Главное меню
Реклама

`

Изучение сроков и схем посева капусты брокколи в открытый грунт

Брокколи (Brassica oleracea convar botrytis(L) Alef. var. italica) произошла от дикорастущей листовой капусты (Brassika oleracea var. Silvestris L.), которая произрастает в районе Средиземного моря и на Атлантическом побережье Западной Европы. Ярко выраженная изменчивость дикого предка привела к образованию различных форм листовой капусты, а деформация соцветия обусловила появление двух разновидностей: цветной капусты и брокколи (последняя является промежуточной формой перехода от листовой капусты к цветной).

Брокколи (Brassica oleracea convar botrytis(L) Alef. var. italica) произошла от дикорастущей листовой капусты (Brassika oleracea var. Silvestris L.), которая произрастает в районе Средиземного моря и на Атлантическом побережье Западной Европы. Ярко выраженная изменчивость дикого предка привела к образованию различных форм листовой капусты, а деформация соцветия обусловила появление двух разновидностей: цветной капусты и брокколи (последняя является промежуточной формой перехода от листовой капусты к цветной).
Капуста брокколи — очень ценный источник витаминов и минеральных веществ. Она является  диетическим продуктом питания и обладает профилактическими свойствами, предупреждающими возникновение раковых заболеваний. Ее очень важно включать в рацион питания как взрослому человеку, так и ребенку — уже с 5 месяцев жизни, в качестве первого прикорма.
Задачей наших исследований было установить оптимальную схему посева семян в открытый грунт и установить сроки посева для получения головок капусты брокколи в течение лета.
Было изучено три срока посева семян в открытый грунт (безрассадный способ):
I — 18.05.06; 15.04.07;
II — 25.05.06; 26.04.07;
III — 04.06.06; 06.05.07.
Были также изучены три схемы посева:
I — 70х25 см;
II — 70х30 см;
III — 70х35 см.
Посев строчный, шаг посева — 2 см, глубина заделки семян — 1,5–2 см.
Для изучения сроков и схем посева был взят сорт капусты брокколи Тонус.
 В 2007 году в связи с ранним наступлением весны посев капусты брокколи решили провести с середины марта до конца первой декады мая.
Таким образом, наибольшим диаметром головки, почти во всех сроках, обладают растения, посеянные по схеме 70х35 см. Это можно объяснить увеличением площади питания одного растения. Наименьшим диаметром головки обладают растения, посеянные по схеме 70х25 см. Вследствие загущения посевов увеличивается урожайность с единицы площади, но при этом снижается качество товарной продукции. При увеличении же площади питания одного растения происходит улучшение качества товарной продукции.
Анализ схем посева показал, что при схеме 70х25 см число растений на 1 м2 равно 6 и урожайность составляет 0,72 кг, а при схеме 70х35 см число растений на 1 м2 равно 4 и их урожайность составляет 0,54 кг. Из этого следует, что схема посева 70х35 является оптимальной.

А. Вюртц, В. Старцев, Россия, ВНИИССОК

Определитель вредителей и болезней ...
Thursday, 24 March 2016
Карманный справочник Определитель вредителей и болезней огурца
ВИЙШОВ З ДРУКУ ЖУРНАЛ "ОВОЧІВНИЦТВО...
Friday, 14 December 2018
Грудневий номежурналу "Овочівництво" №12(163) 2018 вийшов з друку і чекає на читачів. За питаннями купівлі журналу телефонуйте у ВІДДІЛ ПЕРЕДПЛАТИтел.: +38 (044) 499-97-69 (68), +3...
Thursday, 14 October 2010
Будет ли создан в Крыму технопарк по производству эфирных масел? Роза эфиромасличная...
Wednesday, 11 November 2015
Несмотря на все экономические сложности последних лет, Украина остается одним из крупнейших производителей картофеля в мире.
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир