Главное меню
Реклама

`

Ситуация на рынке семян овощных культур

Общее экономическое положение в стране не дает поблажки и плодоовощному сектору, который, кроме капризов погоды, вынужден считаться и с обвалом гривни.
Как отразился экономический кризис на рынке семян овощных культур и чего ожидать овощеводам в новом сезоне? Это мы постарались выяснить у представителей ведущих семенных компаний, которым предложили ответить на три вопроса:
1. Как для вас сложился сезон 2008/09?
2. Каковы прогнозы на новый сезон?
3. Какими новинками порадует компания своих клиентов?

Общее экономическое положение в стране не дает поблажки и плодоовощному сектору, который, кроме капризов погоды, вынужден считаться и с обвалом гривни.
Как отразился экономический кризис на рынке семян овощных культур и чего ожидать овощеводам в новом сезоне? Это мы постарались выяснить у представителей ведущих семенных компаний, которым предложили ответить на три вопроса:
1. Как для вас сложился сезон 2008/09?
2. Каковы прогнозы на новый сезон?
3. Какими новинками порадует компания своих клиентов?
Надо отметить, что в ответах на первый вопрос почти все были единодушны. В большинстве случаев объемы продаж по ряду культур сократились, а сейчас наблюдается некоторый подъем. Впрочем, предоставим слово самим фирмам.
Чтобы журнал не обвинили в предвзятости и лоббировании интересов определенных компаний, мы расположили их в алфавитном порядке.

ЗАО «АГРИМАТКО-УКРАИНА»
Евгений МОСКАЛЕВ, начальник отдела семян овощных культур и капельного орошения

1. В прошедшем сезоне обороты компании по продаже овощных культур сократились. Ключевых причин — три.
Первая связана с увеличением курса валют (доллара и евро). Поскольку у нас семена, в основном, зарубежной селекции, то они, разумеется, существенно подорожали в гривневом эквиваленте.
Вторая — отсутствие кредитования на рынке. И значительная часть ресурсов, которая раньше погашалась за счет кредитов от банков или поставщиков, стала недоступна.
Третья — люди, занимающиеся овощным бизнесом, часть своих денежных средств потеряли в связи с нестабильной ценовой политикой в овощном секторе. Это связано с перепроизводством овощей в сезоне 2006/07 (лук, капуста).
Поэтому в прошедшем сезоне клиенты вынуждены были пользоваться более дешевыми семенами — или отечественной селекции, или зарубежной (не самого высокого качества), или контрабандными. Кроме того, аграриям пришлось снижать свои затраты, экономя на всем — на удобрениях, СЗР, капельном орошении.
2. Перспективы на новый сезон достаточно радужные, поскольку цены на овощи в этом году очень хорошие. Это касается как ранней продукции, так и продукции, заложенной на хранение. Так что клиенты ожидают неплохой прибыли. Соответственно, их покупательная способность будет достаточной и они смогут приобретать семена высокого качества.
Поэтому, благодаря наличию средств у фермеров и расширению нашего ассортимента, мы предполагаем минимум втрое увеличить обороты компании по семенам овощных культур.
В настоящее время у нас имеется 51 гибрид компании «Саката». Именно на нее наша компания (как ее дилер) делает основной упор. Хотя в нашем ассортименте есть и продукция компаний «Харрис Моран», «Денфилд», «Беккер Бразерс» и «Холар Сидз».
3. В этом году мы значительно (на 13 гибридов) расширили ассортимент белокочанной капусты. Хитами можно считать среднеранние (66–75 дней) Суприм Вантаж, Шарман F1. Из среднеспелых назову Грандслэм, Тенесити, а также Циклоп, который, думаю, завоюет популярность. Он предназначен строго для переработки и поэтому имеет специфические особенности — очень короткую кочерыгу, тонкие жилки и длинный лист. К тому же, после шинкования не меняет цвет даже при длительном хранении. Нам показывали образцы, которые и через месяц сохранили приятный желтоватый цвет.
Расширен также ассортимент краснокочанной капусты. Раньше у нас были только ранние гибриды, а в новом сезоне на рынок выйдет среднепоздний (110–120 дней) гибрид Варна.
Пополнился ассортимент пекинской капусты и брокколи. Это обусловлено тем, что по брокколи «Саката» занимает первое место в мире. Мы видим в этих видах перспективу.
Сегмент цветной капусты на рынке тоже расширяется.
Есть у нас четыре гибрида арбузов — ранние и среднеранние, круглой и продолговатой формы. Мы считаем, что в будущем украинские фермеры перейдут от сортовых семян к гибридным, так что это направление тоже перспективно. Хотя на сегодняшний день гибридные арбузы занимают на рынке лишь 10%.
Имеются новинки и по сахарной кукурузе. Хани Бентем — 78–83 дня вегетации. Многие наши клиенты довольны этим гибридом, его формой, строением початка и вкусовыми качествами.

НПФ «АГРОСВІТ»
Сергей ГРЕЧАНЫЙ, менеджер-консультант по вопросам овощеводства

1. Прошедший сезон был достаточно тяжелым. На него очень повлияло то, что рухнула банковская система. Новых кредитов не было, и прошлогодние долги по кредитам сильно потянули фермеров назад. Это вызвало падение рынка семян по некоторым культурам (лук, капуста). Но отдельные позиции остались на том же уровне.
Промышленные томаты у некоторых компаний даже дали прирост продаж. Это было вызвано тем, что существенно возросли площади под этой культурой в Херсонской области и несколько увеличились в Одесской.
2. В следующем году, я думаю, ситуация по луку не изменится. Будет незначительный прирост по площадям — на 1–2%. Но изменится структура продаж — увеличение будет в сторону ранних сортов лука за счет потерь в поздних. Поэтому ценовая ситуация продаж останется аналогичной нынешнему году.
Высокой будет цена продукции ранних и суперранних сортов, потом последует ее резкий спад, а 15–17 сентября она пойдет вверх и достигнет уровня этого года, а может, и несколько более высокого.
По томату ситуация ожидается тяжелая. Пока не поднимется мировая цена на томат-пасту, площади посева будут сокращаться. Но даже если цена вырастет до допустимых пределов, переработчики все равно будут сбивать закупочные цены. Поэтому многие фермеры пойдут на рынок свежих овощей. Соответственно, там тоже произойдет обвал цен, и они будут невысокими.
Наблюдается некоторое увеличение продаж семян ранней капусты, ощутимое увеличение по средней и поздней капусте. Хорошая цена на продукцию этого года стимулирует спрос.
Интересна ситуация по суперсладкой кукурузе для продажи на рынке свежих овощей. В этом году существовал явный дефицит, но цена на продукцию не превышала прошлогоднюю. Думаю, такая же ситуация сохранится и в следующем году. Возможно, будет незначительное увеличение цены на готовую продукцию. Но это зависит от количества отдыхающих на наших морях.
По арбузу останется та же тенденция. Сохранится небольшое увеличение по гибридам раннего арбуза, поскольку в этом году была неплохая цена. Но что касается поздних арбузов, то их производители от гибридов уходят на сортовые (типа Кримсон Свит), и в новом сезоне этот сегмент будет не меньше, чем в прошлом.
Постепенно растет, но все равно остается очень малым, рынок нетрадиционных для Украины видов капусты — пекинской, брокколи, брюссельской. Это в немалой степени связано с трудностью регистрации новых сортов у нас в стране. Сам процесс занимает длительное время, и требуются достаточно большие деньги (порядка 3500 долларов США). Поэтому продажи семян одного сорта такой культуры не могут покрыть затрат даже на регистрацию.
3. В 2009 году компания «Агросвіт» выставила на рынок достаточно дешевый и хороший баклажан Айдин Сияши. У нас замечательные сорта суперсладкой кукурузы Вега и Марта. Наконец-то получим достаточное количество их семян, которых прежде всегда не хватало.
Очень хорош ассортимент томата. Особенно для потребления в свежем виде (например, Айша). Большой список промышленных томатов, отличающихся как высоким содержанием сухого вещества, так и урожайностью.
Практически ко всей нашей продукции можно применить слово «новинка». Ведь компании «May», дилером которой мы являемся, в Украине — всего три года.

ООО «БЕЙО УКРАИНА»
Игорь CОЛЬСКИЙ, директор

1. Сезон оказался сложным из-за перепроизводства овощной продукции (лука, моркови, капусты), что напрямую отразилось на покупательной способности производителей овощей. Вследствие этого многие фермеры в мае выбрасывали после хранения свой урожай, хотя, если взять 2008 год (апрель — май), то цена на продукцию (капусту, лук и морковь) держалась на уровне 4 грн — при том, что доллар был 5,05 грн.
Компания «Бейо» занимает лидирующие позиции в мире по селекции гетерозисных белокочанных капуст и лука, предназначенных для механической уборки и хранения, а также является одной из самых сильных европейских компаний по селекции моркови (мы производим только гибриды). Но, несмотря на это, из-за прошлогоднего перепроизводства овощей востребованность семян названных выше овощей составила 50–60% от закупок позапрошлого года.
К тому же, денег весной нашим аграриям не дали, государственное кредитование сельского хозяйства как таковое в Украине отсутствует, по коммерческим кредитам — большие процентные ставки. Так что многим фермерам пришлось работать, исходя из имеющихся у них финансов, то есть, испытывая нехватку в оборотных средствах. И это при высокой стоимости капельного полива, химии и пр. Было закуплено очень мало качественных семян лука, моркови и капусты. Плюс сложные погодные условия — во многих районах по 50–80 дней не было осадков. Без полива капуста и морковь получились не очень хорошими. Тем не менее, сегодня цена на овощную продукцию достаточно высока.
2. В сентябре мы отметили возрастание активности профессионального сегмента в закупке семян. Те фермеры, которые раньше, по нашим наблюдениям, начинали активно скупать семена после 14–20 января, сегодня, имея средства от полученного урожая, сразу же стремятся их потратить.
Вторая объективная причина роста продаж: фермеры хотят скорее потратить деньги в канун президентских выборов. Ведь ни одна структура, анализирующая сегодня рынок, не в состоянии предположить, что будет после них.
К тому же, не секрет, что тот, кто работает профессионально на нашей гибридной поздней и среднепоздней капусте, может, особенно не напрягаясь, взять 80–90 т кондиционной продукции с гектара. Даже при цене
2 грн/кг это принесет деньги, которых в сельском хозяйстве не дает ни одна полевая культура. Так что при профессиональном, нормальном, взвешенном подходе можно иметь довольно неплохую рентабельность овощного бизнеса.
3. Среди новинок, которые «Бейо» предлагает на рынок овощей, хотелось бы отметить гибриды лука Песо F1 и Сафран F1, предназначенные для профессионального выращивания. Эти гибриды, с плотной кожурой и потенциалом урожайности в районе 120–130 т/га, предназначены для полностью механизированной уборки. Их мы рекомендуем фермерам, которые в деталях отработали технологию выращивания лука на орошении. Конечно, цена на эти гибриды значительно выше, чем на наши коммерческие гибриды, пользующиеся популярностью не один год.
Сегодня рынок белокочанной капусты ориентируется на требования крупных маркетов, которые заказывают небольшие кочаны (2,5–3 кг). Учитывая это, мы предлагаем фермерам новинку — Риэкшн F1. Гибрид может выращиваться на юге Украины во втором обороте, он устойчив к широкому спектру заболеваний.
Новый сегмент рынка, который начинает развиваться в Украине, — глубокая заморозка. Фермеры должны принять это к сведению. В связи с экономической ситуацией, сложившейся в последнее время, становится понятно, что ввозить заморозку из Европы становится невыгодно, поскольку производство овощей в Украине значительно менее затратно, чем в Европе. В этом сегменте компания «Бейо» сотрудничает с тремя компаниями, которые занимающимися заморозкой. Мы зарегистрировали новый гибрид цветной капусты Альтамира F1, который идеально подходит для заморозки. Он прошел испытания и прекрасно зарекомендовал себя во всех регионах Украины. Очень хорошо подходит для заморозки также Скайвокер F1.
По огурцу: где мы не успеваем выполнять заказы по Амуру F1, уже не один год пользующемуся колоссальным спросом, предлагаем нашим клиентам (поклонникам Амура F1) новинки — Ардия F1 и Артист F1. Эти огурцы партенокарпического типа, по нашему мнению, будут пользоваться авторитетом и успешно конкурировать с другими гибридами.

ООО «НУНЕМС УКРАИНА»
Сергей РЕЗНИЧЕНКО, специалист по маркетингу

1. Кризисный год — это всегда серьезная проверка эффективности хозяйствования. Поэтому, несмотря на тяжелые условия (не буду в который раз говорить о падении системы кредитования, аномальных весенних заморозках, перепроизводстве продукции для хранения в 2008-м году), большинство наших партнеров заканчивают год с положительными результатами. Если коснуться отдельных культур, то следует отметить, например, огурец — спрос на эту продукцию, а значит — и на семена, был стабильным, особенно были востребованы гибриды для рынка свежих овощей, позволяющие получить раннюю конкурентоспособную продукцию в сжатые строки. Тенденцию роста демонстрировал томат для переработки. В первую очередь, это происходило за счет гибридов для механизированной уборки, позволяющих оптимизировать работу на полях и помогающих сделать поставки продукции на перерабатывающие заводы предсказуемыми. В то же время уход овощеводов на более дешевые, часто сортовые семена моментально отразился на рынке овощной продукции — как на цене, так и на ее наличии. Все могут сравнить, насколько повысилась в этом году цена лука, даже если пересчитать ее на евро. А сколько стоил на протяжении всего сезона, скажем, редис? Не нужно забывать, что, идя на удешевление отечественной продукции за счет  ухудшения ее качества, мы протаптываем дорогу импортному товару и закрываем для себя возможность конкурировать своим продуктом за пределами Украины. Одна из первоочередных задач компании «Нунемс» — выведение отечественного овощеводства на более высокий уровень конкурентоспособности, а это напрямую зависит от качества и, конечно, гарантированности высокой урожайности. Поэтому нашей целью не является постоянное выведение на рынок «новинок», которые исчезают с него в течение одного-двух лет и только путают производителей, не позволяя отработать наиболее оптимальную технологию с учетом поведения этих гибридов в их конкретных условиях. Для нас главное — обеспечить нашим партнерам максимальную технологичность и прибыльность. Стабильный, проверенный продукт, наподобие томата Солероссо или лука Универсо, дает возможность фермеру заработать, независимо от капризов погоды или кризиса.
2. В следующем сезоне ситуация будет медленно стабилизироваться, поэтому снова повысится спрос на более высокотехнологичные гибридные семена. Это уже видно сейчас, в начале сезона, по оживлению спроса на семена лука, томата, моркови (хватит кормить польских коллег-фермеров, ведь мы можем вырастить продукцию не хуже). Спрос на продукцию огурца из открытого грунта остается не удовлетворенным уже несколько лет, поэтому в этом сегменте овощеводы могут смело увеличивать площади. Кроме того, устойчивым останется спрос на культуры для рынка свежих овощей, которые производятся в первую очередь за счет сегмента мелкого и среднего фермера — огурец, тепличный томат, перец, раннюю морковь. Возросшие цены на арбузы и дыни позволят многим бахчеводам перейти на более стабильные по урожайности, однородности и качеству гибриды.
3. Если говорить о новых гибридах нашей компании, которые появятся на рынке в этом году, то следует отметить в первую очередь наши интродукции в сегмент защищенного грунта. После тщательных многолетних испытаний украинским овощеводам наконец-то станут полностью доступны гибриды огурца Беттина и Барвина, отлично зарекомендовавшие себя в ранних и осенних пленочных теплицах, а также индетерминантный томат Аксиома и полудетерминантный Аксай, созданные специально для условий нашего климата и адаптированные к нашим условиям выращивания и позволяющие получать продукцию на уровне высочайших европейских стандартов. Что касается сегментов, в которых фермеры уже давно традиционно отдают предпочтение продукции нашей компании, то здесь мы будем продолжать продвигать наши уже хорошо проверенные луки Универсо и Пандеро, моркови Сиркана и Элеганс, томат для механизированной уборки Лампо, для рынка свежих овощей Шеди Леди и т. д., делая основной упор на подбор оптимальной технологии и модели маркетинга продукции для каждого нашего партнера.

ООО «РИЙК ЦВААН УКРАИНА»
Владимир Столетний, главный агроном

1. В течение 10 лет компания «Рийк Цваан Украина» стабильно развивается во всех направлениях своей деятельности. Не стал исключением и прошедший сезон.
Расширение ассортимента «Рийк Цваан», усиление ее влияния среди производителей овощей, торгующих и перерабатывающих предприятий, хорошо налаженные партнерские связи позволили довольно безболезненно перенести разгар кризиса.
2. Новый овощной сезон уже начался и протекает весьма успешно. Перспективы компании совпадают с ее конкретными задачами: оставаться надежным партнером для тех, кто уже в одной лодке с «Рийк Цваан», и, безусловно, оставлять в ней место для новых пассажиров.
Выиграет и надежно останется на рынке тот, кто использует высококачественные семена, обеспечивающие высочайшее качество товарной продукции. Мой личный прогноз: люди учатся культуре правильного питания и на пути к улучшению здоровья будут увеличивать потребление овощей. Так что работы у нас впереди — непочатый край!
3. Практически по каждой овощной культуре мы предоставляем новые гибриды, прошедшие широкие испытания во всех зонах Украины. За последние годы ввели в ассортимент и много новых культур — арбуз, дыню, перец для открытого грунта, баклажан и др.
Удачным — я бы сказал, идеальным — дополнением к известному гибриду белокочанной капусты Анкома F1 стал новый, прошедший успешную проверку во всех регионах, гибрид Муксума F1. Абсолютная устойчивость к болезням, относительная устойчивость к трипсам, мощная сила роста растения обеспечивают высокую урожайность и товарность.
Новый гибрид ранней капусты Рейма F1 — идеальное сочетание раннеспелости и высокой урожайности продукции. Такома F1 расширяет линейку среднеспелых гибридов капусты, особенно при выращивании в экстремальных условиях.
Новым направлением в защите капусты от трипсов является выращивание полусавойской капусты Морема F1, которая имеет абсолютную устойчивость к трипсам.
Нурима F1 и Резима F1 — новые гибриды краснокочанной капусты, получившие самую высокую оценку фермеров.
Настоящим подарком для овощеводов пленочных и стеклянных теплиц стали сверхранние гибриды огурца Кибрия F1 и Гравина F1, которые можно успешно выращивать в открытом грунте.
Морковный ряд пополнился новыми, перспективными гибридами Морелия F1 и 55–150 F1. Чемпионом по раннеспелости признан гибрид столовой свеклы Зепо F1.
На две недели раньше существующих будет пополнять счета овощеводов новый гибрид баклажана Шарапова F1. При этом потенциал его урожайности вдвое превышает потенциал традиционно используемых сортов.
В течение последнего сезона освоено новое направление работы — получение высокотоварной продукции перца в открытом грунте за счет использования гибридов Центури F1 и Мазурка F1.
Дыня Карибиан Голд F1 — новая звезда в супермаркетах в зимний период, поскольку этот гибрид с прекрасными вкусовыми качествами предназначен для длительного хранения и хорошо зарекомендовал себя на украинском рынке дыни благодаря своим лечебным свойствам и уникальному цвету мякоти.
Это далеко не полный перечень новинок, которые уже работают на высокий финансовый результат производителей овощей.

ООО «СВИТЯЗЬ»
Игорь МУЦЕН, агроном отдела сбыта и маркетинга

1. Из-за прошлогоднего перепроизводства овощной продукции и падения цен на нее многие фермеры сократили посевные площади — примерно в два раза. Это обусловило и падение (на столько же) продаж семян. Впрочем, хочу оговориться: такая ситуация скорее присуща мелкорозничному рынку, с которым мы преимущественно работаем.
Падение продаж обусловлено еще и тем, что в Украине производят не так уж много качественных семян. У нас слабо развито семеноводство. Это связано с несколькими факторами: развалом семенных хозяйств, несовершенной законодательной базой, незнанием технологии производства семян.
Вследствие этого большая часть семян на рынке — заграничного происхождения (немецкие, голландские
и др.). Таким образом, резкое обесценивание гривни привело к росту цен на них, в результате чего эти семена многим оказались не по карману.
2. Осенью ситуация для производителей немного улучшилась, потому что есть цена на овощную продукцию. Взять хотя бы капусту. Год назад она стоила 50 коп., а сейчас на львовском рынке «Шувар» — в пределах 2–2,5 грн. Поэтому возрос спрос на семена, и в 2010 году ее будут выращивать в больших объемах. Но это снова может привести к перепроизводству. Такие шараханья наблюдаются у нас всегда. Высокая цена — выращивают, перепроизводство — товар автоматически обесценивается и пропадает.
В новом сезоне по-прежнему будет спрос на семена спаржи. Увеличился он и на разные виды салатов, которые прежде были новинкой, а сегодня заняли в супермаркетах достойное место.
Не столь активно, но повышается спрос на кольраби и брокколи, потребность в которых раньше удовлетворялась закупкой за границей. Теперь до них дошли руки и в Украине, так что в супермаркете или на рынке можно приобрести продукцию отечественного производства.
В целом, в новом сезоне возрастет спрос на семена на все культуры.
3. Мы начинаем работать на профессиональный рынок. Успешно прошли предварительные испытания свеклы столовой Астар польской селекции.
По капустам делаем ставку на сорта отечественной селекции: Харьковская зимняя, Украинская осень, Белоснежка, Яна, Ярославна, поскольку они имеют достаточно высокие потребительские качества и пользуются спросом.
Из капуст, кроме сортов, развиваем продажу гибридов, которые в силу своей однотипности востребованы профессионалами. У нас имеются семена немецкой фирмы «Сатимекс Кведлинбург» и чешской — «Морава Сид».
Кроме того, выводим на рынок гибриды редиса этих фирм. Они хорошо себя зарекомендовали, и мы получаем пока только благодарственные отзывы.
Делаем ставку на ряд кормовых культур: тимофеевку, клевер, люцерну и др. Вводим в ассортимент сидеральные и медоносные культуры: фацелию, редьку масличную, горчицу белую.

ООО «НИКЕРСОН-ЦВААН УКРАИНА»
Нам удалось взять интервью у менеджера по продажам и организации дистрибьюторской сети по странам Балканского региона, Центральной и Восточной Европы Тома Шеперса и менеджера по развитию продукта в странах Балканского региона и Венгрии Мирослава Бедова. Разумеется, наш стандартный набор вопросов несколько видоизменился.

Как отразился мировой кризис на рынке семян, в частности — на компании «Никерсон-Цваан»?
— Мировой финансовый кризис компания рассматривает как временное явление, и каких-либо специальных мер предпринято не было, потому что и во время кризиса, и после него мы намерены поставлять качественные семена клиентам. Другое дело, что кризис отразился на продажах: они стабилизировались и роста их, если рассматривать в масштабах всего мира, не было.
Если говорить о курируемом регионе, то в балканских странах позитивной динамики нет, а в России и Украине продажи все еще растут. Это связано с тем, что мы еще не заняли свою нишу и есть куда расти. Кстати, увеличение продаж компании в Восточной Европе во время такого финансового кризиса свидетельствует о том, что мы действительно поставляем качественную продукцию. Если рынок не растет, а мы растем, значит — мы берем часть рынка конкурентов. Быть конкурентоспособными на рынке помогает то, что наша компания занимается селекцией и инвестирует непосредственно в нее. Новые продукты все время улучшаются. Но, в конечном итоге, в таких странах, как Украина, качество продукта — это еще не все. Здесь быть конкурентоспособными нам помогает наличие специалистов, которые доносят этот продукт до людей и помогают им сервисом и консультационными услугами.

Каковы ваши перспективы на новый год и какие новинки от компании «Никерсон-Цваан» нас ожидают?
— Несмотря на кризис, продолжаем работать и не хотим быть компанией, которая только продает семена. Мы стремимся быть компанией, которая продает семена и помогает фермерам находить решение проблем. В том случае, если фермеру не подойдет один гибрид (даже новый), мы подберем ему другой, который будет соответствовать рыночным или каким-либо другим потребностям.
Что касается новинок, то непосредственно для Украины компания «Никерсон-Цваан Украина» на сегодня представляет три бренда — израильскую компанию «Хазера Генетикс», французскую «Вилмарин» и голландскую материнскую компанию «Никерсон-Цваан». Во всех трех компаниях у нас есть очень много новинок. Например, сейчас мы заняты продвижением гибридов моркови нантского типа компании «Вилмарин», являющейся лидером в данном сегменте. Если мы говорим о «Хазере», то это, прежде всего, дыни. Для нас этот продукт, который мы представляем в Украине, — новинка, имеющая, в принципе, хороший потенциал для роста и завоевания лидерских позиций.
Еще один инновационный продукт — бессемянные арбузы компании «Хазера Генетикс». Мы безусловные лидеры по данному направлению, создающему новые бизнес-возможности и для производителей, и для супермаркетов, и для компаний, занимающихся экспортом.
Компания «Никерсон-Цваан» обновляет ассортимент в сегменте лука, подходящего для украинского рынка. И традиционно мы вводим капустные новинки.
К тому же, мы стали активными на рынке кондитерского подсолнечника. Завозим семена израильских гибридов, которые в первый же год показали высокую конкурентоспособность и пользуются большим спросом для экспорта. Кондитерский подсолнечник выращивают (пока!) в Херсонской, Днепропетровской областях, в Крыму. А экспортируют в Турцию и далее — на Ближний Восток.

Назовете несколько гибридов?
— Морковь от «Вилмарина» — это суперранний гибрид Престо с высоким потенциалом урожайности, это Болеро — морковь основного сезона с исключительной устойчивостью к основным болезням, таким как мучнистая роса и альтернариоз, высокой урожайностью и высокой энергией роста растений на начальных стадиях развития. Таким образом, летний посев Болеро не предполагает каких-либо проблем с преодолением корки или прорастанием при высоких температурах.
Когда мы говорили о гибридах компании «Хазера Генетикс», то под потенциальным лидером рынка дыни подразумевался гибрид Раймонд, уже достаточно известный в Украине. Бессемянные арбузы — это Саги и Экстези. Саги — макси, то есть большой, на 8–12 кг, бессемянный арбуз, а Экстези — порционный арбуз массой около 2–3 кг для маленьких семей. Другой продукт, который мы недавно ввели на рынок, — кондитерский подсолнечник компании «Хазера Генетикс» (гибрид Шелли).
У «Никерсон-Цваан» — такие новинки: по луку — Тореско и NiZ 2025 (находящийся еще в разработке) и ранняя капуста для хранения Бузони. Совсем недавно мы получили обновление и по арбузу — очень ранний Спринтер.

Включены ли в селекционную работу компании новые культуры?
— Новых культур нет. Но произошли перестановки в самих наших селекционных программах. Например, многие из них, ориентировавшиеся на Западную Европу, сейчас перестроились на Восточную. Хороший пример — программа по редису. Мы являемся лидером по данной культуре в Голландии и Германии. Типичная европейская редиска — красная круглая. Сейчас наши селекционеры перестраиваются, чтобы завоевать позиции в Восточной Европе, где требования к редису несколько иные, чем в Западной. У нас уже есть новые продукты, которые мы тестируем. Если взять российский рынок редиса, то потребление этой культуры очень высокое. Но обеспечить себя данной продукцией Россия не может — вне обычного сезона наблюдается большой импорт из Голландии, Израиля. Сегодня местные овощеводы хотят наладить круглогодичное выращивание редиса и нарастить объемы внутреннего производства.

Имеет ли «Никерсон-Цваан» программы по семенам для защищенного грунта?

— На самом деле, наш наиболее продаваемый продукт — огурец для защищенного грунта. Но для Украины он не подходит: плоды большие, гладкие, а у вас выращивают пупырчатые корнишоны. Огурцы типа Бейт альфа продаются в странах Ближнего Востока, где мы занимаем лидирующие позиции, и в Испании. Так что у нас есть традиция селекции для защищенного грунта. Сейчас мы развиваемся, усиливая программу селекции редиса для защищенного грунта, и — совместно с компанией «Хазера Генетикс» — расширяем программу селекции томата для защищенного грунта. 50% оборота компании «Хазера Генетикс» составляет томат для открытого и защищенного грунта.

Бывшая Югославия по населению и потребительским привычкам сравнима с Украиной. Интересно, какие тенденции там преобладают?

 — Как и везде, производители тут делятся на крупных, средних и мелких. Процессы, которые мы наблюдаем здесь, сопоставимы с украинскими. Средние производители становятся все более и более профессиональными и видят необходимость создания объединений производителей (кооперативов, например). Поскольку объемы продукции слишком велики для того, чтобы реализовывать ее на рынке своими силами, и еще слишком малы, чтобы самостоятельно поставлять в супермаркеты.

В чем особенность балканских стран? Если ты не являешься сильным в области перца и томата, то для этих стран ты — не сильная компания. «Никерсон-Цваан» — лидер рынка семян по арбузу и моркови, но мы еще только «бьемся» за лидерство по этим двум культурам — перцу и томату. К счастью, новинки, которые идут к нам от «Хазеры», — многообещающие.

Несколько лет назад мы начали отдельную программу по селекции перца венгерского типа и кубического специально под балканский рынок. Эти два вида перца — венгерский и ранний кубический (переходящий от воскового к красному или кремово-желто-красному) — очень популярны также на рынках Украины и России. В 2010 году мы начинаем испытания этого материала, зарекомендовавшего себя в балканских странах, в Украине.

Как поделен балканский рынок между крупными, средними и единоличными производителями?

— 20% — мелкие, 60% — средние и 20% — крупные, но сейчас наблюдается укрупнение крупных за счет поглощения средних. Крупные производители имеют гарантированные каналы сбыта, весь необходимый машинный парк. Для них не критична задержка оплат по супермаркетам, так как они финансово сильны.

Македония и Южная Сербия — самые концентрированные районы производства овощей. Вступление в Евросоюз каких-то больших изменений овощного рынка не принесло. Если появляется успешный гибрид в одной стране, он быстро распространяется на соседние страны.

Касательно импорта-экспорта продукции. Хорватия всегда была импортером, и это положение сохранилось. А вот Македония — традиционно сильный экспортер овощей и фруктов. Она имеет настолько хорошо развитую логистическую инфраструктуру, что импортирует ранние овощи в Украину и Россию.

А. Беленький

ВИЙШОВ З ДРУКУ ЖУРНАЛ "ОВОЧІВНИЦТВО...
Friday, 14 December 2018
Грудневий номежурналу "Овочівництво" №12(163) 2018 вийшов з друку і чекає на читачів. За питаннями купівлі журналу телефонуйте у ВІДДІЛ ПЕРЕДПЛАТИтел.: +38 (044) 499-97-69 (68), +3...
Визначник хвороб та шкідників карто...
Wednesday, 11 July 2018
Довідник кишенькоговго формату містить матеріали про найпоширеніші в Україні хвороби і шкідників картоплі.
Wednesday, 11 July 2018
Вирощування картоплі, томатів або баклажанів і отримання якісного врожаю сьогодні неможливо уявити без грамотно побудованої, а головне, своєчасно застосованої системи захисту рослин.
Friday, 08 November 2013
20 августа 2013 года в городе Новая Каховка компания Сингента провела День поля, посвященный технологиям выращивания овощей в открытом грунте....
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир