Главное меню
Реклама

`

Особенности развития ржавчины на чесноке

Чеснок поражается различными болезнями, которые проявляются в период вегетации растений и во время хранения полученного урожая. Значительные потери готовой продукции вызываются зеленой плесенью, аспергиллезом, фузариозной гнилью и бактериозом. В то же время довольно часто чеснок поражается опасными болезнями в период вегетации растений. Однако этому явлению уделяется недостаточно внимания, что обусловлено малой изученностью отдельных патологий этой культуры. К их числу относится одно из наиболее вредоносных заболеваний чеснока — ржавчина.

Чеснок поражается различными болезнями, которые проявляются в период вегетации растений и во время хранения полученного урожая. Значительные потери готовой продукции вызываются зеленой плесенью, аспергиллезом, фузариозной гнилью и бактериозом. В то же время довольно часто чеснок поражается опасными болезнями в период вегетации растений. Однако этому явлению уделяется недостаточно внимания, что обусловлено малой изученностью отдельных патологий этой культуры. К их числу относится одно из наиболее вредоносных заболеваний чеснока — ржавчина.

Болезнь под названием «ржавчина» широко распространена в естественных условиях на различных культурных и дикорастущих растениях. Ее возбудители — фитопатогенные грибы. Они являются узкоспециализированными паразитами. Некоторые из грибов характеризуются большим количеством специализированных форм, физиологических рас и т. д., развивающихся лишь на растениях определенных родов, видов и даже сортов.
У ржавчинных грибов довольно сложный цикл развития, включающий различные формы спороношений. Их принято обозначать цифрами:
0 — спермогонии со спермациями;
I — эции с эциоспорами;
II — урединиопустулы с урединиоспорами;
III — телиопустулы с телиоспорами;
IV — базидии с базидиоспорами.
Каждый тип спороношения имеет свои морфологические и биологические признаки.
Многие возбудители ржавчинных болезней проходят полный цикл развития на двух видах растений, поэтому их называют двудомными, или разнохозяйственными. Некоторые из ржавчинных грибов эту способность утратили и развиваются на одном растении. Их относят к однодомным.
Основной тип поражения ржавчинными грибами — образование пус­­тул в виде скопления спор, выступающих наружу через разрывы в эпидермисе.
На растениях семейства Луковые (Alliaceae), в том числе на чесноке, паразитирует несколько видов ржавчинных грибов: Puccinia allii Rud., Puccinia porri Wint., Melampsora allii-populina Kleb. Поэтому признаки заболевания могут изменяться в зависимости от возбудителя.
Гриб P. allii распространен повсе­­местно в районах выращивания чеснока. Поражает также лук репчатый, многолетние виды луков, лук-порей. Он однодомный, весь цикл развития проходит на одном растении. Эциальной стадии не образует. В цикле его развития на листьях и цветоносах формируется урединио- и телиоспороношение. Уреди­ниопус­ту­лы оранжевые, ржа­­во-красные, округлые или овальные, слабовыпуклые. Телиопустулы темные, сначала прикрытые эпидермисом. Мор­­­фо­логия спор следующая: урединиоспоры желтые, шаровидные или эллиптические, с мелкошиповатой оболочкой, размером 18–32x18–24 мкм; телиоспоры продолговато-булавовидные, бурые, двуклеточные, на короткой ножке, размером 35–80х17–30 мкм.
Гриб P. porri — однодомный и поражает разные виды рода Allium. Все стадии его спороношения формируются на одном растении. На пораженных листьях образуются жел­­­тые округлые или овальные пятна, на которых эллипсоидальными кольцами располагаются яркоокрашенные эции. Листья усыхают и теряют товарные качества. Позже на них появляются желтые или буро-желтые урединиопустулы с урединиоспорами, а под конец вегетации — черно-бурые телиопустулы с те­­­лиоспорами. Эциоспоры у P. рorri шарообразные или слегка яйцевидные с мелкобородавчатой оболочкой, диаметром 21–24 мкм. Урединиоспоры бурые, эллиптические, размером 28–32x21–28 мкм, их оболочка — с редкими бородавочками и тремя ростовыми порами. Телиоспоры на коротких бесцветных ножках, одно- и двуклеточные: первые — грушеобразные или эллиптические, размером 25–38х18–21 мкм, вторые — булавовидные, 28–45х20–26 мкм. Гриб P. porri поражает, кроме чеснока, также растения разных видов лука.
Гриб М. allii-populina образует спермогониальную и эциальную стадии на луковых растениях, а урединио- и телиостадии — на тополе. При поражении растений рода Allium на листьях и стеблях появляются светло-оранжево-красные подушечки на желтых пятнах. Эциоспоры округло-овальные, размером 17–23x14–19 мкм, с легкобородавчатой оболочкой.
Развитию ржавчины способствуют влажная погода, а также использование высоких доз азотных удобрений.
Вредоносность ржавчины чеснока отражается прежде всего на ассимиляционном аппарате. При сильном поражении листьев они преждевременно засыхают, что приводит к снижению товарного качества и урожайности луковиц чеснока. При этом снижается их лежкость в осенне-зимний период. Согласно исследованиям американских ученых (Койк С. Т., Смит Р. Ф., Дэйвис Р. М. и др., 2001), в условиях Кали­форнии (США) в 1998 году массовая вспышка заболевания привела к потере урожая на 51%.
Источниками инфекции гриба P. allii являются телиоспоры, зимующие на пораженных растительных остатках, и мицелий в многолетних видах луков. Гриб P. porri сохраняется в виде телиоспор на пораженных растительных остатках. М. allii-po­­pulina сохраняется в виде телиоспор на пораженных остатках лис­­тьев тополя.
Для защиты чеснока от ржавчины прежде всего необходимо использовать фитосанитарные мероприятия. В частности, соблюдать севооборот с возвращением чеснока на прежнее место через 2–3 года. Уничтожать растительные остатки. Придер­­­жи­­ваться пространственной изоляции посадок чеснока от лука и насаждений тополя. Использовать оптимальную схему посадки, которая не допускает загущенности и тем самым предупреждает повышенную влажность на поверхности листьев.
Учитывая особенности паразитизма ржавчинных грибов (облигатные паразиты — живут только за счет живых тканей растений и не способны в природных условиях вести сапротрофный образ жизни), необходимо создавать оптимальные условия для роста и развития чеснока, которые способствуют повышению устойчивости растений к ржавчинным патогенам.
Химических средств защиты для использования на чесноке против ржавчины в Украине не зарегистрировано (Перелік пестицидів і агро­­­хімікатів, 2010).

М. Пиковский, к. б. н., Н. Кирик, д. б. н., НУБиП Украины
Фото М. Пиковского

Карманный справочник «Определитель ...
Wednesday, 11 March 2015
Справочник карманного формата содержит материалы о самых распространенных в Украине болезнях и вредителях капусты.
Визначник хвороб та шкідників карто...
Wednesday, 11 July 2018
Довідник кишенькоговго формату містить матеріали про найпоширеніші в Україні хвороби і шкідників картоплі.
Tuesday, 16 January 2018
Часто приходится слышать от садоводов, что потратив немалую сумму на саженцы голубики, они так и не получают ожидаемых высоких урожаев. Почему так получается? Какие ошибки чаще всего допускают начинающие производители при закладке плантаций голубики, и как их избежать?...
Wednesday, 21 December 2011
Рынок овощей в Украине в последние годы динамично развивается, но еще не насыщен. Его отличительной характеристикой является то, что при правильном подходе к выращиванию и маркетингу эта отрасль высокорентабельна даже в сезон перепроизводства, в отличие от других сегментов АПК. ...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир