Главное меню
Реклама

`

Современная технология выращивания огурца на опорной системе

Предыдущие статьи из цикла см. в журнале «Овощеводство», №№8, 9, 10, 11, 12 за 2010 г, №2 за 2011 г.

Уход за посевами
К уходу за посевами относятся: рыхление почвы, мульчирование, крепление растений к шпалере, формирование куста, орошение, удобрение растений (фертигация), защита от сорняков, болезней и вредителей и т. д.

Предыдущие статьи из цикла см. в журнале «Овощеводство», №№8, 9, 10, 11, 12 за 2010 г, №2 за 2011 г.

Уход за посевами
К уходу за посевами относятся: рыхление почвы, мульчирование, крепление растений к шпалере, формирование куста, орошение, удобрение растений (фертигация), защита от сорняков, болезней и вредителей и т. д.

Рыхление и мульчирование почвы
Урожайность огурца зависит от своевременного и качественного проведения междурядных обработок. Глубина первой культивации — 3–4 см, а последующих, для обогащения почвы кислородом и уничтожения сорняков, — 6–8 см.
При мульчировании почвы улучшается ее температурный, водно-воздушный и питательный режимы. Для мульчирования используют растительную биомассу (солому, торф, опилки), синтетическую пленку или агроволокно. Под мульчей образуется влажная теплая среда, в которой развиваются разнообразные почвенные микроорганизмы, для которых биологическая мульча служит питательным субстратом. Под действием почвенных микроорганизмов мульчирующая биомасса постепенно превращается в гумус. Особая роль мульчи проявляется в утеплении корневой системы растений при холодной дождевой погоде. Это повышает активность корневой системы, способствуя тем самым получению раннего и более высокого урожая с плодами лучшего качества. Для оптимального нагрева почвы целесообразно прикрывать ее пленкой как минимум за две недели до посева или посадки.
Мульчирование почвы светонепроницаемой пленкой в сочетании с капельным орошением позволяет экономить поливную воду, создает благоприятные условия для роста корней и всего растения, освобождает почву от сорняков в рядах, предупреждает ее уплотнение, способствует повышению урожайности (рис. 1).
В последнее время для мульчирования используют черную пленку шириной 70 и толщиной 40–60 мк, которой накрывают гряды высотой 10–12 см при их ширине у основания 50–60 см. Поливной трубопровод укладывают посреди гребня грядки под мульчирующую пленку.

Формирование куста
Формирование куста проводится в целях увеличения плодоносной поверхности (рис. 4). Крепление растений к опорной системе начинают в фазе 4–6 листьев. Затем побеги растений каждые 2–4 дня направляют вверх по шпалере. Когда они достигают верхней проволоки, их подвязывают и направляют вниз по шпалере.
Для выращивания хорошо сбалансированного сильного растения, которое длительное время поддерживало бы плодоношение, формируется один главный стебель с боковыми побегами. В пазухах листьев до высоты 40–50 см удаляют побеги длиной 2–5 см и цветки. До высоты 1 м 3–4 боковых побега прищипывают над 3–4-м листом, оставляя по одному плоду на каждом узле. Этот прием позволяет усилить молодые растения и получить ранний урожай. После этого на 4–5 узлах оставляют все плоды и прищипывают побеги над 1-м листом. В дальнейшем побеги укорачивают над 2–3-м листом, в зависимости от загущения (рис. 2).
По достижении центральным стеблем вершины шпалеры, его направляют вдоль ряда на расстояние 0,7–1 м (прищипывать уже не обязательно). Формирование куста может быть и другим, в зависимости от гибрида и условий выращивания.
Пасынкование надо проводить своевременно, чтобы побеги не переросли. Это облегчает работу и улучшает общее состояние растений.
Кроме пасынкования, необходимо 1–2 раза в неделю проводить регулярное заведение стеблей на сетку. При старении растений нижние листья, которые начинают желтеть, обрывают. Это улучшает вентиляцию и предупреждает распространение заболевания растений.

Орошение
Обеспеченность растений огурца влагой является одним из основных факторов их жизнедеятельности. Все физиологические и биохимические процессы проходят только при наличии влаги. Поэтому эффективность орошения в основном зависит от того, насколько характер увлажнения почвы отвечает особенностям роста и развития корневой системы и растения в целом.
Потребность огурца в воде зависит от фазы развития растений. Результаты исследований разных научных учреждений, а также опыт выращивания этой культуры в передовых хозяйствах свидетельствуют о том, что в условиях Украины оптимальная предполивная влажность почвы для огурца до начала плодообразования составляет 75–80% НВ, а в период плодообразования и плодоношения — 85–90% НВ. В нормальных условиях водопотребление посевов может составлять до 30 тыс. л воды с 1 га за день (что равно 3 мм осадков).
Огурец лучше реагирует на частые поливы при небольших нормах. Поливы проводят ежедневно, желательно до 13:00–14:00. С началом более интенсивного роста поливная норма составляет в прохладную погоду 20–30 мм, а в теплую — 40–50 мм. При выпадении осадков пропорционально уменьшается подача воды.
Не рекомендуется проводить поливы холодной водой, так как это прежде всего снижает температуру почвы и приводит к уменьшению активности корневой системы. Поскольку огурец не выдерживает повышенной концентрации солей в растворе, надо обязательно проверять поливную воду на свежесть и содержание в ней солей.
В отличие от традиционных способов орошения, когда увлажняется вся площадь, отведенная растению определенной схемой высева, особенностями капельного способа полива являются локальный характер увлажнения, возможность подачи воды непосредственно в зону интенсивного водопотребления растений в полном соответствии с биологическими особенностями их формирования по фазам развития. Размеры и форма полосы увлажнения (ширина и глубина) определяются схемой высева, величиной поливной нормы, водно-физическими свойствами почвы, предполивной влажностью почвы, типом поливных трубопроводов и их размещением относительно рядов растений, а также фазой их развития (рис. 3).
Размещение корневой системы огурца зависит от почвенно-климатических условий, биологических особенностей сорта и агротехнологии выращивания. Так, в районах с достаточным количеством осадков корневая система размещается неглубоко и слаборазвита. В слое почвы 0–50 см боковых разветвлений мало, а основной корень может достигнуть глубины 1 м и более. В условиях орошения основная масса корневой системы размещается в верхних плодородных слоях почвы и глубина ее не превышает 30 см.
При формировании необходимых размеров зоны увлажнения должны рассматриваться во взаимосвязи следующие характеристики:

  • почвенные (водоудерживающая способность почвы‚ мощность слоя, подлежащего увлажнению);
  • агробиологические (объем корневой системы на определенной фазе развития‚ оптимальный диапазон влажности почвы);
  • технические (расход водовыпусков и их взаимное расположение);
  • режимные (поливная и оросительная нормы‚ продолжительность полива и межполивного периода).

 Система капельного орошения закладывается еще до посева. Для получения дружных всходов первый полив проводят сразу после

Рис. 4. Формирование куста проводится
в целях увеличения плодоносной поверхности

посева. В начале вегетации (до плодообразования) нет необходимости увлажнять почву глубже 15–20 см. При такой глубине увлажнения и рядовом высеве (посадке) с расположением поливных трубопроводов вдоль оси каждого ряда образуется полоса увлажнения шириной 30 см, то есть при расстоянии между рядами растений 160 см увлажняется только пятая часть общей площади орошения.
Контроль влажности почвы необходимо проводить при помощи тензиометров, установленных на расстоянии 10 см от оси ряда в слое почвы 10–20 см (рис. 5, 6). Для поддержания влажности почвы в необходимом диапазоне, 75–80–100% НВ, поливы необходимо проводить при достижении показаний тензиометров 0,050–0,055 МПа. При названной схеме высева величина поливной нормы будет составлять около 25 м3/га.
 С начала плодообразования и в период всего плодоношения увлажнять почву необходимо до глубины 30–35 см. При такой глубине образуется полоса увлажнения шириной около 50 см, что обеспечивает нормальные условия для ежедневного сбора урожая.
Принимая во внимание то, что влажность в этот период должна поддерживаться на довольно высоком уровне (85–90% НВ), поливы необходимо проводить часто (поливная норма небольшая — около 40 м3/га) и не реже 1 раза в 3–4 дня, в зависимости от конкретных погодных условий. Контроль влажности почвы проводят на глубине 20–30 см. Поливы начинают при показателе тензиометра 0,030 МПа.
К концу вегетации частота поливов уменьшается. Влажность почвы в этот период поддерживается на уровне не ниже 80% НВ. Это отвечает показателю тензиометра 0,040–0,043 МПа. Длительность полива при капельном орошении зависит от величины поливной нормы и расхода поливного трубопровода.
При капельном орошении поливы по данным контроля потенциала почвенной влаги тензиометрами назначаются, когда его величина снижается до нижнего допустимого значения. Диапазоны оптимального содержания влаги в почве для огурца и взаимосвязь между всасывающим давлением‚ наименьшей влагоемкостью и порогами предполивной влажности на тяжелых почвах приведены в таблицах 1 и 2.
Для поддержания суммарного испарения растениями на необходимом уровне пополнение влагозапасов проводят только в зоне интенсивного водопотребления‚ то есть там‚ где расположена основная масса корневой системы.
Величина поливной нормы в зависимости от типа почв и схемы посева может определяться расчетным методом, а также при помощи номограмм (табл. 3).
Длительность полива при капельном орошении определяется двумя показателями: величиной поливной нормы‚ которая может выражаться в м3/га‚ л/м ряда‚ а также расходом поливного трубопровода‚ зависящим от расстояния между водовыпусками (10‚ 20‚ 30‚ 40‚ 50‚ 60 см) и интенсивности их расхода‚ которые составляют, соответственно: 1000‚ 500‚ 340‚ 250‚ 400‚ 210 л/ч на 100 м поливного трубопровода   (при ρ = 0‚55 атм.). Для оро­­ше­­­ния овощных культур наиболее экономичными являются первые три типа (модели)‚ то есть с расстояниями между водовыпусками 10‚ 20 и 30 см и расходом, соответственно, 1000‚ 500 и 340 л/ч на 100 м трубопровода.
В каждом конкретном случае тип поливного трубопровода‚ используемого для полива‚ определяется вод­­­но-физическими свойствами почв‚ схемой посева (вы­­­­садки) растений в ряду.
Определение продолжительности полива по величине поливной нормы и конкретному типу поливного трубопровода проводится по формуле:

где: m — величина поливной нормы, м3/га;
t — продолжительность полива‚ ч;
L — общая длина поливных трубопроводов‚ м/га;
q — удельный расход поливного трубопровода‚ м3/ч на 1 м.
При выражении величины поливной нормы в л/м ряда (поливного трубопровода) продолжительность полива можно рассчитать по формуле:

где: m — величина поливной нормы‚ л/м ряда;
q — удельный расход поливного трубопровода, л/ч на 1 м.
При капельном орошении, как и при других способах полива, влагозапасы корневого слоя почвы‚ изменяются в определенном диапазоне: от наименьшей влагоемкости (верхний предел) до предполивного порога (нижний предел), ниже которого не обеспечиваются оптимальные условия роста и развития растений.
На основе многолетних наблюдений установлено‚ что предполивной порог влажности почвы должен быть не ниже 80% НВ. Поддержание оптимального режима влажности почвы на протяжении вегетации обеспечивается при проведении поливов с разными поливными нормами и разной их частотой. В первой половине вегетации величина поливной нормы при ширине междурядий 1,5 м не должна превышать 14–18 м3/га (2–2,5 л/м ряда).Начиная с 20-го дня от посева величина поливной нормы должна постепенно увеличиваться до 25 м3/га (при схеме посадки 3 м) и 50 м3/га (при схеме посадки 1‚5 м), то есть в том и в другом случае составит 7–8 л/м ряда в фазу интенсивного плодоношения.
Если в первой половине вегетации поливы можно проводить с интервалом 1–2 дня‚ то во второй — ежедневно‚ в утренние часы. Дифференцированные по периодам вегетации величины поливных норм определяются ростом корневой системы, интенсивностью водопотребления растений в период интенсивного плодоношения‚ а также напряженностью метеофакторов.
Технологическая схема полива растений огурца в блоковых теплицах ФХ «Молік» представлена в таблице 4.
Для учета количества поливной воды рекомендуем вести график полива, где следует отмечать количество поданной воды, длительность полива, рабочее давление, количество и концентрацию внесенных удобрений.

А. Г. Матвиец, к. с.-х. н., ст. н. с., Закарпатский опорный пункт Института гидротехники и мелиорации НААНУ,
А. А. Матвиец, аспирант Института гидротехники и мелиорации НААНУ

Актуально!!!
Tuesday, 11 March 2014
Журналистское расследование Ведет рубрику журналист Богдан МалиновскийТел. 494-24-29, e-mail: b.malinovskiy@univest-media.com
Как сохранить свежесть овощей и фру...
Monday, 16 March 2015
Здоровый образ жизни предполагает употребление натуральных овощей и фруктов. Однако при неправильном хранении около 14% купленных продуктов выбрасываются из-за преждевременной порчи. Исправить эту ситуацию помогут знания о том, как дольше сохранить свежесть овощей и фруктов с помощью современной техники для дома....
Tuesday, 16 September 2014
Проект АгроШкола Украинского клуба аграрного бизнеса начал новую программу Управление качеством картофеля.
Wednesday, 09 December 2015
В сентябре компания Сингента провела очередную Овощную мастерскую. На этот раз в Ровненской области
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир