к моменту уборки урожая и при его хранении.
 Глубина заделки семян в почву. От этого фактора зависят их всхожесть, равномерность появления всходов, интенсивный рост растений в начальной стадии вегетации. При наличии влаги в почве глубина заделки семян составляет 5–6 см, при дефиците — 6–8 см. Более глубокая заделка семян способствует поражению плесневением, корневыми и стеблевыми гнилями, повреждению проволочниками.
 Густота растений. Перед уборкой на зерно плотность посадки должна составлять 80 тыс. раст./га. В районах с недостаточным увлажнением после посева кукурузы рекомендуется проводить прикатывание, что улучшает прорастание семян, сдерживает их  плесневение и поражение возбудителями корневых и стеблевых гнилей.
 Борьба с сорняками. На засоренных полях можно применять послевсходовые гербициды, после которых посевы кукурузы в большинстве случаев очищаются от сорняков. В отсутствие гербицидов при необходимости проводят механизированные междурядные обработки.
Уничтожение сорняков и хорошая аэрация почвы способствуют уменьшению развития многих заболеваний, в том числе корневых и стеблевых гнилей.
 Полив. При выращивании кукурузы в условиях орошения необходимо своевременно проводить влагозарядковые и вегетационные поливы. На легких почвах влажность почвы должна быть не ниже 70%, на тяжелых — в пределах 60% ПВ. В период вегетации кукурузы на семенных посевах необходимо провести 1–2 фитопрочистки с удалением и уничтожением растений, пораженных белой, серой, фузариозной, угольной и бактериальной гнилями.
 Своевременная уборка урожая. При запаздывании с ее проведением усиливается развитие гнилей на початках, накапливается инфекция на семенном материале. Влажность зерна должна быть доведена до 14%, что позволит избежать развития болезней при хранении. Нельзя допускать преждевременного сбора урожая, особенно семенных посевов, так как недоразвитые зерновки в период хранения сильнее поражаются плесневыми грибами, возбудителями корневых и стеблевых гнилей и теряют всхожесть.
 Удаление с поля и уничтожение растительных послеуборочных остатков. Растительные послеуборочные остатки являются резерваторами возбудителей многих болезней кукурузы. Осеннее двукратное лущение кукурузной стерни дисковыми боронами поперек рядов и последующая вспашка поля создают условия для быстрого перегнивания растительных остатков и накопления влаги в почве.

И. Марков, к. б. н., профессор, НУБиП Украины
Фото И. Маркова

Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Определитель вредителей и болезней ...
Thursday, 24 March 2016
Карманный справочник Определитель вредителей и болезней огурца
Friday, 04 March 2016
Механизированная уборка и послеуборочная доработка урожая. История и современность
Wednesday, 15 June 2016
Те, кто нанимают сезонных работников, сталкиваются с обвинениями в сокрытии трудовых отношений часто и давно, рассказывает юрист, эксперт по аграрному и земельному праву и менеджер проектов общественной организации AgroReformsUa Дмитрий Симашко....
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир